冬瓜薏米石斛煲汤

㈠ 秋季干燥煲汤食谱

越是秋燥天，越要多喝汤，分享6道家常靓汤，滋补润燥，别错过了。入秋啦，虽然现在气温还很炎热，但秋后会渐渐变凉，而且还伴随着秋燥，因此入秋后进补贴秋膘，除了吃肉，还需要多喝汤，喝汤不仅能补水润燥，滋补还不上火，秋天多给家人煲汤喝，养人对身体好。我们当地人就特别爱喝汤，基本上每一餐都少不了一道汤，不同季节煲的汤也不大一样，初秋时节，煲的汤会选择一些温润的食材，滋补润燥，还不上火的，老鸭汤就是秋季进补汤的不错选择，除此之外，还有好多家常靓汤都是非常适合秋天喝的。秋燥天要多喝汤，分享6道家常靓汤，润肺降燥对身体好，不懂可惜。接下来一起来看看详细做法吧。

一、【石斛山药水鸭汤】

准备食材：石斛适量、水鸭一只、山药片适量、莲子适量、枸杞少许。准备配料：盐少许。

详细做法：

1、水鸭洗净斩件装盘待用。山药干和莲子干，提前放入清水里泡个10分钟左右，洗净待用、石斛洗净待汤。

2、锅里加入适量的清水，将鸭肉冷水下锅焯水，去掉表面的浮沫和脏东西，捞出洗净冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸭肉、洗净的莲子、山药片、石斛一同放入锅里，加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐拌匀，即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：石斛山药水鸭汤就做好啦。

二、【冬瓜荷叶老鸭汤】

准备食材：老鸭1/4只、白皮冬瓜适量、荷叶一张、薏米适量、莲子适量、陈皮一瓣。准备配料：盐适量。

详细做法：

1、鸭肉洗干净斩件装盘待用；荷叶、薏米、莲子、陈皮洗净待用。冬瓜洗干净连皮带瓜囊和瓜子一起切成厚块待用。

2、锅里加入适量的清水，将鸭肉下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，加入焯水好的老鸭肉、荷叶、薏米、陈皮、莲子一同放入砂锅，加入适量的清水，大火煮开转小火煮90分钟，下盐拌匀，即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：冬瓜荷叶老鸭汤就做好啦。

三、【姬松茸莲子鸡汤】

准备食材：鸡半只、姬松茸适量、莲子适量。准备配料：盐适量。

详细做法：

1、鸡洗干净斩件待用、怕油腻的话建议去掉鸡皮。

2、莲子和姬松茸放入水里泡30分钟待，洗净待用。锅里加入适量的清水，将鸡肉下锅焯水后捞起，冲洗干净沥干水待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，加入焯水好的鸡肉、莲子和姬松茸一同下锅，加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：姬松茸莲子鸡汤就做好啦。

四、【眉豆花生木瓜鸡脚汤】

准备食材：鸡脚8只、猪骨适量、木瓜一个、眉豆适量、花生适量、生熟薏米各适量。准备配料：盐少许。

详细做法：

1、鸡脚剪去指甲和猪骨一起洗净待用、生姜洗净切片待用。薏米就是放在锅里小火干炒至黄色洗净待用（熟薏米补脾生薏米祛湿）。

2、木瓜去皮去籽洗干净切块待用。锅里加入适量的清水，将鸡爪和猪骨冷水下锅焯水，捞起冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸡爪、猪骨、木耳、生姜片、花生眉豆生熟薏米一同放入砂锅内，加入适量的清水。

4、大火煮开转小火煮90分钟，出锅前加入少许盐调味，拌匀即可。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：眉豆花生木瓜鸡脚汤就做好啦。

五、【薏米木棉花鲫鱼汤】

准备食材：鲫鱼一条、猪骨适量、木棉花花托适量、扁豆适量、茯苓、赤小豆各适量、生姜片适量。准备配料：盐少许。

详细做法：

1、鲫鱼处理干净，把肚子里的黑膜清洗干净待用，猪骨洗净待用、木棉花花托、扁豆、茯苓、赤小豆都一起清洗干净待用。

2、锅里加入适量的清水，将猪骨冷水下锅焯水待用。锅烧热，热锅凉油将鲫鱼下锅煎制两面金黄后起锅待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，将焯水好的猪骨、煎好的鲫鱼、赤小豆，茯苓，白扁豆，薏米和木棉花花托、姜片都一同放入砂锅内。大火煮开转至小火煮90分钟，最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：薏米木棉花鲫鱼汤就做好啦。

㈡ 石斛炖鸭汤放什么食材最好

石斛老鸭汤的做法

最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振？如果有，恭喜你已中了“伏天综合症”的毒！漫漫三伏天，此时不补何时补？老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症！民间有“大暑老鸭胜补药”的说法，石斛据说可以起死回生，更是武则天长寿美丽的养生秘方！
By 心煮艺爱厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
老鸭 1只
铁棍山药 1根
莲子 适量
薏米 适量
石斛 8颗
葱 数根
姜 1小块
盐 5克
做法步骤

1、将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。

2、老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。

3、捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。

4、在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。

5、接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。

6、出锅前加适量盐调味，一道养生又香浓的「石斛老鸭汤」就大功告成啦。
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㈢ 秋天适合煲汤什么汤好

茶树菇，自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中，它盖肥柄脆，鲜食清脆可口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富，是一种高蛋白质，低脂肪，集食用与营养于一身的绿色食品。 茶树菇药用价值较高，历来被认为是延年益寿的上品。中医认为：茶树菇性平，甘温，益气开胃，老少皆宜。常食可起到抗衰老、美容等作用，具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病、治病能力的功效。临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
主料4人份
鸭1腿
茶树菇50克
姜4片
辅料
料酒 半汤勺
盐巴1勺
步骤1茶树菇煲鸭汤的做法大全
材料：半番鸭1腿（1/4只) 茶树菇50克 生姜4片 调料：料酒半勺 盐巴适量
步骤2茶树菇煲鸭汤的做法图解
把番鸭和茶树菇洗净，茶树菇的脚用剪刀剪掉切成断
步骤3茶树菇煲鸭汤的家常做法
冷水上锅倒入番鸭开大火
步骤4茶树菇煲鸭汤的简单做法
倒入茶树菇
步骤5茶树菇煲鸭汤怎么吃
放入生姜片
步骤6茶树菇煲鸭汤怎么做
倒入料酒盖上盖子，待汤汁开了以后再转小火慢熬80分钟
步骤7茶树菇煲鸭汤怎么炒
出锅前加入盐巴调好味道就可以上桌了
成品图

烹饪技巧
茶树菇要买菇伞没有开裂的，开裂的比较差了，没有营养价值了
包装好的也要注意重量，有的里面是放了防潮剂（防潮剂的重量也算在内）
料酒是提鲜的，熬煮一下几乎没有酒味了
水要一次性加足，不能半中间加水不然破坏汤里面的味道和营养
慢煲出来的汤汁比较鲜美所以我没有加味精或者鸡精

㈣ 石斛同白胡椒一起食用

花生牛肉汤（五-六人份）
用料: 牛腿腱肉六百克，花生仁一百六十克，淡奶一小罐，陈皮一小块，姜二个，红枣十二个，盐半茶匙，清水十四碗。

做法: (1) 陈皮浸软，刮去内层；红枣去核洗净把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚，下牛肉烧滚后改文火煲三小时，至牛肉够软时，注入淡奶，以盐调味即可。

附注: (1) 此汤补血奍颜，花生最好连衣煲煮 (注：花生生痰) (2) 牛腿腱肉即为牛的前腿瘦肉，肉质滑嫩，除煲汤外还可炒、炆、蒸等。

淮杞牛肉汤
用料: 牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量。

做法: (1) 旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可。

附注: (1) 牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者。

金宝牛尾汤
用料: 新鲜牛尾一大条，牛肉、椰菜各一百六十克，红萝卜、蕃茄、土豆各四百克，姜、青豆仁各四十克，砂糖二茶匙，清水适量。

做法: (1) 牛尾斩段，氽水后洗净，入滚水锅；姜拍碎，入锅同煲红萝卜（胡萝卜）、土豆切粒，蕃茄切块，椰菜切丝，青豆仁洗净；牛肉刴茸，调味均匀牛尾煲约二小时半，下红萝卜煲半小时；加土豆、蕃茄，土豆软时调味，下椰菜（卷心菜）、牛肉煮滚，加青豆仁滚起即可。

附注: (1) 牛尾要去皮后煲汤，味道更鲜，营养丰富如把椰菜先炸过再煲汤，可增加汤的鲜味。

羊肉清汤
用料: 羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙。

做法: (1) 羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉和笋均酥软，加盐调味，拣去姜葱供饮
。
附注: 若嫌羊肉膻味，可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟，羊肉取出切块煲汤。

腐竹花生鸡肝汤
用料: 新鲜鸡肝四副，腐竹八十克，大花生仁一百六十克，鸡精二粒，麻油一茶匙，胡椒粉适量，清水八碗。

调味料: 生抽一茶匙，粟粉半茶匙，姜丝少许，玫瑰露酒少许。

做法: (1) 鸡肝洗净，去筋切开成小块，加调味拌匀腌片刻花生仁洗净，腐竹用湿毛巾擦净，撕碎烧滚清水，下花生和腐竹，旺火烧滚，煲至花生和腐竹熟后，下鸡肝，迅速搅散即捞起，用盐、胡椒粉调味。

附注: 可先煲熟花生再放腐竹，因腐竹很容易熟，加入使汤呈乳白色。

冬瓜珍肝汤
用料: 新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙。

调味料: 酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙。

做法: (1) 鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段；鸡肝去筋切小粒；鸡肫剖开去黄色胃膜，同冼鸡肠方法，将鸡肫洗净；全部放碗内，加调味料拌匀稍腌，下姜丝拌匀猪肝洗净；冬瓜洗净，切一厘米小粒烧热砂锅，下油烧滚，加盐，倒入冬瓜，注入清水煲约半小时；放入鸡杂和猪肝，用筷子迅速搅散，待滚起、材料皆熟即可。

附注: 鸡杂在一遍盐洗后，也可用盐和葱丝腌三十分钟再洗，用辣椒和生抽放热锅内略炒，煲汤无腥味。

乳鸽汤
用料: 清补凉汤料一包，乳鸽两只，瘦肉一百二十克，盐、生抽、清水各适量。

做法: (1) 将清补凉各料用清水漂洗，沥干乳鸽劏净，氽水洗净；瘦肉原块洗净直身瓦煲烧滚清水，下乳鸽、清补凉和瘦肉，再滚起用文火煲三小时，用盐、生抽调味。

附注: 清补凉大多有现成，由下列材料组成：生熟薏米、淮山各三钱，莲子、百合、玉竹、芡实各二钱；有去湿、开胃、除痰、健肺的功效。

节瓜咸蛋汤
用料: 大嫩节瓜三个，生咸蛋二只，盐四分之一茶匙，花生油一汤匙半，清水八碗。

做法: (1) 节瓜刮去表层之毛皮，留青，洗净，切长方块烧热砂锅，用油、盐略炒节瓜，注入清水煲约半小时咸蛋打开加入汤中再煲十五分钟。

附注: 此汤加淡菜仔（小的贻贝干），瘦肉同煲，味更鲜。

党参田鸡汤
用料: 田鸡六百克，瘦肉一百六十克，党参四十克，盐半茶匙，清水十二碗。

做法: (1) 田鸡劏好洗净；党参、瘦肉洗净直身瓦煲烧滚清水，下田鸡、瘦肉和党参，旺火烧滚后，改中火煲约二小时，用盐调味。

附注: 本汤最宜秋天饮用，补气益脾胃，利水消肿疳，老少咸宜；但外感发热者不宜。

西洋菜生鱼汤
用料: 西洋菜九百克，生鱼一大条，瘦猪肉三百二十克，陈皮一小块，清水十三碗，姜二片，盐半茶匙。

做法: (1) 西洋菜摘段，洗净；陈皮浸软；生鱼劏除内脏，去鳞，洗净，煎黄备用清水与陈皮烧滚，下生鱼、瘦肉和西洋菜，烧滚后再用文火煲约二小时，用盐调味。

附注: 这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤，但鱼刺多，可作煲汤装生鱼煲，或饮前挑净鱼刺。

萝卜丝鲫鱼汤
用料: 鲜活鲫鱼二大条，白萝卜四百克，云腿、姜各二片，葱一条，盐、胡椒粉各少许，清水适量。

做法: (1) 鲫鱼劏净去鳞、内脏，煎黄备用萝卜、姜切丝，葱白切丝，葱青绿部分切小粒用砂锅烧滚清水，下鲫鱼，调味烧滚；加萝卜丝及火腿片，滚约二十五分钟，下姜、葱丝，再滚起加葱青粒即可。

附注: 此汤呈乳白色，鲜甜味美，用白鲫鱼或黑鲫鱼均可，鱼宜放煲汤中。

芥菜牛鳅鱼汤
用料: 芥菜四百克，牛鳅鱼一大条，花生油一汤匙，盐一茶匙，姜二片，清水十碗。

做法: (1) 芥菜原棵洗净，去老叶，修切成菜胆状，也可一棵切开两半 (2) 牛鳅鱼去鳞、内脏，冼净，煎过旺火烧滚清水，下鱼和姜片，滚三十分钟，连骨取出鱼，汤中下芥菜、盐、花生油，滚十五分钟。

附注: 这个汤色奶白，味鲜甜，但要买体色微黄有光彩的牛鳅鱼，因肉质嫩滑爽身；而另一种浑身灰黑带泥土的则肉质粗而易烂，不宜用于煲汤。

山斑鱼汤
用料: 山斑鱼四百八十克，瘦肉一百二十克，嫩豆腐二块，白菜仔三百十克，冬菇四个，姜二片，盐、生抽、绍酒、粟粉、胡椒粉、清水各适量。

做法: (1) 瘦肉洗净切片，下生抽、粟粉拌匀腌片刻；白菜仔去头洗净山斑鱼劏净，去鳞，洗净，沥干，煎黄，烹入绍酒，下姜片，随注入清水待鱼汤滚起，加入洗净浸软的冬菇、豆腐，加盖滚二十分钟，加盐、肉和菜再滚八分钟离火，加胡椒粉、熟花生油供用。

附注: 山斑鱼外形和食用效果与生鱼相似。为安全，鱼类应劏净内脏再加工成菜肴食用。

五彩虾丸汤
用料: 鲜虾肉四百克，猪肥肉一汤匙，鸡蛋白一只量，菜远数条，荷兰豆数粒，浸软冬菇四只，红萝卜、熟笋肉各四片，盐半茶匙，砂糖、酒、麻油各一茶匙，粟粉一茶匙半，罐头上汤一罐，清水四碗。

做法: (1) 虾和猪肉剁碎，同放碗中搅匀，加入蛋白和粟粉、盐、酒、砂糖拌匀，搅拌成胶稠状，捏出虾丸多粒烧滚上汤，下虾丸，加入其他材料，滚起调味，煮至熟透，淋上麻油即可。

附注: (1) 可用黄虾、竹虾、麻虾做虾丸 (2) 与猪肉搅拌前，虾要擦干水，用刀拍松；搅拌时向同一方向。

金针蛤蜊汤
用料: 大蛤蜊十六个，金针菜六十克，金菇八十克，葱一条，盐、麻油各半茶匙，清水八碗。

做法: (1) 用淡盐水养蛤蜊，使其吐净沙泥；金针菜洗净，剪去硬蒂；金菇洗净沥干烧滚清水，下蛤蜊、金针菜和金菇，滚至蛤蜊张开口后，加入葱段，调味，下葱即可。

附注: 蛤蜊即是文蛤，生长在沿海泥沙中，味极鲜美；挑选时，敲其壳，声越响越好，半张口的不新鲜或已死

生蚝清汤
用料: 生蚝四百八十克，葱一条，姜四块，紫菜二块，盐、麻油各一茶匙，酒一汤匙，胡椒粉少许，清水五碗。

做法: (1) 开壳取出生蚝肉，用盐、生粉调匀，洗净，入沸水焯过，沥水洗净姜切丝，葱切小粒，紫菜切小块烧滚清水，以盐、胡椒粉调味，下生蚝再煮滚，即下紫菜片、葱粒熄火，加酒、麻油，装碗，下姜丝即成。

附注: 生蚝通常用粗盐、生粉揉擦；但也有人认为只将生蝏置于沥水篮内，在水喉下轻轻冲净其滑潺就行了，这样烹出的汤味更鲜美。

猪肉鲍片汤
用料: 干鲍片八十克，猪腿精肉三百二十克，瑶柱四大粒，盐半茶匙，清水适量。

做法: (1) 干鲍片、瑶柱洗净，温水浸软；猪腿精肉洗净直身瓦煲烧滚清水，下全部材料，旺火烧滚后改文火煲三小时，加盐调味。

附注: 一般的干鲍片并非用真正的鲍鱼切片制成，而是干螺肉片，但用于煲汤亦可。

瘦肉凤爪响螺汤
用料: 干响螺片六十克，瘦肉一百六十克，鸡脚十二只，杞子二十克（五钱），淮山八片，蜜枣二个，姜一片，陈皮一小块，盐一茶匙，清水十四碗 。

做法: (1) 螺片用清水浸软，置滚水十五分钟，捞出洗净沥干瘦肉原块下沸水焯过，捞出洗净切块；鸡爪入沸水氽过，撕去黄皮，斩去爪尖；淮山、杞子洗净，姜拍裂，陈皮浸软洗净直身瓦煲加清水，下全部材料，加盖，猛火煲滚，改文火煲二至三小时，加盐调味即成。

附注: (1) 干响螺片洗净后，要用热水浸半小时才会软，浸水可做汤 (2) 汤煲好后，可将汤料蘸虾酱进食，味极佳 。

竹丝鸡烩蛇羮
用料: 净蛇肉九百克，竹丝鸡一只，瘦肉、鱼肚、老姜各一百二十克，冬笋肉八十克，大木耳六朵，陈皮一小块，鲜白菊花四十克，鲜柠檬叶四片，薄脆二小碟，盐、砂糖各适量，马蹄粉一汤匙。

做法: (1) 鸡劏净，同蛇肉、猪肉同放锅内，加适量水煮热，捞出撕成丝鱼肚用姜、葱水煨过，洗净，切丝；冬笋、老姜均切丝；木耳、陈皮均浸软，切丝；柠檬叶洗净切丝把鸡、肉和蛇肉汤水沥入煲内，烧滚，下肉丝、鱼肚等材料，再滚十五分钟，调味，以水溶马蹄粉埋芡，吃时拌入胡椒粉、白菊花、柠檬叶、薄脆即成 。

附注: 鱼肚宜买已经浸发好的。如自己浸发，则买细扎胶公或鸭泡肚便可，价格实惠。购后先煲滚水，下鱼肚滚十分钟，收火焗约一小时，捞起浸清水约六小时，取出，切骨牌形；再煲姜水，放下鱼肚、白酒滚五分钟，焗十分钟再捞起，再浸冻水。经过两次冷热焗冻，鱼肚纤维就松软了 。

㈤ 益母草和冬瓜子和薏米熬中药起到啥作用

中药功效大全

1.辛温解表药：麻黄.桂枝.紫苏叶.荆芥.防风.细辛.白芷.香薷.羌活.独活.藁本.辛夷.生姜.葱白.石胡荽.苍耳子.芸香草.柽柳。

2.辛凉解表药:薄荷.蝉蜕.葛根.柴胡.升麻.牛蒡子.桑叶.菊花.蔓荆子.淡豆豉.浮萍.木贼 。

3.清热泻火药:石膏.寒水石.知母.栀子.芦根.竹叶.天花粉.夏枯草.淡竹叶.密蒙花.谷精草.青葙子.压趾草

4.清热燥湿药:黄芩.黄连.黄柏.龙胆草.苦参.秦皮.白鲜皮.椿白皮.。（泻火解毒药）：黄芩.黄连.黄柏.犀角.芒硝.龙胆草.水牛角.。

5.清热解毒药:连翘.拳参.贯众.玄参.牛黄.白薇.大黄.射干.绿豆.甘草.秦皮.红藤.酸浆.白蔹.马勃.青黛.漏芦.升麻.菊花.大蓟.小蓟.地榆.朱砂.紫珠.蔊菜.硼砂.金银花.忍冬藤.连翘心.大青叶.板蓝根.水牛角..蒲公英.鱼腥草.白头翁.败酱草.穿心莲.蚤休(七叶一枝花).半枝莲.半边莲.土茯苓.山豆根.马齿苋.垂盆草.四季青.金果榄.凤尾草.天葵子.千里光.金荞麦.山慈菇.地锦草.鸦胆子.鸭跖草.雷公藤.豨莶草.金钱草.地耳草.青木香.鸡矢藤.仙鹤草.苎麻根.黄药子.羚羊角.紫花地丁.白花蛇舌草.。

6.清热凉血药:犀角.玄参.牡丹皮.赤芍.紫草.白薇.水牛角.生地黄.。

7.清退虚热药:青蒿.白薇.鳖甲.知母.黄柏.龟板.秦艽.地骨皮.银柴胡.胡黄连.。

8.泻 下 药：大黄.芒硝.芦荟.羊蹄.玄明粉.番泻叶.。

9.润 下 药：（润肠通便）杏仁.桃仁.当归.百部.蜂蜜.桑葚.锁阳.火麻仁.郁李仁.何首乌.紫苏子.瓜蒌仁.柏子仁.松子仁.黑芝麻.决明子.车前仁.胡桃仁.冬葵子.肉苁蓉.。

10.峻 下药：甘遂.巴豆.大戟.芫花.商陆.牵牛子。

11.祛风湿散寒药：羌活.独活.川乌.草乌.辛夷.苍术.木瓜.蚕沙.松节.蕲蛇.白花蛇.乌梢蛇.威灵仙.雷公藤.伸筋草.寻骨风.海风藤.老鹳草.路路通.苍耳子.。

12.祛风湿清热药：秦艽.防己.桑枝.萆薢.稀莶草.臭梧桐.海桐皮.络石藤.穿山龙.丝瓜络.。

13.祛风湿补肝肾强筋骨药：狗脊.仙茅.杜仲.牛膝.续断.桑寄生.五加皮.巴戟天.淫羊藿.骨碎补.鹿衔草.千年健。（益精补髓药）：熟地.锁阳.蛤蚧.狗肾.海狗肾.肉苁蓉.紫河车.何首乌。

14.化 湿 药：藿香.佩兰.苍术.厚朴.砂仁.草果.扁豆.白豆蔻.草豆蔻.。

15.利水消肿药：茯苓.猪苓.泽泻.葫芦.泽膝.蝼蛄.荠菜.麻黄.香薷.防己.黄芪.海藻.昆布.槟榔.泽兰.茯苓皮.生姜皮.大腹皮.冬瓜皮.玉米须.薏苡仁.香加皮..海桐皮.桑白皮.葶苈子.郁李仁.寒水石.半边莲.番泻叶.路路通.益母草.。（温肺化饮药）：细辛.干姜.。（逐水消肿药）：巴豆..。

16.利水通淋药：白薇.滑石.木通.通草.瞿麦.扁蓄.牛膝.石韦.萆薢.琥珀.车前子.车前草.金钱草.地肤子.海金沙.鸡内金.冬葵子.灯芯草.鱼腥草.白茅根.王不留行.白花蛇舌草。（利尿药）：竹叶.知母.生地.苦参.黄柏.酸浆.葱白.桑叶.浮萍.蒲黄.石膏..苦参.绿豆.地龙.白术.通草.淡竹叶.鸭跖草.凤尾草.五加皮.决明子.血余炭.蒲公英.鱼腥草.罗布麻.白花蛇舌草.。

17.利水退黄药：（清利湿热）：虎杖.郁金.大黄.黄柏.蔊菜.茵陈蒿.金钱草.地耳草.垂盆草.山栀子.地锦草.凤尾草..玉米须.。

18.温 里 药：附子.干姜.肉桂.胡椒.川乌.草乌.花椒.荜茇.小茴香.高良姜.公丁香.荜澄茄。（温经散寒药）：片姜黄。

19.理 气 药：陈皮.青皮.桔核.枳实.枳壳.木香.沉香.檀香.香附.乌药.厚朴.川芎.姜黄.佛手.香橼.薤白.柿蒂.刀豆.甘松.香附子.荔枝核.化桔红.玫瑰花.绿萼梅.青木香.大腹皮.八月札.娑罗子.九香虫.栝楼皮.延胡索.。

20.消 食 药：山楂.神曲.木香.谷芽.麦芽.鸡矢藤.莱菔子.鸡内金.使君子。（消食化滞药）：青皮.枳实.槟榔.厚朴。

21.驱 虫 药：槟榔.雷丸.鹤虱.榧子.芜荑.羊蹄.使君子.苦楝皮.南瓜子.鹤草芽。

22.凉血止血药：大蓟.小蓟.地榆.槐花.槐角.大黄.羊蹄.石韦.木贼.马勃.贯众.犀角.山栀子.墨旱莲.黄芩炭.侧柏叶.白茅根.苎麻根.马齿笕.四季青.凤尾草.水牛角.地骨皮.黄药子.代赭石。（凉血药）：郁金.

23.化瘀止血药：三七.茜草.蒲黄.降香.花蕊石.血余炭.刘寄奴.。

24.收敛止血药: 白及.紫珠.藕节.仙鹤草.棕榈炭.血余炭.刺猬皮.海螵蛸.椿白皮.五倍子.禹余粮。

25.温经止血药: 炮姜.艾叶.灶心土.荆芥炭。（补血止血药）：阿胶。（固精止血药）：龟甲。

26.活血止痛药：川芎.郁金.姜黄.乳香.没药.延胡索.五灵脂。

27.活血调经药：丹参.红花.桃仁.泽兰.当归.牛膝.大黄.瞿麦.益母草.鸡血藤.月季花.凌霄花.王不留行.。

28.活血疗伤药：（续筋接骨）：苏木.血竭.儿茶.土鳖虫.自然铜.骨碎补.马钱子.刘寄奴。

29.破血消症药：莪术.三棱.水蛭.芒虫.斑蝥.穿山甲.土鳖虫。

30.温化寒痰药：白前.皂荚.天南星.旋复花.白芥子.白附子.皂角刺.莱菔子。（燥湿化痰）：陈皮.佛手.半夏.天南星.化橘红。

31.清化热痰药：桔梗.栝楼.竹茹.竹沥.礞石.前胡.海藻.昆布.蔊菜.酸浆.川贝母.浙贝母.胆南星.天竺黄.海浮石.海蛤壳.胖大海.黄药子.车前子.（祛痰止咳药）：射干.虎杖.香橼.鸡矢藤.侧柏叶.。（消痰涤饮）：牵牛子。（清肺化痰）：瓜蒌.竹茹.硼砂.南沙参.枇杷叶.海浮石.海蛤壳.马兜铃.穿山龙.。（清热豁痰）：天竺黄.（润肺化痰）：百合.川贝母.（解毒化痰）：甘草.丝瓜络。（清肺止咳）：泽漆.石韦.（润肺止咳）：紫苑.百部.蜂蜜.饴糖.阿胶.玉竹.黄精.百合.饴糖.款冬花.天门冬.。（降气化痰）：苏子.前胡.礞石.莱菔子.旋复花。（敛肺止咳药）：乌梅.诃子.五味子.五倍子.罂粟壳。

32.止咳平喘药：杏仁.百部.紫苑.银杏.石韦.灵芝.生姜.干姜.葶苈子.款冬花.紫苏子.桑白皮.枇杷叶.马兜铃.矮地茶.洋金花.千日红.芸香草.淫羊藿.白毛夏枯草。（纳气定喘）：蛤蚧.磁石.沉香.补骨脂。（泻肺平喘）：桑白皮.葶苈子。（清热平喘）：地龙。（下气平喘）：厚朴。（敛肺定喘）：白果.乌梅.五味子。（化痰定喘）：冬虫夏草.。

33.重镇安神药：朱砂.龙骨.龙齿.磁石.琥珀.珍珠母.紫贝齿。（安神定惊）：犀角.水牛角.。

34.养心安神药：远志.茯苓.茯神.灵芝.人参.丹参.大枣.酸枣仁.五味子.柏子仁.合欢皮.夜交藤.龙眼肉。（健脾安神药）：茯苓。

35.平抑肝阳药：牡蛎.白芍.龙骨.磁石.天麻.龟板.鳖甲.礞石.石决明.珍珠母.紫贝齿.代赭石.刺蒺藜.罗布麻。（潜阳药）：龟板.鳖甲。

36.息风止痉药：牛黄.钩藤.天麻.地龙.全蝎.蜈蚣.僵蚕.羚羊角。（熄风药）：蝉蜕.牛黄.蚤休.拳参.（止痉药）：防风.羌活.蝉蜕.牛黄.蚤休.蕲蛇.乌梢蛇.白附子.洋金花。（解痉药）：丹皮.赤芍.款冬花。（胃肠痉挛）：桂枝.紫苏.藿香.木瓜.甘草.白芍.款冬花。（支气管痉挛）：麻黄.紫苏.。(祛风解痉药):天南星.

37.开 窍 药：麝香.冰片.蟾酥.樟脑.皂荚.苏合香.石菖蒲。

38.补 气 药：人参.党参.山药.黄芪.白术.扁豆.甘草.大枣.黄精.饴糖.蜂蜜.紫河车.西洋参.太子参。

39.补 血 药：当归.熟地.白芍.阿胶.鹿茸.牛奶.灵芝.龙眼肉.桑葚子.紫河车.枸杞子.何首乌。（养血药）：党参.大枣.龟甲.龙眼肉.紫河车。

40.补 阳 药：鹿茸.鹿角.仙茅.海龙.海马.锁阳.杜仲.续断.蛤蚧.紫河车.狗脊.肉桂.桂枝.附子.台乌.鹿角霜.巴戟天.九香虫.韭菜子.蛇床子.菟丝子.沙苑子.淫羊藿.补骨脂.益智仁.阳起石.葫芦巴.核桃仁.海狗肾.肉苁蓉.冬虫夏草.。

41.补 阴 药：百合.麦冬.天冬.石斛.玉竹.黄精.鳖甲.龟板.阿胶.牛奶.知母.生地.玄参.桑葚子.南沙参.北沙参.枸杞子.墨旱莲.女贞子.黑芝麻.。

42.固表止汗药：黄芪.白术.酸枣仁.麻黄根.浮小麦.糯稻根须.（敛阴止汗药）：白芍.五味子。

43.敛肺涩肠药：1.（敛肺止咳药）乌梅.诃子.白果.五味子.五倍子.罂粟壳.石榴皮.胡桃仁。2.（涩肠止泻药）：乌梅.肉豆蔻.赤石脂.禹余粮.五倍子。

44.固精缩尿止带药：莲子.芡实.山药.白果.银杏.龙骨.牡蛎.韭子.莲子须.山茱萸.五味子.五倍子.覆盆子.沙苑子.益智仁.补骨脂.桑螵蛸.海螵蛸.金樱子.莲子须.鸡内金.刺猬皮.何首乌。

45.涌 吐 药：盐.瓜蒂.胆矾。

46.解毒杀虫燥湿止痒药：雄黄.硫黄.白矾.蜂房.大蒜.花椒.百部.槟榔.皂荚.蛇床子.大风子.土槿皮.川楝子.仙鹤草。

47.拔毒化腐生肌药：升药.轻粉.砒石.铅丹.硼砂.炉甘石。

48.消 斑 药：（凉血消斑药）：青黛.生地.赤芍.丹皮.紫草.芦荟.大青叶.。

49.排 脓 药：1.（解毒排脓药）：桔梗.大黄.鱼腥草.金银花.赤小豆.白花蛇舌草.。2.（消痈散结排脓药）：白芷.败酱.瓜蒌.大蓟.小蓟.丹参.皂荚.天花粉.鱼腥草.蒲公英.穿山甲.王不留行。3.（清热排脓药）：薏苡仁。

50.止 呕 药：（化湿止呕）：半夏.藿香。（清热止呕）：竹茹.芦根。（温中止呕）：生姜.干姜.花椒.丁香.檀香.沉香.高良姜.白豆蔻.草豆蔻.吴茱萸.灶心土.。（行气止呕）：沉香.柿蒂.（降逆止呕药）：半夏.枇杷叶.旋复花。

51.截 疟药：常山.槟榔.青蒿.草果.鸦胆子.鹤草芽.仙鹤草.何首乌.龙胆草（抑杀疟原虫）.豨莶草。

52.除 烦 药：（泻火除烦）石膏.知母.竹茹.黄柏.黄连.山栀子.淡竹叶.山栀子。(清热除烦)：麦冬.竹叶.竹茹.淡竹叶.灯心草。（生津除烦）：葛根.芦根.生地.白茅根.天花粉。（利尿除烦药）：八月札.（除烦安神药）：丹参。

53.解 暑 药：藿香.佩兰.扁豆.蔻仁.滑石.香薷.苍术.绿豆.荷叶.青蒿.。

54.健 脾 药：（补脾药）：白术.茯苓.人参.党参.山药.黄芪.甘草.扁豆.太子参.大枣.薏米仁.南瓜子。（健脾药）：苍术.扁豆.厚朴.陈皮.木香。（醒脾药）：甘松。（调中药）：檀香。（和中药）：香薷.神曲.佛手.紫苏.甘草.木瓜.蚕沙（和中化浊）.小茴香.绿萼梅.石菖蒲.。（温中药）：炮姜.艾叶.灶心土.附子.干姜.生姜.沉香.刀豆.吴茱萸.高良姜.肉豆蔻。（宽中药）：枳壳.香橼.大腹皮.娑罗子。

55.解 郁 药：（疏肝解郁药）：香附.佛手.乌药.薄荷.柴胡.八月札.玫瑰花.月季花.。

56.健 胃 药：（促消化液分泌及胃肠蠕动）：生姜.肉桂.桂枝.香薷.紫苏.藿香.砂仁.蔻仁.山药.葱白.黄连.大黄.麦芽.谷芽.青皮.沉香.乌药.莪术.三棱.大腹皮.蒲公英.五味子.益智仁.肉豆蔻.龙胆草.鸡内金.鸡矢藤。（止呃）：刀豆.柿蒂.蔓荆子.。（抑制胃肠蠕动）：黄芩.（抑制胃酸药）：党参.甘草.山豆根.牡丹皮.海螵蛸.煅牡蛎.浙贝母.瓦楞子.延胡索.石决明。（修复溃疡药）：鹿茸.山豆根。（抗溃疡药）：丹皮.赤芍.党参。（止胃肠道出血）：三七.白及.赤石脂。

57.祛 湿 药：（胜湿药）：防风.羌活.。（化湿药）：藿香.佩兰.砂仁.木瓜.厚朴.白豆蔻.石菖蒲。（渗湿药）：茯苓.猪苓.泽泻.薏米仁.土茯苓.车前子。（燥湿药）：1.（温燥）：半夏.苍术.厚朴.陈皮.草果.天南星.片姜黄.白豆蔻.草豆蔻.。2.（凉燥）：黄芩.黄连.黄柏.苦参.蚤休.胆南星.穿心莲.龙胆草.白椿皮.穿心莲.。（利湿药）：茵陈.虎杖.萆薢.芦根.滑石.金钱草.蒲公英.淡竹叶.半枝莲.地锦草.胡黄连.秦艽（清湿热）.矮地茶。（收湿药）：滑石.青黛.胆矾.煅石膏.煅龙骨.煅牡蛎.煅瓦楞子.海螵蛸.。（除湿药）：藁本.木瓜.川乌.草乌.樟脑.蒲公英.土茯苓.白花蛇舌草。

58.敛 疮 药：（收湿敛疮生肌）：滑石.白蔹.青黛.轻粉.地榆.儿茶.四季青.煅石膏.炉甘石.海螵蛸.瓦楞子。（疗疮药）：白薇.。（蚀疮药）：巴豆.胆矾.

59.安 胎 药：人参.杜仲.续断.艾叶.黄芩.砂仁.荷梗.桑寄生.菟丝子.紫苏梗.苎麻根.。（下胎药）：麝香.冬葵子.。

60.调 经 药：（活血调经药 ）：丹参.红花.桃仁.泽兰.当归.牛膝.姜黄.苏木.大黄.麝香.益母草.鸡血藤.月季花.凌霄花.刘寄奴.王不留行.。（血养调经药）：白芍。（理气调经药）：香附.（散寒调经药）：艾叶.炮姜.吴茱萸（补血调经药）：阿胶.龟胶.鹿胶.熟地.白芍.黄精.枸杞子.鸡血藤.（凉血调经药）：生地.茜草。（破血通经药）：莪术.三棱.水蛭.虻虫.斑蝥.土鳖虫.凌霄花.穿山甲。

61.除 蒸 药：青蒿.白薇.地骨皮.秦艽.鳖甲.知母.黄柏.生地。

62.止 痛 药：（祛风湿止痛药）:羌活.白芷.细辛.防风.独活.川芎.僵蚕.藁本.薄荷.防己.苍耳子.石胡荽.蔓荆子.徐长卿.香加皮.钻地风。（活络止痛药）:红藤.延胡索.五灵脂.八月札.玫瑰花.伸筋草.寻骨风.松节.海桐皮。（通络止痛药）：蜈蚣.全蝎.麝香.(理气止痛药)：青皮.陈皮.橘核.香附.木香.檀香.降香.沉香.乌药.甘松.郁金.川楝子.九香虫.荜澄茄.片姜黄.。（散寒止痛药）：桂枝.附子.干姜.肉桂.韭子.丁香.胡椒.荜茇.乌药.草乌.川乌.花椒.樟脑.吴茱萸.小茴香.高良姜.荜澄茄.荔枝核.。（消肿止痛药）：蚤休.雷公藤.半夏.海马.白附子。（清热止痛药）：片冰.金果榄.鸡矢藤。（解毒止痛药）：蟾蜍。（消食止痛药）：莪术.三棱.高良姜.娑罗子.鸡矢藤.（活血化瘀止痛药）：当归.三七.川芎.红花.郁金.乳香.没药.姜黄.延胡索.刺猬皮.五灵脂.。（温中止痛药）：炮姜。（通经止痛药）：姜黄.（缓急止痛药）：甘草.白芍.（安蛔止痛药）：乌梅。（）：罂粟壳。（制酸止痛药）：海螵蛸.瓦楞子.延胡索。

63.透 疹 药：（温透）：荆芥.（凉透）：薄荷.葛根.连翘.蝉蜕.升麻.浮萍.紫草.贯众.牛蒡子.。

64.消 肿 药：（利水消肿药）：茯苓.木瓜.泽泻.木通.香薷.麻黄.海藻.防己.浮萍.桑白皮.大腹皮.薏米仁.郁李仁.半边莲。（活血消肿药）：地耳草.月季花.穿山甲.合欢皮。（解毒消肿药）：大蓟.小蓟.石胡荽.牛蒡子.山豆根.金钱草.青木香.。（行气利水药）：槟榔.大腹皮。（清热消肿药）：天花粉.山豆根。（消肿止痛药）：蚤休.雷公藤.荔枝核。（凉血消肿药）：络石藤.。（消肿生肌药）：白及.乳香.没药。

65.止 渴 药：（除烦止渴药）：石膏.黄柏.知母.。（生津止渴药）：人参.党参.山药.乌梅.葛根.生地.芦根.麦冬.天冬.石斛.玉竹.知母.天花粉.西洋参.太子参.北沙参.五味子.地骨皮。（化湿止渴药）：木瓜.

66.止 带 药：（燥湿止带药）：白芷.秦皮.苦参.黄柏.龙胆草.山栀子.椿白皮。（固涩止带药）：莲子.芡实.禹余粮.海螵蛸.金樱子.赤石脂.石榴皮.。（清热解毒止带药）：墓头回。

67.止 痒 药：（燥湿止痒药）：苦参.地肤子.。（杀虫止痒药）：花椒.大蒜.百部.槟榔.苦参.扁蓄.铅丹.硫黄.川楝子.蛇床子.土荆皮.苦楝皮.雷公藤.海桐皮.。（祛风止痒药）：蝉蜕.蛇蜕.薄荷.浮萍.僵蚕.蕲蛇.蔓荆子.乌梢蛇.白鲜皮.徐长卿.。（解毒杀虫止痒药）：雄黄.硫黄.白矾.白鲜皮.。

68.通 乳 药：通草.漏芦.穿山甲.路路通.冬葵子.王不留行.。（回乳药）：麦芽.。

69.通 窍 药：（辛温通窍药）：白芷.细辛.辛夷.蟾蜍.樟脑.苍耳子.石菖蒲。（辛凉通窍药）：薄荷.冰片。（活血通窍药）：麝香.水蛭.穿山甲。（理气通窍药）：麝香.苏合香。（散寒通窍药）：附子.干姜.。（化湿通窍药）：（化痰通窍药）：远志.牛黄.皂荚。

70.利 咽 药：1.（疏风利咽药）：薄荷.蝉蜕.桔梗.。2.（解毒利咽药）：射干.马勃.诃子.胖大海.牛蒡子.山豆根.酸浆.野菊花.。3.（豁痰利咽药）：巴豆.竹沥。

71.明 目 药：1.（疏风明目药）：薄荷.蝉蜕.蔓荆子.刺蒺藜。2.（清肝明目退翳药）：桑叶.菊花.秦皮.夏枯草.蒲公英.谷精草.青箱子.密蒙花.木贼.石决明.决明子.珍珠母.紫贝齿.羚羊角。（清热燥湿明目）：秦皮.（养肝明目药）：菟丝子.沙苑子.枸杞子.女贞子。（解毒明目退翳药）：炉甘石.

72.散 瘀 药：1.（行气散瘀药）：川芎.元胡.山楂.。2.（活血化瘀药）：丹皮.赤芍.虎杖.琥珀.半枝莲.矮地茶。（凉血活血）：紫草.大蓟.小蓟.。

73.止泻止痢药：（温脾止泻药）：补骨脂.吴茱萸.灶心土.益智仁。（补脾止泻药）：芡实.莲子。（祛湿止泻药）：砂仁.黄连.黄芩.黄柏.苦参.秦皮.白鲜皮.椿白皮.白头翁.车前子。（涩肠止泻药）：乌梅.诃子.白矾.五味子.肉豆蔻.赤石脂.禹余粮.石榴皮.罂粟壳.五倍子.仙鹤草.。（升阳止泻药）：葛根.。（理气止泻药）：木香.。（凉血止痢药）：鸦胆子..白椿皮.秦皮.白头翁.马齿笕.拳参.老鹳草.。

74.乌 发 药：侧柏叶.女贞子.何首乌.黑芝麻。

75.利关 节 药：桑枝.桂枝.牛膝.木瓜.姜黄.片姜黄.土茯苓.徐长卿.豨莶草。

76.升阳举陷药：升麻.葛根.柴胡.桔梗。（引火下行药）：肉桂.牛膝.吴茱萸.独活.木瓜。

77.软坚散结药：（软坚散结药）：海藻.昆布.牡蛎.鳖甲.黄药子（消瘿）.海蛤壳.海浮石.瓦楞子。（通阳散结药）：薤白.（化痰散结药）：半夏.川贝.海藻.昆布.僵蚕.黄药子.白芥子。.（消痞散结药）：半夏（活血散结药）：（清热散结药）：（解毒散结药）：白附子。（消肿散结药）：川贝.连翘.漏芦.甘遂.大戟.商陆.泽漆.斑蝥.海马.夏枯草.天南星.山慈菇.天葵子.白花蛇舌草。（开郁散结药）：浙贝母。（宽胸散结药）：瓜蒌。（攻毒散结药）：蜈蚣.全蝎。

78.解毒排毒药：（砷中毒）：防风.。（锶）：鸡内金。（铅）：黄芪.大枣。（河豚毒）：芦根.（蛇毒）：白芷.五灵脂.穿心莲.半枝莲.半边莲。（药物中毒）：甘草.绿豆.蜂蜜。（蝎，蜈蚣毒）：五灵脂。（鱼蟹毒）：紫苏.生姜.。（抗辐射）：当归.冬虫夏草。

79.扩血管药：（强心药扩冠状动脉）：桂枝.麻黄.白芷.羌活.细辛.荆芥.丹参.川芎.红花.菊花.浮萍.葛根.乌药.山楂.槐花.苦参（抗心律失常）.延胡索.天门冬.女贞子.海风藤.豨莶草.络石藤。（扩肾血管.促利尿）：香薷.枳实.鹿茸.淫羊藿。（抑制心率）：苍耳子.升麻.。

80.镇 痛 药：桂枝.麻黄.细辛.藳本.防风.羌活.独活.辛夷.柴胡.黄连.蚤休.秦艽.丹皮.赤芍.三七.干姜.川乌.草乌.肉桂.乳香.没药.半夏.南星.白附子.白芥子.黄药子.延胡索.威灵仙.骨碎补.马钱子.吴茱萸.薏苡仁.五加皮.白头翁.桑白皮.白花蛇舌草。

81.抗 癌 药：（清热解毒、化痰散瘀、软坚消瘿、消痈散结）：青黛.猪苓.三七.丹参.莪术.三棱.蟾蜍.茜草.全蝎.蜈蚣.蜂房.海藻.昆布.黄药子.生半夏.生南星.白附子.海蛤壳.海浮石.薏苡仁.夏枯草.山豆根.山慈菇.天葵子.牛蒡子.半枝莲.半边莲.垂盆草.凤尾草.雷公藤.仙鹤草.白花蛇舌草.。

82.杀 菌 药：（广谱抗菌）：黄芩.黄连.连翘.秦艽.紫珠.薄荷.桑叶.知母.龙胆草.金银花.大青叶.四季青.鱼腥草.蒲公英.白头翁.凤尾草.千里光.夏枯草.石榴皮.紫花地丁。（金黄葡萄球菌）：凤尾草.天葵子.紫花地丁.鸭跖草.防风.山栀子.。（大肠、志贺氏、福氏、痢疾杆菌）：贯众.防风.紫苏.葛根.苦参.拳参.蚤休.半边莲.马齿苋.白头翁。（溶血性链球菌）：防风.小蓟。（伤寒杆菌）：生姜.白芷.蚤休.地榆.龙胆草.马齿苋.白头翁。（皮肤真菌）：白蔹.黄芩.黄连.苦参.槟榔.乌梅.射干.白芷.辛夷.藳本.葱白.牛蒡子.菊花.鱼腥草.白鲜皮.蒲公英.五味子.地肤子.山栀子.苍耳子..。（绿脓杆菌）：防风.蚤休.谷精草.龙胆草.白头翁.半边莲。（结核杆菌）：夏枯草.射干.桂枝.葱白.升麻.苦参.乌梅。（钩端螺旋体）：黄连.龙胆草.鱼腥草.金银花.大青叶.桑叶.。（幽门螺杆菌）：黄芩.黄连.瞿麦.龙胆草.蒲公英.穿心莲.蚤休.山豆根.半枝莲.。（霉菌）：金银花.威灵仙.。

83.抗病毒药：黄芩.黄连.槟榔.射干.防风.藳本.薄荷.菊花.藿香.佩兰.槟榔.谷精草.大青叶.板蓝根.败酱草.鱼腥草.金银花.天花粉（抑制艾滋病毒）。（抗感染药）：大黄。

84.降 酶 药：黄柏.连翘.柴胡.沙苑子.五味子。

85.血 压 药：（升压药）：麻黄.生地.熟地.阿胶.鹿胶.生姜.青皮.枳实.枳壳.乌药.玉竹.款冬花。（降压药）：黄柏.黄芩.黄连.大黄.连翘.玄参.辛夷.独活.藳本.桑叶.菊花.柴胡.升麻.葛根.丹皮.红花.赤芍.党参.桑枝.瞿麦.大蒜.香附.佛手.山楂.川芎.牛膝.钩藤.天麻.豨莶草.五加皮.桑寄生.龙胆草.山栀子.半边莲.五味子.地骨皮.夏枯草.决明子.火麻仁.郁李仁.四季青。（扩血管药）：独活。

86.血 糖 药：（升）：细辛.秦艽.淡竹叶.。（调节）：三七.黄芪。（降）：黄柏.生地.丹参.人参.玄参.桑叶.葛根.知母.麦冬.茯苓.佛手.麦芽.桔梗.山药.玉竹.黄精.枸杞子.天门冬.苍耳子.地骨皮.薏苡仁.仙鹤草。

87.血小板药：（升：缩短凝血时间）：升麻.石膏.附子.荆芥炭.。（保护）：黄柏.。（抑制血小板聚集）：肉桂.三七.川芎.丹参.红花.血竭.莪术.三棱.沙苑子.吴茱萸。

88.降血脂药：细辛.桑叶.柴胡.大蒜.薤白.山楂.当归.丹参.郁金.姜黄.乳香.没药.桔梗.瓜蒌.玉竹.金银花.沙苑子.金樱子。（降胆固醇）：柴胡.大黄.姜黄.小蓟.海藻.昆布.白附子.金银花.银柴胡.地骨皮。

89.保 肝 药：柴胡.生地.熟地.当归.黄芩.黄芪.人参.白术.白芍.连翘.青黛.猪苓.三七.丹参.郁金.蜂蜜.沙苑子.五味子.何首乌.薏苡仁.枸杞子.白扁豆.大青叶.板蓝根.龙胆草.垂盆草.白花蛇舌草。（降低谷-丙转氨酶）。

90.利 胆 药：黄柏.黄连.黄芩.大黄.苦参.乌梅.牛黄.柴胡.石膏.郁金.虎杖.青蒿.小蓟.青皮.沉香.姜黄.茵陈蒿.金钱草.玉米须.川楝子.胡黄连.龙胆草.大青叶.蒲公英.玫瑰花.半边莲.穿心莲.山栀子（促胆汁分泌，降胆红素）..五味子.茵陈蒿.白花蛇舌草。

91.杀 虫 药：（蛔虫）：使君子.槟榔.芦荟.鸦胆子.牵牛子.。（蛲虫）：使君子.槟榔.。（绦虫）：槟榔.南瓜子.鹤草芽.牵牛子.鸦胆子。（钩虫）：槟榔.（阴道滴虫）：薄荷.生姜.苦参.白头翁.鸦胆子.蛇床子.苦楝皮.鹤草芽.仙鹤草。（广谱杀虫药 ）：使君子.槟榔.贯众.苦楝皮.雷丸.鹤虱.（阿米巴原虫）：苦参.黄连.鸦胆子.白头翁。（疗癣药）：苦参.皂荚..槟榔.芫花.羊蹄。苦楝皮.川楝子.白鲜皮.椿白皮.雷公藤.。

92.抗过敏药：苦参.射干.人参.山药.枳实.艾叶.大枣.甘草。

93.子 宫 药：（扩张兴奋子宫平滑肌）：辛夷.黄连.茜草.艾叶.红花.牛膝.桑白皮.酸枣仁.益母草.薏苡仁.夏枯草.吴茱萸.五味子.马齿苋.地骨皮。（保护）：（收缩、抑制子宫平滑肌）：贯众.辛夷.藳本.升麻.山楂.桃仁.白芍.决明子.鸡血藤.。(抗生育和着床)：牛膝.莪术.三棱.王不留行。

94.流 感 药：麻黄.防风.贯众.金银花.大青叶.板蓝根.金樱子.蛇床子。

95.流 脑 药：贯众.大青叶.板蓝根.。

96.通络止痛药：（散寒通络药）：威灵仙.肉桂.。（活血通络药）：雷公藤.夜交藤。（祛风通络药）：蕲蛇..桑枝.天麻.地龙.乌梢蛇.路路通.夜交藤.海桐皮.络石藤.臭梧桐。（舒筋活络药）：木瓜.伸筋草.海风藤.老鹳草.豨莶草.鸡血藤.。
97.猩红热药：贯众.。

98.白细胞药：（升：增强其吞噬功能）：茜草.党参.仙茅.麦冬.枸杞子.女贞子.鱼腥草.大青叶.山豆根.穿心莲.巴戟天.白花蛇舌草。（保护）：苦参.五味子。（升白血球 ）：山茱萸。

99.红细胞药：（升）：牛黄.红枣.黄芪.人参.当归.川芎.鹿茸.阿胶.龟板胶.鸡血藤.鹿角胶.赤小豆。（保护）：白芍.熟地。

100.治鼻渊药：细辛.白芷.羌活.藳本.辛夷.薄荷.苍耳子。

101.中枢神经药：（兴奋）：麻黄.白芷.独活.干姜.吴茱萸.五味子。（抑制）：丹参.半夏.浙贝母.代赭石。（调节）：蔓荆子.。

102.抗惊厥癫痫：（镇静）：桂枝.防风.蝉蜕.苏木.骨碎补。

103.松解平滑肌：牛黄.麻黄.细辛。

104.增强免疫力：柴胡.人参.党参.西洋参.山药.黄芪.白术.甘草.大枣.黄精.饴糖.蜂蜜.阿胶.龟胶.鹿胶.熟地.白芍.灵芝.三七.海龙.海马.狗脊.肉桂.桂枝.附子.蛤蚧.杜仲.续断.锁阳.太子参.白扁豆.枸杞子.鸡血藤.山茱萸.海狗肾.肉苁蓉.菟丝子.沙苑子.阳起石.葫芦巴.核桃仁.紫河车.天花粉.仙鹤草.冬虫夏草.。

105.结 石 药：（胆结石药）：芦根（溶解）.虎杖.柴胡.大黄.枳实.川楝子.延胡索.金钱草.鸡内金。（肾结石药）：（排石药）：通草.瞿麦.扁蓄.石韦.滑石.赤芍.桃仁.琥珀.牛膝.白芍.枳壳.金钱草.地肤子.海金沙.冬葵子.王不留行。（化石药）：琥珀.芒硝.金钱草.鸡内金.鱼脑石.海金沙.

㈥ 石斛与木耳可以在一起煲汤吗

石斛与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。

㈦ 祛湿的食物有哪些

1. 祛湿的食物有绿豆芽、红豆、薏米、白扁豆、山药、黄花菜。

2. 绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。
   

3. 红豆性平味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至起到美容的效用。

4. 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。

5. 白扁豆性微温、味甘，其除碳水化合物外，每百克中含蛋白质28克，钙116毫克，以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能。

6. 山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。

7. 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。

拓展资料：

祛湿法，祛除湿邪的方法。分化湿、燥湿、利湿等法。湿在上焦宜化，在中焦宜燥，在下焦宜利。脾主运化水湿，肺为水之上源，肾为水下之下源，治湿应注意调节此三脏的功能。详见化湿、燥湿、利湿各条。

祛湿法-网络

㈧ 石斛能与冬瓜、排骨、薏米煲汤吗

你好，这样煲汤功能是很凉性的，你若是虚寒体质就不能多喝啊！