猪肚鲍鱼能跟石斛一起煲汤吗

❶ 鲍鱼石斛汤

方法/步骤
石斛稍微漂洗一下；黄豆洗净浸泡2小时；苦瓜去瓤，洗净，切厚块；鲜鲍鱼由售者处理干净即可；猪瘦肉洗净，切块；生姜洗净，切块。
将洗净的猪瘦肉，石斛，鲍鱼，黄豆，苦瓜与生姜一起放进炖盅，加入冷开水2000毫升（约8碗量），加盖隔水炖约3小时便可
最后放入适量食盐，此量可供4～5人用。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用。

❷ 石斛蒸猪肚汤可以放干贝

可以的干贝加一点炖汤，味道很鲜，而且干贝的营养价值很高

❸ 鲍鱼石斛汤的作用有哪些

功效：补肝肾，明目生津，促进消化

为了更好的增加效果建议再加点海马。

原料：野生海马1两(分2次)，石斛2两，鲍鱼6只

做法：

1.直条石斛一两，用水略为清洗。浸水约一小时，再用热水泡一至两分钟。作用是除去石斛的火焙味，因石斛含丰富胶质，日晒是不能乾的，必须用火焙乾。

2.海马半两浸水一至两个小时。

3.洗净鲍鱼，去除内脏和外壳。

4.加水六至八碗，隔水炖两至三个小时。

海马在传统中药中，海马是壮阳药。具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生，可治妇人难产。肾虚，夜尿频繁，妇女体虚白带多亦适用。鲍鱼用于肝肾阴虚，骨蒸劳热，咳嗽；肝阴虚，视物昏暗等。石斛能清热养阴，益胃生津。石斛除了对声音好外，对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。石斛亦可明目。老人津液不足，消化不良，又老眼昏花，喝石斛汤最有裨益。而且，石斛可促进胃液分泌而助消化，使肠道蠕动而通便。

❹ 铁皮石斛煲猪肚的做法

一、石斛猪肚汤的做法
1. 材料：猪肚1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
2.做法：①先用温水将石斛泡软，用剪刀剪成约6厘米的小段；②猪肚洗净，切块；③清水煮沸倒入炖盅，放入切块猪肚，浸泡30分钟，再放入石斛，枸杞与葱段，姜片，用小火炖1个小时，下盐调味饮用。

二、石斛猪肚汤的功效
石斛有滋阴补虚生津养胃的作用；猪肚中含较多的优质蛋白质，适当用来煲汤，对身体有好处，能起到滋补的作用。但要注意猪肚中含较多的胆固醇，不要多吃，特别是对肥胖有脂肪肝的人更要少吃，容易加重病情，对身体不利。

❺ 鲍鱼可以跟猪肚一起炖吗

鲍鱼可以跟猪肚一起炖，具体做法如下：

准备材料

鲜鲍鱼：8只、猪肚：1个、桂圆：适量、百合：适量、莲子：适量、薏米：适量、胡椒粒：适量、茨实：适量、盐：适量、生粉：适量。

1、猪肚洗净，然后放入锅中焯一下水，捞出猪肚备用。

❻ 铁皮石斛可以和猪肚一起炖吗

可以的，这样不仅使汤鲜美，而且营养价值比较高！

❼ 猪肚和排骨鲍鱼可以一起炖吗

原料：鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。
调味料：盐。
1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；
2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；
3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2小时，起锅前加盐调味即可。
汤水看似简单，其实讲究很多。其分有不隔水煲汤和隔水炖汤两种。
“不隔水炖”是将原料放人陶制的器皿内，加水(水量一般为原料两倍左右)，加盖，直接放在火上烹制。烹制时，先用旺火煮沸，撇去泡沫，再移微火上炖至酥烂。炖煮的时间，可根据原料的性质而定。

❽ 铁皮石斛鲍鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃

食材
鲜鲍鱼5个（可根据人数定）
仔鸡半只
石斛10g
人参1根
红枣4个
茯苓10g
盐适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
原料
2
原料
3
将鲍鱼去内脏，鲍鱼壳刷洗干净。
4
将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净，
5
仔鸡冷水下锅，烧开，撇去浮沫。
6
将石斛、人参、红枣、茯苓，加适量水放入砂锅。
7
大火烧开，转小火炖2个小时。
8
再放鲍鱼，炖30分钟放适量盐即可。

❾ 石斛可以和胡椒猪肚一起煲汤吗

可以啊，这几种食物和药材并不相克，和石斛相克的是以下药材
与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。
石斛夏天吃很好的，能益胃生津，滋阴清热。