你好!石斛红枣枸杞汤主要起到补血安神的作用,三者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力,益气活血的作用。
㈡ 红枣枸杞石斛一起炖汤可以吗
可以的,可以做成石斛党参排骨汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、石斛 30克、党参 30克、油 2汤匙、盐 1汤匙、枸杞 20克、红枣 20克、桂圆肉 10克。
1、排骨洗净斩块后在水中焯水。
㈢ 石斛可以和枸杞一起煮水么另外,可不可以加上西洋参
可以。石斛是滋阴养肾,枸杞是补肾补肝,西洋参主要是益气养阴生津,三者性质并不相冲,可以一起煮水喝,还会有更好的补身体的效果。。
铁皮石斛性味甘,性微寒,具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等作用。表现为促进腺体分泌和脏器运动、可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。铁皮石斛颗粒无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。因此可以增强机体免疫力。
枸杞可以养肝,滋肾,润肺。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
(3)石斛煮枸杞扩展阅读:
枸杞、西洋参、石斛泡水喝的吃法:
1、取枸杞、西洋参、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小时以上或者电磁炉上加热10分钟以上。也可以反复泡后将残渣一起食用,但是不能用金属器皿泡,也不要隔夜再喝。
2、鲜石斛与西洋参、枸杞搭配食用可以先将鲜石斛榨汁在与枸杞和西洋参煎服。
3、鲜石斛西洋参、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片,因为石斛表面有角膜保护,泡多久都不会有石斛都没有石斛味道。
参考资料来源:网络-铁皮石斛
网络-西洋参
㈣ 石斛炖瘦肉枸杞是治啥的
一 石斛的功效:
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热
5.强筋壮骨
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
6.促进循环
石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
7.降低血糖
中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
8.抑制肿瘤
石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
9.明亮眼目
中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
10.滋养肌肤
人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
11.延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
味甘,性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
二 枸杞的功效:
1.抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命
2:滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3:养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
4:美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
㈤ 石斛和枸杞一起可以泡水喝但隔夜还能喝吗
石斛泡水功效是很小的,要经过熬煮才有药效的,避免浪费还可嚼一下在吐掉,冷藏隔夜是可以喝的,但是最好还是不要隔夜--------------斛往天下
㈥ 铁皮石斛与枸杞子能一起吃吗的功效与作用
一般情况下,铁皮石斛和枸杞是可以一起吃的,两者之间不会发生不良反应,也不会危害身体健康。那么铁皮石斛和枸杞一起吃好吗?下面让我们具体来看看吧!
铁皮石斛能和枸杞一起吃吗
铁皮石斛能和枸杞一起吃。
铁皮石斛和枸杞都是养阴的中药,铁皮石斛性微寒,枸杞性凉,两者药性不冲突,而且二者都能滋阴补肾,养阴生津,共同使用能够起到相互促进的作用,所以是一起吃的。
铁皮石斛和枸杞一起吃有什么好处
明目
铁皮石斛中有一种成分,可以有效的防治眼睛中的浑浊物体的产生,起到明目的效果。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用,维生素B1预防老花眼,维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,维生素C能预防白内障,所以枸杞有明亮眼睛的效果。因此铁皮石斛和枸杞一起吃明目效果很好。
解酒
铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快,而枸杞对醒酒保肝有良好的辅助作用,所以铁皮石斛和枸杞一起吃能增强解酒的效果。
美容养颜
铁皮石斛能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,修复受损细胞,保护胶原蛋白。枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用,所以铁皮石斛和枸杞一起吃能美容养颜。
提高身体免疫力
铁皮石斛中的多糖成分能够清除自由基,具有抗氧化活性,可以调节机体免疫力。枸杞中含有22种氨基酸和多种维生素及人体必须的矿物质,食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。所以铁皮石斛和枸杞一起吃能够提高身体免疫力。
益气活血
铁皮石斛能益气养阴,枸杞能补血安神,铁皮石斛和枸杞一起吃能够益气活血,适合气血两虚的人服用。
补肾健脾
铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精,因此铁皮石斛和枸杞一起吃能补肾健脾。
铁皮石斛和枸杞一起怎么吃
煮水
原料:铁皮石斛15克、枸杞十到十五粒。
做法:铁皮石斛如果是鲜的,要洗净并剪成一厘米的小段,和枸杞一起加2升水,煮开后减小火再煮大约八分钟。
功效:养胃健脾,明目。
煲粥
原料:铁皮石斛15个,枸杞20个,小米150克,玉米油三滴。
做法:小米,铁皮石斛,枸杞洗净,泡十分钟。砂锅中加入清水,水开后下米,点几滴玉米油,再次煮开;放入泡好的铁皮石斛,转小火煮粥20分钟至小米开花,再放入枸杞,煮5分钟。
功效:养胃健脾,益气活血,滋阴养颜。
铁皮石斛和枸杞一起吃要注意什么
1、食用不宜过量,石斛一天10克左右,枸杞每天30克左右,一起吃时要注意用量。
2、铁皮石斛重在养阴,对于那些脾胃虚寒,体内有寒气的人来说,应该谨慎使用。
3、枸杞子温热身体的效果强,患有感冒发烧、发炎、腹泻的人的人最还不要吃。
㈦ 石斛煲汤可以放枸杞吗
可以的。
石斛:性味与归经:甘,微寒。归胃、肾经。
功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
红枣:归经:脾;胃经
功能主治:补脾胃;益气血;安心神;调营卫;和药性。主脾胃虚弱;气血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;妇人脏躁;营卫不和
凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者,均不相宜
枸杞:归经:归肝;肾;肺经
功能主治:养肝;滋肾;润肺。主肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
㈧ 石斛和枸杞可以一起泡茶吗
可以的,石斛清热滋阴,枸杞养肝明目,一起泡茶很好,但是建议用煮的,因为石斛要煮半小时才会软,才能吃到胶质
㈨ 铁皮石斛和红枣,枸杞一起煮粥吗
枸杞是生活中常见的药材之一,在食物中经常可以看见。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂,特别适合水肿型肥胖患者食用。
料:
冷水……500毫升
红枣……10粒(30克)
冰糖……1大匙
枸杞……10克
作法:
1 冷水与红枣同时煮开后加入枸杞,再煮大约5分钟。
2 加入冰糖,煮至溶化即可。
功能:
1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
2、红枣具有″补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色″的功效。
2注意事项编辑
在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。
3做法编辑
做法一:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
做法二:冷水500毫升,红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。
4功效编辑
营养功效:枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。
枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩,有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等。
用枸杞子配膳和药用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量
可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!
枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。
枸杞子最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。大枣甘平,能补血,而血属阴,所以对于阴血不足有疗效。
枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液 循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他 命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。
[1] 保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右
维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。
干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干.
红枣可以:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共 用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可 治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免 疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦 大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
大枣有强壮、镇静、抗菌、抗癌、抗过敏等作用。
红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。
常食红枣,可增加肌力,使气血调和,起到强体、美容和抗衰老的作用。
吃枣者体力恢复得快,并且饮食增加,面色红润,精神饱满。
大枣中还含有一种物质叫芦丁,这种物质可用来治疗高血压。
大枣中所含的钙、铁被人体吸收后对防治老年性骨质疏松和贫血有好处,单吃大枣即可治疗贫血。
大枣能养胃健脾,益血壮神,为安中益气的良药,适用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚咳嗽、疲倦无力、产后虚弱、失眠、肝炎、高血脂等。
急性或慢性肝病患者,用红枣、花生、冰糖水煎服,有辅助治疗作用。产后补养时,可将红枣、鸡蛋、生姜和红糖一起水煎服,每日一次,连服30天。脾胃虚弱、倦怠乏力者,可每次用十几个红枣煎汤并吃枣,每日2~3次;也可煮红枣粥常吃。
可以试试做 :枸杞红枣茶
1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
2、红枣具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效。
冷水500毫升、 红枣10粒(30克)、 冰糖1大匙 、枸杞子10克
作法:
1 冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。
2 加入冰糖,煮至溶化即可。
红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳,日常再配合吃红枣来保肝。
吃大枣的量要要注意,大枣对牙齿的腐蚀很厉害,吃后要及时的漱口、刷牙
总之,枸杞加大枣泡水喝,要放的量少些,要常喝,坚持性的喝
枸杞性平,味甘;滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。
红枣味甘性温,归脾胃经,补中益气,养血安神,疏肝解郁,可缓解女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁,气血不足,月经不调,痛经闭经,血虚头痛,眩晕及便秘等症。
这两味都是滋补精品,地道食材更加有效,宁夏中宁枸杞和和田玉枣都是不错的选择。但也有一些人群不太适宜:
枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群,需要长期坚持,才能见效。以下几种人群不宜服用:
1、枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。
2、肝肾不虚者也不宜服用;
3、凡身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;
4、枸杞有兴奋肠道作用,虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用;
进补一定要结合自身的情况,免得适得其反!