① 石斛可以和牛肉炖汤吗
石斛可以和牛肉炖汤,可以做石斛牛肉汤。
1,葱姜红枣枸杞洗好切好准备好
② 石斛可以和枸杞一起煮水么另外,可不可以加上西洋参
可以。石斛是滋阴养肾,枸杞是补肾补肝,西洋参主要是益气养阴生津,三者性质并不相冲,可以一起煮水喝,还会有更好的补身体的效果。。
铁皮石斛性味甘,性微寒,具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等作用。表现为促进腺体分泌和脏器运动、可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。铁皮石斛颗粒无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。因此可以增强机体免疫力。
枸杞可以养肝,滋肾,润肺。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
(2)西洋参石斛可以跟牛肉一起煮扩展阅读:
枸杞、西洋参、石斛泡水喝的吃法:
1、取枸杞、西洋参、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小时以上或者电磁炉上加热10分钟以上。也可以反复泡后将残渣一起食用,但是不能用金属器皿泡,也不要隔夜再喝。
2、鲜石斛与西洋参、枸杞搭配食用可以先将鲜石斛榨汁在与枸杞和西洋参煎服。
3、鲜石斛西洋参、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片,因为石斛表面有角膜保护,泡多久都不会有石斛都没有石斛味道。
参考资料来源:网络-铁皮石斛
网络-西洋参
③ 铁皮石斛炖牛肉可以吗
可以的,铁皮石斛牛肉羹
原料:牛肉末适量、榨菜、铁皮石斛鲜叶和花
做法:
1、新鲜牛肉剁肉末成备用;
2、榨菜切成细丁放入牛肉末内,根据口味调入淀粉和适量油、盐、味精等、搅拌均匀;
3、放在容器内上火蒸熟;
4、将铁皮石斛叶和花分别点缀。
功效
补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。铁皮石斛属补益药中的补阴药。有益胃生津,滋阴清热功效。