性味归经:微寒;甘;归胃、肾经。
主治:外用治跌打损伤,骨折伤筋;内服治咽喉痒,咳嗽。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
紫皮石斛的适宜人群:老年人,糖尿病患者,体质虚弱者,夜生活、烟酒过度者有显著的效果。
紫皮石斛的禁忌人群:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
2. 二铁皮石斛温水泡后呈粉红色正常吗
正宗铁皮不可能会是粉红色的,即使是红杆的铁皮出来的颜色也是偏褐色的。估计要么是染色的要么就是紫皮了。
3. 紫皮石斛泡水喝对尿酸高有帮助吗
1、紫皮石斛可以单独泡制
紫皮石斛可以单独泡制,就像平时泡茶那样,取干品十到十五克,或者鲜的紫皮石斛三十克,直接放在茶杯中,加入沸水冲泡,喜欢甜味的朋友在饮用时可以加入少量的蜂蜜进行调味,一次放入的紫皮石斛可以反复冲泡多次,经常饮用能起到补益脾胃和清肝利胆的作用。
2、紫皮石斛能与多种中药材搭配泡制
平时用紫皮石斛泡水时可以加入一些其他的中药材,像麦冬、女贞子和枸杞子等,泡制时要先把这些中药材清洗一下,再加入沸水冲泡,紫皮石斛与不同的中药一起泡制时,其功效也会有所不同,不过强壮骨骼和预防癌症以及加快身体新陈代谢会是它最重要的功效。
3、紫皮石斛可煎制后食用
紫皮石斛是一种功效出色的中药材,虽然有很出色的保健功效,但是用沸水泡制时,并不能让它的功效得到全部的发挥,最好的食用方法还是把它加入清水煎制以后再饮用,煎制的时间不能超过三小时,在煎制时可以添加一些其他中药材,在添加时可以咨询中医药师,让他们按不同的体质开出具体的药方。
4. 紫皮石斛泡水喝还要碾碎吗
紫皮石斛泡水喝不需要碾碎是可以的,因为你是泡水喝,喝完也是会捞出来倒掉的。
5. 铁皮石斛泡水怎么是紫色的颜色搭配
那是紫皮石斛,你被人骗了,紫皮石斛和铁皮石斛是不一样的,1个铁皮石斛抵得上10个紫皮
6. 铁皮石斛泡水后像有颗粒的紫色的色素一样化开,这样正常吗
看样子也可能不是铁皮石斛,铁皮枫斗。有可能是紫皮枫斗,应该是正常的,是石斛里的色素吧
可以通过外形特征、味道口感这两项来辨别。
1、外形特征
优质的铁皮石斛表皮为铁绿色(这也是铁皮石斛名字的由来),鞘皮(即最外层表皮)完整,并有明显黑节(因此铁皮石斛又名黑节草)。
就近观察,其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。
此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品。
2、味道和口感
中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。
如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
(7)紫皮石斛粉泡水象迷糊扩展阅读:
铁皮石斛粉的作用:
1、环境干燥时可滋润皮肤
人体每天至少会有0.5升水分从肌肤表面流失,特别是在秋冬季或干燥多风的环境里更可能有高达1升的水分流失。
因此,皮肤容易处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂的化妆品,其实补水要内外兼修,多喝铁皮石斛茶能让皮肤保湿又滋润,让皮肤水嫩如水。
2、发烧时可促进代谢
发烧时人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发水分增多等代谢加快的表现,多喝铁皮石斛水不仅能促使出汗和排尿,且利于体温的调节和补充机体营养,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
8. 紫皮石斛粉可以泡水喝不
可以的,推荐配上点西洋参粉,还可以根据口味的需要加点蜂蜜、甘蔗汁等
9. 铁皮石斛煮完水汁是紫色的正常吗
正常的
正常的铁皮石斛煮水是淡黄色,晶莹透彻。榨出的汁是草绿色,鲜甜可口,紫色的汤是买到杂交品种了。铁皮石斛在有些环境下生长,会长出特别的“锈斑”,榨汁或者泡水的时候会导致皮中的紫色色素到汤中,使汤变成紫色的。
铁皮石斛榨出紫色的汁是受其品种和生长环境影响,一些特异的杂交品种会榨出紫色的汁或煮水是紫色的,对口感和功效影响不大,可以放心食用,至于有些商家以紫汁为卖点大可不必在意。 铁皮石斛有一种红杆的品种,其表皮是紫色的,榨出的鲜汁一般也是鲜绿色的。有不少的人是买到紫皮石斛或者是杂交石斛才导致榨汁出现紫色,大部分的铁皮石斛榨汁都是草绿色的十分好看。 广南有一种全红的软脚铁皮石斛品种,其全身红杆叶子也是红的,榨出的汁也是紫红色的。
有的铁皮石斛表面有紫色的锈斑的原因
每年入冬之后,尤其在温度降到15度以下时,在大棚东、南、西侧,原来生长旺盛的铁皮石斛就会出现较多的紫色斑点,出现斑点的部位主要集中在茎的叶鞘部位、叶片的叶脉及叶缘附近,在叶鞘不完全包被的茎部则出现紫黑色的环,形成明显的黑节。
紫斑的形成是由于气温下降,石斛从快速生长期转到营养积聚期即所谓“长高期”转到“长胖期”后,其分解代谢变慢,而合成代谢继续维持在较高水平,有效成分积累快速增加,植株对光照的反应变得特别敏感所出现的一种紫外应急反应。
此时,在光照较强的部位,如大棚东、南、西侧或没有遮阳的部位,由于紫外光促进植物合成紫色色素“花色素苷”,并积聚在植物的特定部位,就出现了上述的紫斑和黑节特性。
在铁皮石斛组培苗栽培的初期,由于还没有进入“长高期”,生长基本在“长胖期”,即积累营养阶段,也往往出现明显的紫斑,这在铁皮石斛栽培中是适应环境并已成活的重要标志。
事实上,铁皮石斛的名称同紫斑有着密切的关系,这些紫斑粗看就象铁锈一样,俗称“铁锈斑”,集中在表面,就有了铁皮石斛的名称,而铁皮石斛的另一个名称“黑节草”也是由于叶鞘不完全包被的茎部的紫黑色“节”而来。紫斑和黑节也是铁皮石斛的重要分类特征之一,在强光下容易出现紫斑也是优质铁皮石斛品种的重要标志。
紫斑丰富的铁皮石斛,茎一般较硬实,汁水充足。经煎煮后,汤汁浓稠、呈富有活力的紫红色,一般认为其寒性较淡绿色汤汁稍小,不影响使用效果。