㈠ 西洋参保存多久
没有加工过的西洋参是没有保质期的，要是不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。
存放西洋参最好选择瓶盖有胶皮内垫的玻璃瓶，胶皮内垫可以很好地密闭封口，瓶子最好是棕色的，因为可以抗氧化，如果是浅色瓶子可能下次取出西洋参就发现参的颜色已经变深了。
玻璃瓶务必洗净晾干，确保干燥。把西洋参用纸包好放入瓶子以后，有条件的话，可以适当放入干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，然后将瓶口加盖密封，放入
冰箱冷藏室保存，这样可以防虫蛀、霉变，也可以避免冰箱内物品串味，或药味走失。如果参本身还未阴干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。在春夏之交的雨水天气更加需要保证西洋参的良好保存，此时最容易受潮、药效走失。将人参阴干，放到装有石灰的木箱或器具中，并把器具的口封严，然后放在冰箱存放2~3年，药效不变。
对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用。
㈡ 铁皮枫斗与西洋参磨粉密封放冰箱2年了还能吃吗
保质期也就2年，过期了最好是不要了，这些都是每天可以吃的，我一直都在吃昌弘西洋参片和昌弘铁皮石斛，挺不错的，保健作用很好的，不要留着等过期了才想起来。
㈢ 铁皮石斛和西洋参一年四季都能吃吗
铁皮石斛和西洋参一年四季都能吃。可以吃,西洋参本身有清血脂,降血压的作用。石斛是滋阴清火的,对高血压也有一定有作用。
㈣ 铁皮枫斗存放5年了还能吃吗
在常温条件下，即使保管得很好，就会脱变成无味、无嗅的废物；除非在-30度的低温条件下保存，否则，稍吸入空气中的水分子，就会霉变。当然不可内服矣。
㈤ 我家有大概一年的西洋参，一直放在冰箱里，现在还能吃吗
可以吃 我们家买西洋参都是一买好多 密封后放在冰箱 2年都不会坏的 如果你的西洋参有点受潮了 你可以把它切片 趁锅煮水的时候 放在干净的锅盖上烤烤 然后在用密封的袋子收藏在冰箱里 收在保鲜箱就行