用料
土鸡 一斤半左右
新鲜羊肚菌 10棵
新鲜石斛 2根
当归头 1小片
枸杞 适量
枣 三五颗
白酒 一杯
羊肚菌石斛鸡汤的做法
杀一只鸡,家里人少只用了一斤多
把材料都准备好
水开后,鸡肉焯一遍
捞出鸡,流水冲干净浮油
放姜和酒,正式开始煲汤
水开后转小火炖半小时
炖鸡时来处理下羊肚菌
羊肚菌剪开洗干净
用流水冲洗干净,备用
半小时后放入,新鲜石斛
新鲜羊肚菌,红枣,当归头再小火半小时就可以了
出过前加红枸杞和盐
鲜美的羊肚菌鸡汤就做好了
㈡ 请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗
可以,铁皮石斛在中药材配伍上没有相克之说。羊肚菌作用是调肠胃,助消化,补脑提神,味甘性寒。铁皮石斛主要是滋阴、明目、美容、强筋骨,调节人身体免疫力等,民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛(鲜条)洗净切成小节,先放锅内用文火炖半小时,再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛(枫斗),先用温水泡20分钟左右,再用锅炖半小时,然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦!
㈢ 羊肚菌山药老鸭汤怎么做
用料
羊肚菌
适量
老鸭
半只
山药
适量
羊肚菌山药老鸭汤的做法
将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。
㈣ 孕妇可以喝老鸭排骨炖石斛羊肚菌汤吗
孕妇可以喝老鸭排骨炖石斛羊肚菌汤,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美,蛋白质、微量元素、维生素、矿物质含量特别丰富,特别适合孕妇滋补身体
㈤ 羊肚菌能羊肚菌能煲老鸭汤吗和什么一起煲汤比较好
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,用于食积气滞、脘腹胀满。能煲老鸭汤
㈥ 孕妇可以喝羊肚菌石斛老鸭汤的做法
孕妇的话个人是不建议你去喝这种老鸭汤的,毕竟石斛他是药材 。
㈦ 羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
羊肚菌石斛排骨汤
小贴士
煮软的羊肚菌是可以吃的,它特有菌香味会融进汤里。
羊肚菌性平,有增强抵抗、力益肠胃助消化、强身健体、预防感冒等功效,