① 小米红枣粥的做法
小米粥是我们冬天养胃健脾经常喝的食物,但是有孩子的家庭都会有这样的烦恼:每天早晨千篇一律的喝小米粥,大人还能勉强接受,孩子越来越不爱喝,慢慢就会胃口不佳、食欲不振,饭量减少。每天都是不重样的小米粥,孩子不爱喝,我们也可以理解。今天为大家推荐几种不同的小米粥,这样煮,不仅孩子的免疫力提高、脾胃越来越好,而且胃口大增,吃嘛嘛香。
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1、小米+山药+红枣,提高免疫力
小米山药红枣粥,山药不仅可以益气养阴,而且它是健脾补肺补肾非常好的食材,而红枣则能够补气血、益气安神,还有强健骨骼促进骨骼发育的功效,非常适宜宝宝食用。具体做法如下:
首先,我们将山药削皮洗净处理干净,然后切成小块,红枣去掉内核,洗干净备用,小米洗净。
将洗干净的小米和红枣,同时放在锅中一起熬煮40分钟左右,加入山药和适量的冰糖,继续熬煮,知道粥完全煮熟。期间我们可以用水泡一些枸杞,放在煮熟后的粥里面。小米山药红枣粥,口感鲜嫩,加入冰糖后,甜丝丝的,宝宝更爱喝。
2、小米+蛋黄+南瓜,补充营养健脾胃
首先,我们将南瓜处理干净放在锅内蒸大约15分钟,鸡蛋基本煮5分钟就可以。鸡蛋煮熟后,我们将蛋黄和蛋清分离开,蛋黄和南瓜一起,放在一个容器内,用小勺子将蛋黄和南瓜压成泥状,备用。
然后将小米淘洗干净,放在锅内煮开。小米粥煮开后,加入刚刚做好的蛋黄南瓜泥,搅拌均匀,就可以出锅食用了。
小米蛋黄南瓜粥,味道鲜美,不只适合宝宝食用,家里有大病初愈的患者,也可以给吃这种粥,粥内含有的微量元素和维生素非常多,能提高免疫功能,增强免疫力。而且,宝宝的脾胃和大病初愈患者,都比较虚弱,小米蛋黄南瓜粥可以滋补脾胃,避免胃部功能再次受刺激。
3、小米+红豆+花生 能够增强智力补大脑
红豆里面不仅含有大量的蛋白质,而且钙、铁、钾、维生素的含量也很高,它具有健脾益肾,利尿消肿、清热解毒的功效。而花生补充营养,健脑益智,凝血止血的食物。
这款粥煮起来非常简单,我们将用到的小米、红豆和花生,洗干净直接放在锅中,煮熟后可以加入适量的冰糖调味,然后就可以食用了,方便省事,基本一个电饭锅就可以搞定。当然,红豆一开始我们也可以适当的泡三四个小时,口感更佳。
做好的小米红豆花生粥不仅能够改善营养不良、增强食欲、补脑健脾,而且有祛湿养胃、排毒助消化的功能。同时,它还能增加食欲,缓解长期焦虑、紧张的状态。这款粥不仅孩子可以食用,基本上各类人群都可以服用,效果很好
今天我们给大家分享了“以小米为主营养又养生的几款粥”,小米物美价廉,我们生活中随处可见,搭配上面的几种食材,可以更有营养、更加的养生。家里有宝宝和老人,或者脾胃不好的人群,都可以煮来食用
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解,铁皮石斛跟小米一起煮粥是很好的,具健脾养胃的效果。
铁皮石斛粥
原料:新鲜铁皮石斛30克,小米20克,冰糖适量
制作:取铁皮石斛加水加小米煎半小时以上,至米开粥稠,停火。
用法:温服
功效:滋阴清热,养胃生津。适用于热病伤津,心烦口渴,或病后津亏,虚热不退,或胃虚隐痛兼干呕,舌光苔少。
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
③ 小米大米红枣粥的做法,小米大米红枣粥怎么做
食材明细
小米
30g
红枣
6粒
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
未知
难度
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:1
1原料准备。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:2
2小米搓洗干净,用清水泡一泡。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:3
3红枣用刀子划一个口。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:4
4放在小米水里面一起泡半小时。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:5
5汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:6
6大火煮开、小火慢熬至米烂烂的。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:7
7大的宝宝可以直接喝粥。
给宝宝的--小米红枣粥的做法步骤:8
8小一点的宝宝上面那层米油给她装奶瓶里面吸。
④ 小米红枣粥的功效有什么
1、红枣小米粥有健胃、养胃、和胃、活血、养颜和健脑的食疗功效,是一款具有较高营养价值的益智粥,它不仅适合全家老少食用,而且对产妇虚寒的体质也有很好的调养作用。还有提高人体免疫力、防治骨质疏松和贫血、软化血管及安心宁神等作用。
2、红枣小米粥也适合作为宝宝们的营养粥,大一些的宝宝可以直接喝粥,小一些的宝宝可以把上层的粥油装入奶瓶,让宝宝吸食。
3、用小米熬成的粥营养很丰富,所以拥有“代参汤”之美称,它所含有的维生素B1可达大米的几倍,无机盐的含量也高于大米。在我国北方,产后妇女都习惯于用加了红糖的小米粥来调养身体,特别是小米粥表层的粥油最有营养,可以用来喂养小宝宝。
⑤ 红米,大米,红枣,小米,一起熬粥有什么营养小孩喝好吗
现代研究证明莲子除含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱,金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效。动物试验发现莲子可使大鼠胸腺皮质t淋巴细胞活性增高,莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用,又可提高某些酶的活力,显示一定的抗衰老作用。曾有试验发现莲子能使果蝇的平均寿命延长三分之一以上,药理研究还证明莲子有使血糖降低和对抗心律不齐的作用。 百合,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b 1、b 2、 c,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙硷等多种生物硷。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合,味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素b10.002毫克、维生素b20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。 红枣可生吃,也可熟食,还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等,还能用以烹调,用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,更是琳琅满目、各具风味,例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕,以及做成枣泥馅料,用以制作各种糕点。以红枣制成的中华蜜酒和阿胶蜜枣远销海外,备受赞誉。一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。红枣加米煮粥,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。
⑥ 小米大米红枣红糖粥的做法
红枣和小米,天生是一对,熬粥来搭配,健康又美味。红枣小米粥具有补气养胃,健脾安神的作用。寒冷冬天来一碗小米红枣粥,暖暖的,舒适哟。特别适合身体虚弱、睡眠不好,贫血时的宝宝哦。下面就教大家做出好喝美味的小米红枣粥吧。
准备:小米,红枣,红糖。
做法:小米洗净后放入电饭煲中,红枣洗净切成片一起放入。加入适量的水。然后按下熬粥键。静静等待30分钟。熬好后加入红糖融化在粥里即可。
这样好喝的红枣小米粥就做好了。小伙伴们,快做起来,给你亲爱的人,送上一碗暖暖的粥吧。温暖胃更微暖心。
⑦ 小米和大米加红枣能一起煮吗
小米和红枣一起煮好,小米营养素丰富如果和红枣一起煮营养更全面。
小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。