铁皮石斛磨成粉后可以直接温水泡后当茶饮,或者煲汤的时候放一些都是可以的。51石斛网对石斛的食用这块资料比较多,你也可以搜来看一下。
② 石斛的正确吃法
直接口嚼吃石斛可以直接使用,口嚼可品尝到新鲜甜美粘稠的汁水,嚼剩下的渣也可以吞食,非常容易被人体消化吸收。
2.
泡水喝用石斛切好的小块泡开水喝,就像喝茶一样慢慢品味,回味无穷。
3.
石斛米饭将鲜石斛与米饭一起蒸煮,汁水能够渗透到饭粒间,使饭吃起来更香更黏。
4.
石斛沙拉用石斛的叶和鲜条搭配火龙果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉酱拌匀即可。
5.
煎汤处理干净并切碎后用小火煎煮半小时左右,加入少量西洋参再次蒸煮即可。
6.
石斛虫草老鸭汤准备切块好的老鸭肉和洗净切块的鲜品石斛,和虫草、肉等原料一起用文火炖60分钟,根据个人口味加入调料。
③ 石斛怎么吃效果最好
直接冲水服用
材料:石斛粉、食用水。
做法:
1、取适量石斛粉放入茶杯中。
2、然后把食用水烧开。
3、烧开后倒入适量食用水入茶杯中搅拌溶解即可。
小贴士:石斛粉水溶性不好,溶解过程中出现的多糖聚集成团的现象属于正常现象无需担心。
石斛粉炖雪梨
材料:石斛粉、雪梨、生地。
做法:
1、生地洗净备用。
2、雪梨洗净去皮切块。
3、然后将石斛粉、生地、雪梨放入同一炖锅中。
4、放适量水慢火炖1小时即可。
小贴士:石斛粉炖雪梨具有一定养阴清热的作用,在炖石斛粉雪梨的时候需要注意火候,不宜太大也不宜太小。
石斛粉养颜茶
材料:石斛粉、西洋参、罗汉果、枸杞。
做法:
1、西洋参洗净,枸杞冲洗干净备用。
2、罗汉果洗净切好备用。
3、然后把西洋参、石斛粉、罗汉果、枸杞一同放入锅中,煮2-3小时即可。
小贴士:石斛粉养颜茶在煮的这时候由于时间较长,要时刻注意其水分不被蒸干。
石斛粉桂圆糖水
材料:石斛粉、桂圆、糖、红枣。
做法:
1、桂圆、红枣洗净备用。
2、然后把石斛粉、桂圆、红枣、糖一起放入炖锅。
3、加入适量水,小火煮1小时左右即可。
小贴士:石斛粉桂圆糖水具有一定清热解毒,生津止渴的功效,适量食用对人体健康与好处。
石斛粉花胶汤
材料:石斛粉、花胶、姜片、食盐。
做法:
1、把花胶洗净。姜片洗净切好。
2、然后把石斛粉、花胶、姜片一起放入炖盅,加适量水煮3小时左右。
3、最后根据个人口味加适量盐调味即可。
小贴士:由于花胶比较脆弱,在煮花胶的时候要时刻注意花胶的变化,不宜放置太久,避免将其煮坏。
④ 石斛的.食用方法
铁皮石斛的吃法是什么?
1、生吃。新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华,而且据现研究表明,生吃可以清热生津。并且,还能清除体内的垃圾和毒素,加速伤口的复原,促进人体内的新陈代谢。早晚空腹吃铁皮石斛,还能够起到退烧的作用。
2、泡茶。铁皮石斛用来泡茶,能够品尝出其特有的草木清香,令喉咙清爽、身心舒畅。长期饮用铁皮石斛,还能够有益身体健康,滋阴益胃。
3、榨汁。铁皮石斛用来榨汁,能够让人体充分的吸收铁皮石斛内的有效成分,夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用。
虽说铁皮石斛是一种具有很多功能的中药,但是这也不是万能的,食用铁皮石斛时还是有很多需要注意的地方。当铁皮石斛与其他药材一起使用时,用量是十分值得重视的,一定要在规定的使用范围内。当然,不是所有的病都可以用铁皮石斛来治疗的。对于身体虚弱的人来说,铁皮石斛就不适宜这些人。另外,在孕妇使用的过程中,一定要咨询医生。
石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的石斛食用量也不同,健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在3-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
⑤ 石斛粉的用法
石斛粉的用法:
铁皮石斛粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用(由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用)。
铁皮石斛粉也可以用于煲汤,即在用细火熬汤的阶段,将铁皮石斛超微粉放入汤中,熬上半小时或片刻,即可。
铁皮石斛粉的最佳服用时间:
根据中医学原理,铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次,每次2克用温水送服效果最好。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。
⑥ 铁皮石斛粉怎么吃最好
铁皮石斛吃法
1、鲜吃:新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶:铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳:民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补。
(6)石斛的粉食用方法扩展阅读:
长期吃铁皮石斛功效:
1、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。
2、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
3、铁皮石斛有保护视力的功效:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
4、铁皮石斛有抗衰老的功效:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。