1石斛可以同花旗参煲
今天晚上炖了一锅石斛花旗参炖鸡汤,由于最近经常熬夜,很晚睡,很早就起来了,所以人都有点虚火上升了,痘痘都悄悄地露出来了,所以我这两天都准备炖这个汤喝
用餐人数:1-2人
2材料
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主料
500g鸡肉
10g石斛
10g花旗参
配料
适量油
适量盐
3个红枣
3做法
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1
石斛10克左右,花旗参少许
2
鸡
3
用开水过一下
4
红枣3粒,对半切开,把枣核去掉
5
锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去
6
电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
7
2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8
成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝
4注意事项
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注意电饭锅里面要多放一点水哦。[1]
『贰』 石斛,花旗参,山药,可以一起煲汤吗
可以的。
材料
乌鸡1只
石斛10克
花旗参片15克
灵芝25克
蜜枣2个
姜1块
盐1茶匙(5克)
做法
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
以上内容由【霍真堂】提供,有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。
『叁』 花旗参石斛海参可以一起煲汤吗有什么作用
理论上可行,没啥冲突。主要是滋阴补虚兼有壮阳。
『肆』 海参能炖花旗参和石确吗
花旗参炖海参汤,味道说不上特别美好,却能让人感觉是蛮养生的东西,后来回家在网上查了一下资料,说是有一味淮杞洋参炖海参汤有增强免疫力的功效,可见海参确实是好东西。
材料清单:小海参八条,花旗参5克,枸杞子10克,骨头汤5碗,盐、葱花适量。
老尹家海参操作步骤:
1、海参发好,去肚肠,洗净,沥水待用。
2、枸杞略略浸洗。
3、骨头汤加入枸杞和花旗参,大火煮开,再转小火煮十分钟。
4、汤中加入海参,小火煮上25-30分钟,食用时加适量的盐、葱花或芫荽调味。
『伍』 石斛可以加花旗参煲汤吗
不可以和花旗参煲汤效果很好。
『陆』 石斛海参能一起煲汤吗
可以
材料:人参(生晒参)20g,石斛10g,生姜3一5片,干海参2一3条,瘦肉150g。
制法:泡发干海参的方法。先将干海参用温水泡软,再放入凉水锅内慢火煮约20分钟(保持水不能沸腾),将海参捞出冷却后,顺切口剪开,除去沙嘴,剪断筋,洗净。最后加凉水和冰块,放入冰箱冷藏,每24小时换一次水,发泡2-3天后海参即可使用。
用清水洗净生姜,石斛,人参,然后将药材及海参、瘦肉放入炖盅内,放入4一5碗开水,设定为2小时。调味即可。
你好:石斛在中药里属于补阴药,具有养阴润肺、益胃生津、清虚热的功效;西洋参属于补气药,具有益气养阴、清热生津的功效;枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效;灵芝具有补气养血、养心安神、止咳平喘的功效;具体的配伍应用还要结合症状来综合考虑的。