㈠ 西洋参炖猪心汤的做法
西洋参炖猪心汤的用料
西洋参 猪心 姜片 盐
西洋参炖猪心汤的做法步骤
步骤 1
先将猪心洗净,西洋参塞入猪心气管中,然后热油锅,下姜片,放入猪心煎,加盐。
步骤 2
猪心煎得差不多,将准备好的热开水直接加在煎着猪心的油锅里煮开。
步骤 3
将煮开的猪心汤倒入容器,隔水炖,先大火炖一会儿就小火慢炖了,我家一般炖三小时。不同人喜欢不同口感,时间不同。
步骤 4
最后就是猪心捞起来切片后再倒入猪心汤,开吃!
中医认为西洋参其药性凉、味甘、微苦,归心、肺、肾经,具有补气养阴、清热生津的功效。本品味甘、微苦、性凉,补而兼清为清补之品,可用于治疗气阴两虚症的患者。另外本品既能益气养阴,又能清热生津,也可用治疗热病气虚、津伤口渴以及消渴。本品还可以用于治疗肠热津亏的便血,可以与龙眼肉一起蒸服。西洋参具有宁神的功效,可用于心悸、心慌、失眠、多梦的治疗。现代药理研究表明,其有增强免疫、增强非特异性免疫力,降血糖、降血脂、改善血液指标等作用。西洋参有非常广泛的应用,对提高机体免疫力,降低血液凝固性,保护心血管系统有很大的帮助。
注意事项
适宜人群
有气阴两虚症状人群
禁忌人群
有脾虚症状人群
不宜同食
不宜与茶、萝卜、藜芦同服
主要是因为服用西洋参后喝茶,可以破坏西洋参中的有效成分,降低药效。萝卜有泄气解毒的功效,与西洋参药性相反,西洋参与萝卜同食会降低药性,甚至会产生副作用。藜芦与西洋参同食会增强藜芦的毒性,对身体有害无益。
食用方法
泡酒
可以取适量西洋参,与鹿茸、丹参、黄芪、莲子等中药配伍,使用纯粮食酒浸泡,每日少量服用即可,西洋参泡酒有助于温养肾精、养心化瘀,可以缓解胸闷的症状。
㈢ 石斛陪西洋参,有何功效
西洋参又称花旗参,主产美国、加拿大等北美国家。西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明,西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
㈣ 石斛和西洋参一起有哪些功效。
西洋参与铁皮石斛堪称“黄金搭档”,两者在滋阴清热、生津止渴方面功效相似,共用能产生协同作用,最适合夏季运动后大汗淋漓、咽干口渴时饮用,还可清热解暑。
其中西洋参,在益气提神、缓解疲乏、提高抵抗力、改善体质方面有着显著功效。其性凉而补,质地甘润,入心、肺、肾经,有补气扶正、润养五脏、养胃生津却温而不燥的特点。
石斛,被称为滋阴圣药,其味甘性微寒,入肺、胃、肾经,能滋阴清热、生津养胃、明目强腰。
(4)西洋参石斛猪心扩展阅读:
石斛西洋参磨粉储存方法:
1、未加工过的铁皮石斛和西洋参,若拆封后未及时冷藏,可先拿出来风干半天,然后用环保塑料袋密封包装,存放入冰箱冷藏格。
2、加工成粉末的铁皮石斛和西洋参,可将粉末倒入玻璃密封容器中存放于冰箱冷藏格。
㈤ 石斛能和西洋参一起吃吗
可以一起吃。石斛用于生津益胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。 西洋参可以补气养阴,清热生津。两个一起吃有抗疲劳、抗氧化、抑制血小板聚集的作用,在家准备些昌弘西洋参和石斛,一起泡水喝,要注意每天不要超过10克。
㈥ 花旗参炖猪心有什么功效
1、花旗参炖猪心中,猪心为猪的心脏,是补益食品。
常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。
据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。
它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。
2、花旗参炖猪心中西洋参的功效更多,分别包括:增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病、补肺降火、养胃生津。
根据自身的情况食用西洋参,不仅有益身心健康,延年益寿,还可以预防很多疾病。
(6)西洋参石斛猪心扩展阅读:
花旗参服用禁忌:
1、禁忌喝茶:
因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2、禁忌24小时内食用萝卜:
西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相g的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相g,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。
参考资料来源:网络-猪心
参考资料来源:网络-花旗参
㈦ 石斛和西洋参能否一起服用
这两个中药之间没有明显的禁忌,当然是可以一起服用的。
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。但需要注意的是,铁皮枫斗泡茶需要久煮,否则有效成分不易被人体吸收。
取新鲜的铁皮石斛10-20克,以清水冲洗干净后切薄片(也可加入少许枸杞),加清水若干(根据自己日饮水量),以武火煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。饮毕,将铁皮石斛取出嚼服。
取新鲜铁皮石斛5-10克,以清水冲洗干净后切薄片,加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1-2天,最后将铁皮石斛嚼服。
取铁皮石斛粉3-5克/每人每天,加适量开水,充分搅匀后饮用。
(7)西洋参石斛猪心扩展阅读:
洋参石斛茶是一款茶饮品,制作原料主要有西洋参、石斛等。
原料:西洋参3g,上等石斛(万丈须霍山石斛)10g。
制作:先将西洋参切成簿片,石斛切碎以沸水冲泡后代茶饮用,也可用文火将西洋参、石斛煎煮后饮用。
应用:适用于阴虚津亏或热病之后所出现的口渴咽干、五心烦热、口舌糜烂等。
本品以西洋参、石斛为原料,西洋参与人参同为五加科植物,而其性味苦甘、凉;功能益气养阴、生津降火,适用于心、肺气阴两虚所致之虚热咳喘、五心烦热,口渴咽干或热病伤阴等症。
石斛性味甘,微寒,其功能养阴生津,养肺清肺;可主治各种阴津不足所致之口渴咽干等症;石斛名类颇多,上等的石斛处方名为枫斗、霍枫斗、霍山石斛等。
参考资料来源:网络---洋参石斛茶
㈧ 西洋参石斛可以一起炖猪心汤吗
西洋参石斛
是的可以一起炖猪心汤
特别丰富食物
也是可以的好
㈨ 西洋参和石斛同饮有什么功效
可以一起吃。石斛用于生津益胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。主治热病伤津;口干烦渴;胃阴不足;胃痛干呕;肺燥干咳;虚热不退;阴伤目暗;腰膝软弱。
西洋参可以补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。