铁皮石斛花的功效与作用,还与铁皮石斛有些许不同,它有着自己独特的功效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽相同。
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
其实,这些吃法中,铁皮石斛花的选材,用干花还是鲜花这是没有严格区分的,都可互通的,鲜花难得就用干花吧。当然,铁皮石斛花的食用方法还不止这些,更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。
② 铁皮石斛花可以吃么,怎么吃有什么功效
从古至今,石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。
石斛花
更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
理气:气清而不浊,和而不猛,疏畅气机,宣通窒滞而无辛温刚燥之弊,改善调节功能,舒缓胸臆。
安神:神安则不乱,则精不妄耗。减缓压力,恢复身体的应变能力。
益血:气行则行,气滞则血滞,以先天之精,养后天之气血。[6]
③ 石斛花泡水喝放多少朵
8-10朵。
石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
(3)石斛花饮用方法扩展阅读:
注意事项:
过夜的石斛花茶不要喝:隔夜石斛花茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。
石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则会产生不良后果。这些都是常用的清热解毒的中药材,与铁皮石斛一起食用,会增加石斛的寒性,导致腹泻等不良反应,另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。
④ 铁皮石斛花怎么吃
铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香甘甜,不仅营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。
铁皮石斛花泡酒做法
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。
⑤ 石斛怎么泡水喝
①一次取四五个,将它放进水杯里。
(5)石斛花饮用方法扩展阅读
石斛功效:疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨。
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
⑥ 石斛花可以泡水喝吗
其实,比起铁皮石斛,铁皮石斛的花更适合日常的泡茶保健。铁皮石斛花不仅保留了原植物铁皮石斛的药用价值,还有花草的特性,轻清疏达,能解郁,不伤正气。
每到夏天,身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状,就需要进行清补调理。有条件的话,喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外,还有解郁功效。夏天天气越来越炎热,人的心情容易烦躁抑郁,肠胃不畅,用铁皮石斛花来泡茶喝,除了滋阴作用外,还能让人心情变得开朗。
按中药药性分析,花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来,这既是因为它本身的质地轻,同时其所含的化学成分多属挥发油,有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒,使精神压力得到舒缓,使心情抑郁者得到舒展,心情烦躁者得到安宁。所以,脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人,都是适宜服用铁皮石斛花的。
下面为您介绍一种石斛麦冬茶的做法。
取石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
⑦ 石斛花是否可以直接冲水饮用
你好!石斛花滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外,它最显著的功效是解郁。
因为石斛花无毒,所以可直接泡水喝,花瓣吃点也没关系。放不放糖由自己爱好决定
⑧ 铁皮石斛花的功效与作用及食用方法
铁皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖,具体介绍如下:
1、抗衰老,铁皮石斛花有非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。
2、祛斑美容,由于铁皮石斛花的药理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效
3、降低血糖,铁皮石斛花能养阴清润燥,自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明,铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
4、泡或煮饮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
注意事项:
1、铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,有可能导致铁皮石斛花腐烂。
2、由于野生铁皮石斛自然繁殖困难,加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格
网络-铁皮石斛花
⑨ 铁皮石斛花,铁皮石斛花怎么泡茶
铁皮石斛花茶
功效:铁皮石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既养阴,又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。据央视报道由于铁皮石斛产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂(价格略高,约为前者1.5倍)等能够买到真正的铁皮石斛。
原料:铁皮石斛鲜花或干花适量
泡制方法:铁皮石斛鲜花或干花过水清洗,加入沸水浸泡3分钟即可饮用。
⑩ 石斛花怎么吃
石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特色也很出名,石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法,但自己做的话,过程就简单一些了,用平底锅煎就行。