花旗参和石斛可以一起煲鸡汤
花旗参不能和以下食物一起吃:
1.花旗参不能和萝卜一起吃:参是补气的,而正好萝卜是泄气的,两者正好矛盾,从营养学的角度来讲,不能吃,并且两种同吃,容易造成过敏反应。
2.花旗参不能和茶同吃:茶叶中含有较多的鞣酸,而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份,所以,服用花旗参期间不要饮茶,否则会造成花旗参白吃了。
3.花旗参不能和咖啡同食:咖啡对参的效果也会有一定影响。
Ⅱ 石斛花旗参炖乌鸡的功用
如果是经常应酬、熬夜的人,此款汤可是首选,清热解毒的花旗参和滋阴清热、护肝明目的石斛炖乌鸡,有滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效。汤色浓而不浊,最大限度地保留了原味,喝起来有微苦回甘的感觉。
Ⅲ 花旗参跟石斛加在一起能解酒吗
你指的 石斛 是 铁皮石斛 还是 天下泽雨霍山米斛?
石斛花能起到一定作用~
如果是枫斗,要焖烧
Ⅳ 铁皮石斛对解酒护肝有功效吗
哈哈没有听过,不过我知道广药有只什么白茶片解酒护肝效果很好~
Ⅳ 花旗参石斛炖鸡汤的做法
花旗参是参的一种,也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参,或许会觉得夏天干嘛要吃那么补?那可能是你不了解花旗参的功效,它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用,还可以清热、解酒、提神。
石斛有增强体质,提高免疫力,帮助消化,缓解疲劳的作用。
两者加起来,配上乌鸡炖汤,既能滋阴清补,也能清热降火。不会像许多的消暑汤,一味的泄火,更适合在大暑节气的时候食用。
炖煮的方法也超级简单,准备好各种材料,放到锅里一炖,时间一到,一锅清润的靓汤就大功告成了,烹饪小白也能轻松掌握。下面,春天就把做法分享给大家。
——————————美味分享—————————
【花旗参石斛炖乌鸡汤】
材料:
乌鸡半只(春天家人少,只用了两个鸡腿加一个鸡翅),花旗参、石斛各适量。
做法:
1.乌鸡斩件,冷水下锅煮开去一下血水,捞起冲洗干净备用。
2.石斛冲洗干净,与参旗参、乌鸡一起下锅,加入足够的开水,开火煮开。
3.转小火慢炖一个半小时。
4.去掉汤面的油,调入适量的盐即可关火。
美味小贴士:
1.花旗参如果是原粒的话,就要让人切好片再拿回来,这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。
2.煮汤要一次性加够水,中途最好不要再加。如果确实需要加,那就必须加开水。
3.如果想口感好一点,可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味,很少加鸡精。
4.肉汤煮好之后,汤面上都会有一层油,最好去掉,这样喝起来就不会觉得很腻。
^ *结语:广东人一年四季都离不开汤,几乎天天都会煮一锅各式各样的汤,也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤,一定能让你滋滋润润的过好每一天!
Ⅵ 石斛可以同花旗参一起煲汤喝吗
可以的,下面滋恩堂药师给大家介绍一款铁皮石斛西洋参乌鸡汤,适合夏天服用,可以滋阴健脾。
【原料】:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,滋恩堂西洋参30克,枸杞、龙眼肉各15克;姜8克,盐少许;
【制法】:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐调味即可。
【功效】:滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃。
Ⅶ 我想煲石斛花旗参鸡汤,具体该怎么处理阿
我来教你
材料
鸡
瘦肉
石斛
花旗参
姜片
把鸡暂小块,瘦肉切块,一起用水煮一下,<目的是把肉里的血水煮出来,这样煮出来的汤就很清>捞起备用.石斛、花旗参用水泡一下。
把煮好的鸡肉和石斛、花旗参、姜片一起下汤锅,加水〈注意,水要一次加足,中途不能加水,加水汤就不鲜了〉大火烧开转小火慢慢煮40~60分钟即可。
Ⅷ 花旗参跟石斛加在一起能解酒吗
指导意见:
你好,你所说的情况 一般来说 花旗参跟石斛加在一起不一定能解酒
Ⅸ 石斛可以煲鸡汤吗
你好,这个石斛是可以煲鸡汤的,稍微煲久一点,味道会更浓一些