『壹』 石斛可以和鱼翅一起炖汤吗
应该可以，铁皮石斛煮鱼，炖鲍鱼，是可以的，想必鱼翅也没问题。铁皮石斛本身是无毒的，不会和一般食物产生特殊反应。
关爱动物，保护生命，没有买卖就没有杀戮，拒接鱼翅。
『贰』 石斛鱼翅炖瘦肉
原料：石斛10克、鱼翅40克、猪瘦肉300克、生姜3片。
石斛鱼翅炖瘦肉的制作方法：
取出10克昌弘铁皮石斛；花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗量），隔水炖2小时，调入适量食盐便可。
小窍门：
1、昌弘铁皮石斛一定要先泡开，再剪成小断。
2、鱼翅浸泡时最好放些酒，可以去腥味。
『叁』 石斛能和鲮鱼一起煲汤吗
可以呀，石斛可以直接嚼，与鸡鸭鱼肉一起炖汤，还可以泡茶喝，其功效都是一样的，
石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18.974%总生物碱为0.03%，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。仙斛兰韵是正宗霍山铁皮石斛。
『肆』 石斛可以和鱼翅一起煲汤吗
应该可以，铁皮石斛煮鱼，炖鲍鱼，都是可以的，想必鱼翅也没问题。铁皮石斛本身是无毒的，不会和一般食物产生特殊反应。
关爱动物，保护生命，没有买卖就没有杀戮，拒接鱼翅。
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『伍』 鱼翅和什么搭配煲汤好
鱼翅骨菜干汤
材料：菜干50克、鱼翅骨50克、鸡壳半个、瘦肉100克、蜜枣2个、罗汉果半个、姜适量、水10碗 做法： 1、菜干用冷水稍泡五分钟，然后洗干净，再用温水泡半小时，用力搓几下菜干，把这次泡的水倒了不要，菜干备用。 2、鱼翅骨洗干净，用温水泡一小时，鸡壳和瘦肉洗干净，姜切片. 3、把全部材料都放在煲里，大火煮开后，再大火煲半小时，转小火煲两小时。 4、最后按自已喜好放少盐。
鱼翅羊肚菌鸡汤
材料：鱼翅、、猪展肉、姜、葱、羊肚菌、竹笙、鸡 做法 1、鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分，用刀片刮掉，那是不能吃的鱼肉。 2、清理干净后电饭锅煲开一锅水，把鱼翅放入煮十几分钟，然后用保温功能让鱼翅在锅中焗一晚上后捞出沥干水。 3、再用姜葱水煲十几二十分钟去腥味，取出沥干水。 4、羊肚菌用水冲一下再浸泡十几分钟，把浸泡的水沉淀后用来煲汤。 5、然后反复洗净菌脚带泥部分剪掉，竹笙也浸泡先净，鸡半只用开水焯过。 6、把鸡和菌类加上几片姜放入沙锅中，加入适量水煲开，加入半斤猪展肉再煲开后转小火煲两小时，加入发好的鱼翅煲几钟后调味。
三鲜鱼翅汤
材料：水发鱼翅250 克、生鸡肉100 克、水发海参100 克、虾仁50 克、清汤500 克、熟火腿25 克、葱10 克、香菜梗25 克、精盐2 克、味精2 克、酱油10 克、香油10 克 做法： 1、将鱼翅用开水冲洗干净，去掉异味。将鸡肉、海参、虾仁均切成片。火腿、葱均切成丝。香菜切成段。 2、净锅置火上，添水烧开，将鸡片、虾仁放入氽熟，捞出控净水，海参、火腿放入氽透，捞出控净水，均放入大汤碗内，再将鱼翅盖在上面。 3、净锅再置火上，添清汤，放入精盐、酱油、味精、料酒烧开，去掉浮沫，加葱丝、香菜段，淋上香油，浇在鱼翅碗内即成。
花胶鱼翅煲瘦肉
原料：花胶50克、瘦肉500克、鱼翅适量、姜片4片、红枣5颗、盐适量、清水1500 克 做法： 1、把花胶和鱼翅先用清水清洗干净。 2、瘦肉洗净切开，把瘦肉，花胶飞水，记得要放姜片一起。 3、待水滚鱼翅可以下锅，熬3小时左右加盐即可饮用。
党参鱼翅煲鸡汤
用料：土鸡半只、党参、鱼翅、枸杞、红枣、盐 做法： 1、鱼翅先用热水浸泡，加点生姜，冷后换冷水，上锅蒸10分钟，取出盖好，慢慢涨发，等鱼翅柔软就可以了。 2、将沙锅里加入冷水，放在火上小火烧开再放入鸡再放入红枣，党参，姜一片，枸杞适量，鱼翅也一同放入锅内，小火慢煲至少3小时。 3、煲的时间要长一些。最后放入适量的盐即可了。
瘦肉清炖鱼翅
原料：鱼翅适量、瘦肉250g、蜜枣2个、姜片适量、清水800~1000ml 做法： 1、把买回来的鱼翅放锅里隔水蒸1小时。 2、把蒸好的鱼翅放进开水中浸泡1小时，注意浸泡时水不用继续加热的。 3、浸泡好后，打开水龙头，把鱼翅洗一下，干净就行。 4、把蜜枣、姜片、瘦肉洗干净，和鱼翅一起放进炖盅里炖，炖1个半小时到2个小时就可以了。
『陆』 铁皮石斛和鱼做汤好吗
铁皮石斛和鱼做汤好的
铁皮石斛鲫鱼汤
食材明细
野生鲫鱼5条
蒜苗1棵
生姜3片
铁皮石斛10克
红枣5颗
盐适量
做法
1锅烧热，放姜片入锅擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2放入鲫鱼两面稍煎，倒入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
3转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5熬到汤奶白即可关火。
营养
常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
『柒』 石斛能和鱼鲜草一起煲汤吗
可以的，石斛有很多种吃法
『捌』 石斛能和鸡水鱼一起煲汤吗
好像不想克，不过一般是煲鸡汤，比如
石斛鸡汤做法一
材料
乌骨鸡1/2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克
A料：盐1/2大匙
做法编辑
1、乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。
2、石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3、所有材料放入电锅内锅中，加水至2/3满，移入锅中，外锅加入2杯水。
煮至开关跳起，取出，加入A料调味。
铁皮石斛西洋参乌鸡汤，可以滋阴健脾。
石斛鸡汤做法二
【原料】：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，滋恩堂西洋参30克，枸杞、龙眼肉各15克；姜8克，盐少许；
【制法】：乌鸡宰杀洗净，斩块；药材洗净；锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味即可。
【功效】：滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃。
『玖』 石斛和包鱼一起煲汤可以吗
石斛鲍鱼汤是一款药用价值高的药膳。色味清净，鲜甘嫩口。可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。以下是我做过的石斛鲍鱼汤。
材料：珍珠鲍鱼300克、猪小排骨150克、臻吾堂铁皮石斛5克、盐适量
制作方法
(1)将鲍鱼的壳去掉，去除里面的杂志，清洗干净
(2)将准备好的猪排斩成小块，服用开水煮，然后清洗一下
(3)将洗好的猪排垫在砂锅的底部，接着在上面加入鲍鱼与石斛
(4)放入盐，再添加点水，继续炖1个小时
功效：色味清净，鲜甘嫩口。可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。