1. 准备600克的一只
2. 准备好天然铁皮石斛需要冲洗下,葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片
3. 所有食材准备好待用
4. 分别放入鸡,然后倒入清水,位置在煲汤锅的3/4,分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜,莲子放在锅中大火煮开,之后调制小火继续煲汤,大致一小时左右即可
5. 把葱丝捞出,放入枸杞在小火煲10分,放入适量盐即可
6. 成品,仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做好了,由于天然铁皮石斛胶质含量极高,所以汤汁是稍微粘稠的,有极佳的滋阴功效!
B. 石斛煲老鸡怎么做好吃,鲜石斛煲老鸡的家常做法
步骤
1.老鸡半只,鲜石斛50克 姜3片 盐适量
2.洗净切段
3.将老鸡,石斛,姜片 放进砂锅 加适量清水
4.大火的煲开
5.改小火煲
6.因为是老鸡,煲时间延长了些,煲2.5小时
撇去上面的鸡油
7.放适量盐调味即可
8.鲜石斛煲老鸡
背景的玻璃杯装的就是石斛的幼苗,石斛最少需要种植3年才能收割,才有药膳的效果。鲜品比干品养分更佳
C. 石斛鸡汤,石斛鸡汤的做法,石斛鸡汤怎么做
用料
红枣 8颗
石斛 8g
枸杞 10g
盐 适量
姜 三片
石斛红枣枸杞鸡汤的做法
去味:煮开沸水,加入生姜三片,把洗净鸡肉倒入煮开的沸水,煮开即可
放入枸杞,红枣,石斛,鸡肉,煮35分钟,加入适量盐
D. 石斛炖鸡的做法
石斛炖鸡的做法
做法
1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水。
煮至开关跳起,取出,加入A料调味。
E. 石斛炖鸡一次放多少
石斛炖鸡可以放20粒石斛,下面是具体做法:
准备材料:鸡腿2根,灵芝 三片,虫草花 适量,石斛 20粒,姜片 2片,枸杞 少许,蜜枣 一粒
1、准备好所有材料,将灵芝、虫草花、石斛洗净备用。
F. 石斛煲鸡汤怎么做 麦冬石斛煲鸡汤的做法及功效
食材:野生淮山、土鸡、石斛、红枣。
具体做法:
1、准备野生淮山一根,正好一斤。
注意事项
1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
G. 石斛鸡汤怎么做
食材明细
鸡半只
红枣数颗
石斛数颗
枸杞数颗
姜片2片
盐少许
原味口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度
石斛鸡汤的做法步骤
1
把鸡切好,用水汆烫,不喜欢油的可以去皮,把血水倒掉。
2
石斛,红枣,枸杞,姜片洗净同鸡一起放入高压锅内,倒入1200毫升的清水。
3
高压锅10分钟就可以了,如果用隔水炖也可以,快炖半个小时。
H. 石斛鸡汤最正宗的做法
前言
从小就喜欢晚睡晚起的我,爱上上网后就更是经常熬夜,也知道这对身体不好,可就是上网就什么
也不管啦,唉,控制力差呀,没办法,健康还是要的唯有通过饮食来调理啰。
石斛滋阴清热,养胃生津,对经常熬夜的人喝最好。
材料
主料:鸡250g、石斛15g;
辅料:盐适量
石斛鸡汤
1
项鸡
2
斩件
3
鸡肉汆水
4
汆水后捞起放高压锅
5
放石斛,连泡的水一起放,加适量的水盖锅盖煲20分钟
6
加盐调味即可
小贴士
石斛泡水是为了更出味,石斛有点甘苦,怕苦放几粒枣可解苦味。
I. 石斛煲鸡的做法与功效
提前准备好食材:乌鸡,葱,姜,山楂,西洋参,石斛,盐。
1.乌鸡选一斤多两斤左右的。杀洗干净,加一锅凉水煮开。把血水煮出来,捞出冲洗干净。
功效:鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。
石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
J. 广东铁皮石斛炖鸡的做法
材料:
乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克
A料:盐1/2大匙
做法:
1 乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3 所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水。
煮至开关跳起,取出,加入A料调味。