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西洋参无花果石斛鸡汤

发布时间:2021-09-11 19:02:51

花旗参石斛可以一起煲鸡汤吗

花旗参和石斛可以一起煲鸡汤
花旗参不能和以下食物一起吃:
1.花旗参不能和萝卜一起吃:参是补气的,而正好萝卜是泄气的,两者正好矛盾,从营养学的角度来讲,不能吃,并且两种同吃,容易造成过敏反应。
2.花旗参不能和茶同吃:茶叶中含有较多的鞣酸,而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份,所以,服用花旗参期间不要饮茶,否则会造成花旗参白吃了。
3.花旗参不能和咖啡同食:咖啡对参的效果也会有一定影响。

如何做石斛麦冬花旗参乌鸡汤

前言石斛属补益药中的补阴药,《中国药典》里对它的功能是这样说的:益胃生津,滋阴清热;它的药理作用主要体现在:增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。麦冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能;对多种细菌有抑制作用;能增强垂体肾上腺皮质系统功能,提高机体适应能力;有抗心律失常和扩张外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

③ 西洋参石斛鸡汤的做法,怎么做补肾

④ 花旗参石斛煲鸡汤怎么做

主料

鸡肉500g

石斛10g

调料
食盐
适量
调和油
适量
枣(鲜)
3个
石斛花旗参炖鸡汤的做法
1.石斛10克左右,花旗参少许

2.鸡

3.用开水过一下

4.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉

5.锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去

6.电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦

7.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤

8.成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝

⑤ 花旗参石斛鸟鸡汤怎样

熬夜党必备的清补汤品 说的就是你!赶紧煮起来!

用料

鸡架(任何的鸡和部位都可以) 1只

花旗参 25克

石斛 25克

桂圆干 13克

红枣 7颗

麦冬 20克

枸杞 5克

清水 3升

滋润熬夜党的靓汤~花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤

步骤1:

我超级讨厌吃炖过汤的鸡肉,所以,直接买鸡架子炖汤,省钱又方便,还不用吃 冰冻的鸡架子直接丢冷水里,最小火慢慢加热。

步骤 6

完成,加盐调味即可食用。

步骤 7

好喝。

⑥ 花旗参石斛煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

步骤
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤11.石斛10克左右,花旗参少许
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤22.鸡
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤33.用开水过一下
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤44.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤55.锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤66.电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤77.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤88.成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝

⑦ 石斛,无花果能一起炖汤吗

可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量

做法:
1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时
2)将排骨洗净,斩件,再飞水
3)用猛火起镬,放姜片爆透
4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。

淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤
无花果:润肺又清甜
石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热
生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效

⑧ 我想煲石斛花旗参鸡汤,具体该怎么处理阿

我来教你
材料

瘦肉
石斛
花旗参
姜片
把鸡暂小块,瘦肉切块,一起用水煮一下,<目的是把肉里的血水煮出来,这样煮出来的汤就很清>捞起备用.石斛、花旗参用水泡一下。
把煮好的鸡肉和石斛、花旗参、姜片一起下汤锅,加水〈注意,水要一次加足,中途不能加水,加水汤就不鲜了〉大火烧开转小火慢慢煮40~60分钟即可。

⑨ 花旗参石斛炖鸡汤的做法

花旗参是参的一种,也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参,或许会觉得夏天干嘛要吃那么补?那可能是你不了解花旗参的功效,它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用,还可以清热、解酒、提神。

石斛有增强体质,提高免疫力,帮助消化,缓解疲劳的作用。

两者加起来,配上乌鸡炖汤,既能滋阴清补,也能清热降火。不会像许多的消暑汤,一味的泄火,更适合在大暑节气的时候食用。

炖煮的方法也超级简单,准备好各种材料,放到锅里一炖,时间一到,一锅清润的靓汤就大功告成了,烹饪小白也能轻松掌握。下面,春天就把做法分享给大家。

——————————美味分享—————————

【花旗参石斛炖乌鸡汤】

材料:
乌鸡半只(春天家人少,只用了两个鸡腿加一个鸡翅),花旗参、石斛各适量。

做法:
1.乌鸡斩件,冷水下锅煮开去一下血水,捞起冲洗干净备用。

2.石斛冲洗干净,与参旗参、乌鸡一起下锅,加入足够的开水,开火煮开。

3.转小火慢炖一个半小时。

4.去掉汤面的油,调入适量的盐即可关火。

美味小贴士:
1.花旗参如果是原粒的话,就要让人切好片再拿回来,这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。

2.煮汤要一次性加够水,中途最好不要再加。如果确实需要加,那就必须加开水。

3.如果想口感好一点,可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味,很少加鸡精。

4.肉汤煮好之后,汤面上都会有一层油,最好去掉,这样喝起来就不会觉得很腻。

^ *结语:广东人一年四季都离不开汤,几乎天天都会煮一锅各式各样的汤,也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤,一定能让你滋滋润润的过好每一天!

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