⑴ 功神草能和椰子壳和排骨一起煲吗
是可以的,其实我觉得他们两个整体就会让排骨的味道变得非常好,所以我觉得当然也是可以一起做汤喝的。
⑵ 椰肉炖排骨怎么做
椰肉炖排骨的做法具体如下:
食材准备:椰肉,排骨,甜玉米,盐,鸡精,枸杞子,生姜适量。
1、小心的用小刀将椰肉慢慢挖下来。
⑶ 椰子煲排骨可以吗
做法:把椰子眼用筷子戳开,找一个杯子接住椰子汁待用
椰汁倒完后,将锤子把壳给打开,用刀把椰肉刮下来待用
把猪板骨剁开块待用
电饭锅插电,把骨头,姜片,椰子,椰肉倒到窝里
加水,炖两个小时即可:)
心得:1 椰子做汤比较经典的就是炖鸡了,但要如果感冒的话,就不要炖鸡了。
吃了鸡会加重病情。
2 椰肉刮成椰蓉最好,这样容易熬出味。
3 排骨选择板骨,球板型的骨头(我不知道北方习惯叫什么骨,便宜的那种)
板骨熬的汤最有味道:)
4 做椰子汤就不要加什么红枣香菇之类的汤料了。偶觉得任何的一种汤料都
有可能会盖住椰子椰香与清甜。
5 买骨头的时候,可以要求摊主帮你剁块:)
6 炖好的汤虽然已经很清甜,不需要加任何调料。我觉得最好还是加少许盐
加盐的效果只会让汤更甜:)就等于作菜时,加放许糖就有提鲜的作用:)
7 选择椰子最后挑壳薄一点的,肉嫩,或者刮成蓉:)
⑷ 椰肉排骨汤有什么功效
椰肉排骨汤对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色。
可以吧
⑹ 椰子炖石斛可以吗
椰子炖石斛可以的。
主料:竹丝鸡一只(1斤半左右),瘦肉2两,椰子2只(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切块状)昌弘铁皮石斛5克。配料:红枣10粒左右,姜片少许。
做法:1、竹丝鸡砍件,瘦肉切大粒状,飞水后清洗干净血污待用。
2、将切片的椰子肉清洗干净,红枣清洗干净待用。
3、准备汤煲加入适量的水,放入铁皮石斛煮20分钟,放入姜片倒进处理好的竹丝鸡跟瘦肉烧开后放进椰子肉跟红枣,倒入四分之三的椰子汁,大火烧开后转小火炖2个小时左右。
4、起锅前十分钟将另四分之一的椰汁倒入,烧开,调味。OK
香浓的椰子石斛炖乌鸡大功告成。如时间充足的话最好炖3个小时。因椰汁比较清甜,所以除了盐以外不需要添加任何的调味品。
⑺ 椰子炖排骨的做法步骤图,椰子炖排骨怎么做
主料
排骨300克
椰子1个
胡萝卜1条
辅料
盐
1勺
水
足量
椰子排骨汤的做法
1.
排骨洗净掉水
烹饪技巧
也可以把椰子打汁过渣煲汤那样味道更浓郁
⑻ 椰子炖排骨怎么做
原只椰子炖排骨的主料:
椰子(1个)、排骨(100克)、红枣(4个)、盐一勺;
做法如下:
1、准备椰子一个去掉表皮;
⑼ 石斛排骨汤功效
主料:排骨600克,铁皮石斛30克,铁棍山药300克
辅料:生姜12克,料酒20毫升,香葱1根,精盐3克
1、新鲜的排骨,剁块。