铁皮石斛泡水水温的要求

❶ 石斛泡水怎么泡不开呢

可能你买到的是不好的石斛，建议你不要吃了，换成我一直吃的这个，昌弘的铁皮石斛，胶质多，渣少，甘草味，泡水喝很快就开了，可以看到很多胶质，多到粘牙，是非常不错的石斛。

❷ 铁皮石斛可以直接用开水冲泡饮用吗

最好不要这样，因为铁皮石斛是需要久煮的，这样它的有效成分就能被人体吸收。

❸ 铁皮石斛的正确泡水方法是什么

用开水冲泡即可。

在用石斛泡水喝的时候，可以每次取2~3个，最多不超过5个石斛，直接放入到干净的玻璃杯中或者陶瓷杯中，加入适量开水冲泡，如果放入的石斛数量过少会影响泡出汤汁的保健功效，而放入的数量过多则会加重人体多器官负担，不利于养生功效的发挥。

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。

石斛挑选方法介绍

首先选择秋后采摘的石斛，质量最好；其次，铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便，会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲，加工成耳环状，称为耳环石斛、枫斗。

一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

此外石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。

以上内容参考 人民网—铁皮石斛怎么吃才健康？专家教你3种石斛吃法

以上内容参考 人民网—石斛虽好别乱服更别过量

❹ 新鲜铁皮石斛榨汁水温有没有规定

建议温度在25度左右，就是喝到嘴里刚刚好，不要太烫，不然会破坏铁皮石斛的营养

❺ 铁皮石斛可以泡水喝吗

可以。

铁皮石斛泡水喝的好处可表现在两个方面，一个是对于胃阴虚及热病伤津证，另一个是对于肾阴虚证都有显著的疗效。

1、胃阴虚及热病伤津证：铁皮石斛泡水喝能够滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。

2、肾阴虚证：铁皮石斛泡水喝不仅能滋肾阴，还能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。

(5)铁皮石斛泡水水温的要求扩展阅读：

【铁皮石斛泡水喝的禁忌】

铁皮石斛可谓是千金草，是一种珍贵难得的中药材，因此在市场上并不是货源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。此处，需要让大家注意两点：

1、在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用铁皮石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

2、石斛代茶，但如何用石斛泡水却很少人注意，首先一个误区是使用过量，石斛泡水讲究清淡，在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；

而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

3、一般来说，石斛泡水的使用量一定要根据每一位患者不同的身体体质情况来决定，身体状况的不同也决定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亚健康人群，每天干品服用量，应该控制在3g-5g之间。

参考资料来源：人民网：铁皮石斛长期食用才有疗效 铁皮石斛怎么吃最好

❻ 石斛干货什么温度的水泡最好

这个主要还是要看你泡铁皮石斛茶的原料，由铁皮石斛茶的原料来来决定的。沏泡铁皮石斛花茶的话很多老茶客为了保证沏茶的时候水温能达到85度，还会专门用铁壶来烧水，就是为了防止沏茶瞬间，水温流失，达不到97度。如果是铁皮石斛鲜条的花建议用80~90度的水冲泡，切泡的时候不要再密闭容器里面，所以铁皮石斛线条茶不适合用盖碗、紫砂壶等容器来泡，在密闭容器里面会使得茶很快闷熟，失去应有的色泽和香气。如果是铁皮石斛枫斗茶的花建议用烧开的水直接泡制，同时还是可以直接将枫斗放在壶里面煮茶的。一般说来，水温的高低，与石斛茶原料紧密相关。水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡。一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。

❼ 铁皮石斛泡茶用什么杯子好

一、保温杯
铁皮石斛比较耐煎熬，对水温的要求很高，使用时需要长时间浸泡或煎煮，才能发挥其药效，因此保温杯泡铁皮石斛茶正好合适。由于保温杯的保温效果好，铁皮石斛一直在很高的水温中浸泡后，铁皮石斛中的有效成分铁皮石斛的有效成份才能不断被水溶，如此饮用后铁皮石斛的营养价值才易被肠胃吸收。
现在保温杯的种类也很多，一般有不锈钢保温杯、陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯这几种，陶瓷保温杯、陶砂保温杯、紫砂保温杯要好于不锈钢保温杯。至于为什么好下面会说到。
但是如果不是泡铁皮石斛茶，而只是泡一般的茶叶，我们就不建议用保温杯。因为茶叶本身的构造很特殊，一旦在密闭的情况下就很容易发酵，发酵之后的茶叶会降低营养价值，茶香也会减少，还会增加对人体有害的物质。
二、紫砂茶具
紫砂茶具里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。紫砂茶具壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂杯有较好的保温性能。紫砂茶具保温时间长，符合铁皮石斛耐泡的要求，能充分发挥铁皮石斛的功效。另外紫砂茶具内壁较粗糙，可以防止铁皮石斛茶的香气过早散失，越泡铁皮石斛茶汤越加醇郁芳馨，最适合来泡铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片。最后紫砂茶具还起到收敛和杀菌作用。
三、陶砂茶具
陶砂茶具经过1100-1200℃高温烧成，保温性良好，质地较瓷器粗扩，具有极细的小孔，在发挥铁皮石斛功效的同时也会蓄积茶香味，但是不会渗漏。和紫砂茶具一样适合泡铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片、铁皮石斛寸金条等。

❽ 铁皮石斛用多少温度的水冲泡才能把有效成分泡出来

我的经验是石斛打成粉末，在刚烧开的水里一边洒进石斛粉，一边搅拌，这样不容易结块

❾ 石斛泡水隔夜了，石斛到第二天早上还能吃吗

石斛泡水隔夜了，第二天还可以吃的，一般不要超过48小时就可以了，石斛具有养阴的作用，主要用于阴虚火旺引起的咽干口干，效果比较好，如果平时有咽干口干，还可以加用麦冬，西洋参，枸杞，对身体是有好处的，如果是有阴虚火旺，还可以服用知柏地黄丸，治疗期间，避免吃辛辣食物和饮酒，多吃蔬菜和水果，有利于身体健康。