铁皮石斛泡水可以吃渣吗

⑴ 铁皮石斛泡水后能吃掉不

吃。不吃多浪费啊，使劲嚼，如果渣实在难已下咽，咽下最好，不行就渣吐了吧。

⑵ 铁皮石斛渣可以吞服吗

经常吃石斛的人都知道,品质好的铁皮石斛嚼着吃是没有渣的，不过由于自然生长的铁皮石斛良莠不齐，食用的时候如果有一点残渣也很正常。这些残渣是石斛的植物纤维，是可以食用的。 铁皮枫斗是铁皮石斛鲜条加工后的干品，边加热 边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，外表黄色至棕褐色。如果在加工中没有处理好，做出来的铁皮枫斗就会有渣。


铁皮石斛中的渣是什么

石斛终究是一种植物，所谓的渣只是它的纤维，没有纤维就像人没有血管一样，所以铁皮石斛有渣是很正常的，只是这个渣在最佳的采收期采收加工才不会那么明显，一般过年前后到次年清明前为铁皮石斛最佳采收期，清明过后石斛慢慢进入花期，纤维就会多起来，而且石斛靠近根部的地方也会率先纤维化，所以同一批石斛有的有渣有的没有渣，就是这个原因。

铁皮石斛泡过水后都会有渣,这是由于石斛中的胶质溶解到水中，只剩下纤维部分，纤维占的比重大，吃起来渣就多了，这个只要是用成熟期的铁皮石斛制作的枫斗，都是没有办法避免的，所谓“化渣”，只能做到干嚼这一步。 有一些地方会在一年条抽芽后剪下来去除根叶，再制作成枫斗，这样的石斛泡水就没有渣，当然也没有多少营养。

⑶ 干铁皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃吗

铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效，常用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等症状。它的吃法有很多，通常会把干铁皮石斛磨成粉，与西洋参同吃，或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。

其实，干铁皮石斛还可以这样吃：

1、泡茶饮用：干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用，当作茶来喝，可重复冲泡，连渣一起吃；或者磨成粉后泡茶冲服。

2、煎汤水喝：入锅用先煎煮半小时，后放入其他食材再煮半小时，可重复煎煮，连渣一起食用。

3、浸酒饮用：浸入40度以上白酒中，3个月后就可以饮用。

4、熬膏食用：取适量干铁皮石斛加水煎汁，连煎两次，过滤出药渣后改用小火浓缩，再加适量冰糖，继续熬制成膏状放置冰箱中，随时可以食用。

5、做药膳食用：可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用，如：

1）铁皮石斛粥：铁皮石斛5克，梗米50克，冰糖适量，熬制成粥食用即可。

2）虫草铁皮石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。

⑷ 新鲜铁皮石斛吃后有少量渣吗

是的，我在网上买过很多种石斛鲜条来吃，建恒石斛的云南铁皮石斛鲜条的渣最少，胶质是最多的。

⑸ 铁皮石斛新鲜的咬着吃，渣纤维吞食了会有什么好或不好的影响

应该没有事，就当粗纤维

⑹ 干的铁皮枫斗泡茶后剩下的渣渣能吃吗

可以吃的，别丢了，我平时也喜欢用昌弘铁皮石来泡水喝，这个渣拿来嚼着吃还是有胶质的。

⑺ 铁皮石斛干货泡水后渣子是不是跟甘蔗渣子一样

可以的。干花经过多次泡茶。有效成份一般也不会全部泡出。剩下的花可以加点白糖凉拌还很好吃。

石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛，而且价格实惠。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来!至于如何辨别传说中的金钗石斛?把石斛团拉直,若是真正的金钗石斛则看到茎干两头细小,中间粗壮,形如古代人们用来绾住头发的半月形“黄金发簪”,所以才叫用“金钗”。

⑻ 铁皮石斛干花泡水后可把花吃掉吗

可以的。干花经过多次泡茶。有效成份一般也不会全部泡出。剩下的花可以加点白糖凉拌还很好吃。

⑼ 铁皮石斛可以泡水喝吗

可以。

铁皮石斛泡水喝的好处可表现在两个方面，一个是对于胃阴虚及热病伤津证，另一个是对于肾阴虚证都有显著的疗效。

1、胃阴虚及热病伤津证：铁皮石斛泡水喝能够滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。

2、肾阴虚证：铁皮石斛泡水喝不仅能滋肾阴，还能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。

(9)铁皮石斛泡水可以吃渣吗扩展阅读：

【铁皮石斛泡水喝的禁忌】

铁皮石斛可谓是千金草，是一种珍贵难得的中药材，因此在市场上并不是货源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。此处，需要让大家注意两点：

1、在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用铁皮石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

2、石斛代茶，但如何用石斛泡水却很少人注意，首先一个误区是使用过量，石斛泡水讲究清淡，在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；

而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。

3、一般来说，石斛泡水的使用量一定要根据每一位患者不同的身体体质情况来决定，身体状况的不同也决定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亚健康人群，每天干品服用量，应该控制在3g-5g之间。

参考资料来源：人民网：铁皮石斛长期食用才有疗效 铁皮石斛怎么吃最好

⑽ 泡过的石斛还能吃吗

石斛泡水后也可直接吃，其具有生津益胃还有养阴清热的功效，主要是用来治疗口干烦渴、病后虚热等情况。