1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。
2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。
3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛，在药用价值上也没有太大区别，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代养生保健的不错选择。但是，铁皮石斛与紫皮石斛，在功效明显与否和疗效上，是存在区别的。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对较弱，疗效不明显。
4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛，在被加工制成干品之后，是较难分辨的，在外观和食用上，都没有太大的区别。但在鲜品食用上，区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时，较为软糯，会粘牙，久嚼无渣滓；而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙，渣滓较多。
5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少，市场上供不应求，其价格非常昂贵，一公斤铁皮石斛干品，市场上可以买到2-3万的价格，出口到国外，价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4，相对较为便宜。
由于紫皮石斛在药用价值上，与铁皮石斛并无太大区别，加之，紫皮石斛在价格上要比铁皮石斛便宜很多，很多企业、商家利用紫皮石斛代替铁皮石斛，节约成本，谋取暴利。虽说，两者的药用价值上没有什么区别，但以高价购买低价产品，极大的损害了消费者的利益。所以，消费者在够买铁皮石斛系列产品时，一定要小心谨慎，认准商标，购买正宗的铁皮石斛。
❷ 紫皮石斛怎么干制
晒干,基本不可实现。一般枫斗加工都是文火慢慢烤软,烤干的。
❸ 种植类：紫皮石斛病害防治：麻烦各位大虾帮我看看，怎么防治
一、消毒杀菌
石斛消毒杀菌工作是田间管理的基础性工作，它是预防石斛病虫害滋生和蔓延的有效措施。可分为基质消毒、苗床消毒、种苗消毒、环境消毒、剪口封闭消毒。
1.种植基质消毒
可用土壤调理剂、杀菌剂、杀虫剂与基质混配堆捂消毒杀菌。如用硫酸铜2.7公斤+50%多菌灵300克+5%劈地虎颗粒剂2.5公斤拌基质1000公斤堆捂20天以上，能有效的防治病虫害的滋生。
2.种植苗床消毒
用细腐净20克+毒乐斯25克+万克百树（或百树得）20毫升兑水15公斤喷雾，对苗床及周围消毒。
3.石斛种苗消毒
3.1用靓苗（或爱苗）10毫升+细腐净20克+生根剂100克+赤霉素15毫升兑水15公斤，泡石斛白条20~30分钟，晾干后即可扦插；移栽苗蘸根7~8秒后晾干即可种植。配好的药液48小时有效，超过48小时需另配药液。
3.2消毒、催芽：石斛栽植20~30天后，用细腐净（或多菌灵）20克+赤霉素15毫升+复硝酚钠15毫升兑水15公斤喷雾，间隔5~7天连续使用2次，能有效预防病害，打破休眠，促进发芽。
3.3剪口封闭消毒：石斛枝条剪收后用细腐净20克+蜡芽杆菌10毫升+复硝酚钠10毫升兑水15公斤喷雾，能使伤口快速愈合，阻止病菌的侵入。
二、主要病害及其防治方法
1.炭疽病防治方法：主要措施是保证种子和苗床清洁无菌，加强管理，实行合理灌溉，注意排水，适当喷药保护。
1.1及时摘除病残枝，并集中消毁。
1.2药剂防治：发病初期用75%百菌清600倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾能有效地防治此病蔓延。发病较重的地块用睛菌唑、代森锰锌800倍液喷雾，间隔7~10天连续使用2次。
2.锈病
防治方法：发病初期或零星发病的地块用25%三唑酮1000倍液逢病斑喷雾；发病严重或成片发生的地块用粉锈清600倍液、乙醚丹750倍液喷雾。
3.疫病
石斛疫病是石斛发生最为普遍而严重的流行病害。龙陵县各乡镇种植区都发生，严重影响石斛的产量，同时，如果防治不当容易流行成灾。
3.1防治方法
3.1.1加强管理，注意田间检查，发现零星病株应及时拔除，并尽可能隔离防治病害扩散。
3.1.2发病时可用50%甲霜锰锌600倍液，40%疫霉灵250倍液、50%扑海因1000倍液进行喷雾。用氟吡霜胺20克+洁霉威20克兑水15公斤均匀喷雾叶片正反两面，间隔5天连续使用2次。
三、主要虫害及其防治方法
1.蚜虫
五月至六月，高温季节发生，在植物的茎叶上有蚜虫危害，并分泌一些粘性物质及其附带灰尘粉粒，影响光合作用，使植物生长、发育不良，不发苗，严重时植物不生长，茎叶萎蔫。防治方法主要有：用10%的吡虫啉1000~1200倍液喷洒。
2.金龟子
3.五月至八月，特别是五月为金龟子繁殖期，其咬食各类植物的叶片，石斛嫩茎、叶片也会危害。防治方法主要有：在栽培地周围树木、草地喷洒杀虫剂进行防治。
4.石斛蚧壳虫
5.石斛蚧壳虫，附着在茎干或叶片背面，吸取汁液，使叶片枯萎，严重时整个植株枯黄死亡。防治方法主要有：清除病株销毁，虫口密度小时，可手工用毛巾或毛刷轻轻除去。
6.蛴螬
金龟子的幼虫，直接危害植株根系，对基质造成高低不平影响栽培质量，另外，会招来蚂蚁，危害基质材料。防治方法主要用3%的辛硫磷颗粒撒入基质中。
❹ 紫皮石斛种植技术.
来我空间吧!里面有春石斛养植方法!紫皮石斛就是春石斛类的!现在正是休眠期!三月分就会开始快速的生长了!要想枝繁叶茂要满足大温差和适合的湿度
❺ 紫皮石斛和铁皮石斛怎么看
关于铁皮石斛与紫皮石斛的区别，目前总结出来的方法大致可以从以下几个方面入手：
利用价值
就功用上，铁皮石斛与紫皮石斛很相近，都能滋阴润肺、延年养颜、健胃益脾等。但在有效成分种类、含量和质量上，铁皮石斛远优于紫皮石斛，因此，铁皮石斛的药用功效比紫皮石斛更明显、全面;其次，铁皮石斛的营养价值很高，是紫皮石斛的4到5倍;除此，铁皮石斛的防病治病和养生功效也是紫皮石斛望尘莫及的。
价格
铁皮石斛价格远远高于紫皮石斛，铁皮石斛干品铁皮枫斗的市场价格通常都是上万甚至更高，而紫皮石斛则相对便宜很多，一般仅为铁皮石斛的1/5-1/4。其原因除了铁皮石斛拥有超高利用价值外，更苛刻的种植环境和生长周期及产量也是主要因素。
生长周期
铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境区别不大，但紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快，地生长周期也就较短，原料获取也更方便容易，生产成本就相应地降低。
外观形态
在苗期，铁皮石斛与紫皮石斛的外观上几乎没有什么区别，而且长成后的铁皮石斛和紫皮石斛相似度也很高，最大的区别还在于枝条长度和粗细上，特别是纯种软脚铁皮石斛，分节比较多，节短而粗壮，呈两头细中间粗的形态，枝条一般不超过30cm;而紫皮枝条一般长于40cm，外皮也如其名多带紫红色。
鲜品口感
铁皮石斛与紫皮石斛制成干品后，在外观上就更难区分，食用上也相对较难，但在鲜品时的食用口感差别也是比较明显的。紫皮石斛咀嚼时会有些涩口，渣多且会塞牙;而铁皮石斛入口有清香味，口感很糯，咀嚼后只会有少量残渣，而极品铁皮石斛则几乎没有残渣。
除此，据小编的了解，铁皮石斛泡水，水的颜色是青绿色，而紫皮石斛泡水的时候水会呈现紫色，这也是区别铁皮石斛与紫皮石斛的一个有效方法。
❻ 紫皮石斛种植
您好！我想问一下如果石斛错用了杀草的药，导致石斛叶子枯黄，有什么补救的办法？？
❼ 紫皮石斛怎么吃
方法一：鲜吃——取铁皮石斛鲜条若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁机榨汁后直接饮用(也可榨汁后煮熟再饮用，可加少许陈皮、或去核红枣一同榨汁、或榨好法后加少许蜂蜜调味。初次食用者，最好煮熟后饮用。在喝酒前饮用，可缓解醉酒。
方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
方法四：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用
方法五：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
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