灵芝石斛土茯苓炖鸡

1. 土茯苓淮山黄芪炖鸡的做法

黄芪炖鸡的做法
材料
散养老母鸡半只，火腿50克，莲心20粒，红枣8颗，枸杞20粒，黄芪30克，生晒人参25克，枫斗4粒，玉竹10克，葱姜，料酒，精制盐
做法
1.将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。
2.准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入（装不下可以留下以后用）汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。喝前根据个人口味自己加适量精制盐。

2. 土伏苓十人参十石斛汤可以吗

石斛、土茯苓、人参可以一起煲汤。土茯苓性平和，有利水渗湿，健脾化痰，宁心安神的功能；石斛具有益胃生津，滋阴清热的功能；人参，味甘，微苦，性微温，归心肺脾经，具有大补元气，益肺补脾，生津止渴，安神益智的功效。三者搭配加入饮食中，对虚火较旺的亚健康人士有一定的保健作用

3. 灵芝土茯苓炖鸡的做法步骤图，怎么做好吃

用料

灵芝 50克

姜 3片

盐 适量

土茯苓 50克

陈皮 1瓣

农家鸡 半只

冰糖 适量

灵芝土茯苓炖鸡的做法

• 光鸡半只，洗净，下姜片煮水，水开后下鸡飞水3~4分钟，把鸡捞起用冷水冲洗沥干待用；

  

4. 白术黄七石斛土茯苓可做成药丸吃吗

楼主好。不知楼主为何这般配伍，以方测症的话，白术，黄芪与茯苓皆是除湿药，而石斛是补阴药，可增津液，延年益寿，不才以为是浪费了石斛此仙草。道家曾列石斛为九仙草之首，是有根据的。

祝君吉祥！

5. 土茯苓,石斛,山坑螺煲鸡有什么功校

有滋补及提高身体的功效

6. 土茯苓可以和铁皮石斛一起煲汤吗

最好不要一起煲，二者合用会降低药效。

石斛属于补阴药物，具有滋阴的功效，土茯苓属于清热类药物具有清热解毒的功效，二者一补一清，合用会使药效降低。
石斛可以和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖；还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒；可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤，用花旗参，石斛，竹丝鸡，冬菇，马蹄，红萝卜，对喉痛，干热，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。

7. 土茯苓煲鸡汤广东做法窍门

茯苓没什么大的气味，属于菌类孢子，只是一位中药，炖鸡吃不出来的，但中药炖鸡不要多放，根据一只鸡的数量十克左右。要提前浸泡碾碎。中药是慢慢调养，不象西药来的快，但有些病中药治疗能去病根。想做药膳进补，要常吃点。
土茯苓煲汤可以喝吗？
当然可以喝。土茯苓是百合科植物，跟玉竹、百合同属，又名禹余粮。土茯苓能强健筋骨、调理脾胃、祛湿，是不错的食材。

土茯苓炖汤有一定的食疗作用。几种情况下，放入土茯苓的先后顺序有点区别。比如土茯苓炖各种肉。

如果我们用的是新鲜土茯苓，需要在主要食材炖熟入味后放入。用的是干土茯苓，则一般同时放入。

而主食材也有炒过以后炖食，或者是焯水后炖。做法不一样，风味也略有差别，没有什么统一规定。

而“炖”、“烧”、“焖”等几种烹饪方式，也没有什么原则性的界限，小伙伴们随意就好。

下面给大家分享一个“土茯苓炒素肉”。

将素肉片泡发，用食盐、淀粉腌制片刻（亦可用平底锅将腌制过的素肉片滑熟）。新鲜土茯苓洗净后切片。

生姜洗净后拍破切丝。香葱洗净后拍破切段。炒锅置火上，放入植物油，下入葱段、姜丝煽炒出香味。

倒入素肉片，淋上酱油翻炒变色，倒入土茯苓片，撒上食盐，煽炒至熟后撒上味精，炒匀出锅即可。

土茯苓除了炒食，煲粥也非常有营养。

我们先将粳米泡软，新鲜土茯苓洗净后切碎。砂锅内放入适量清水，加入粳米煮沸后倒进土茯苓。

煮烂后加入白糖搅拌均匀，出锅即可食用。