材料
无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。
做法
1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。
2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。
3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。
小诀窍
也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。
Ⅱ 石斛可以同桂圆无花果山药煲汤吗
可以的,营养丰富。
石斛药用历史悠久,药用成分既丰富又均衡,能治疗多种疾患,在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病,血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。
石斛能显著提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LPO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐射等多种功效。如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。
Ⅲ 石斛无花果瘦肉汤功效
可以的,无花果与铁皮石斛一齐喝清润解热的汤水,现在介绍的汤健脾胃,养眼润肺,而且石斛的味道甘甘的是很不错的健脾益精品
Ⅳ 无花果与铁皮石斛能不能同吃啊
可以的哦,无花果与铁皮石斛一齐喝清润解热的汤水,现在介绍的汤健脾胃,养眼润肺,而且石斛的味道甘甘的是很不错的健脾益精品哦!
材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量
做法:
1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时
2)将排骨洗净,斩件,再飞水
3)用猛火起镬,放姜片爆透
4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。
淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤
无花果:润肺又清甜
石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热
生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。
Ⅳ 铁皮石斛和无花果,稔子,一起炖猪蹄可以吗
铁皮石斛、无花果、稔子一起炖猪蹄可以,促消化、护肝利胆、抗风湿
Ⅵ 生无花果怎样煲汤
无花果具备一定的功效与作用,能够 用以治疗咽喉炎能够 健脾开胃,催奶,还具备养颜美容的作用,能够 直接生吃,还能够加老冰糖一起蒸制,新鲜的无花果能够 用于熬汤,能够 配搭猪排骨,牛羊肉一起熬汤,新鲜的无花果吃完有益水泻下的作用,不可以与凉性食物一起吃,新鲜的无花果煲汤怎么做呢?
作法一:无花果苞米煲鹌鹑汤
原材料:鹌鹑3只,猪瘦肉1块,无花果4只,甜玉米1个,红萝卜一个半,冷水8碗
作法:
1、备好原材料;
2、鹌鹑清理干净,去头、去脚后每只斩改成四件,猪瘦肉切片,放入凉水锅中,烧开后捞起来清洗干净白沫子;
3、红萝卜去皮切片,甜玉米清理再切段,无花果清洗干净;
4、所有原材料放入火锅,添加8碗冷水;
5、火灾煲至水开后,转温火煲1.5个钟头,加盐调料就可以。
作法二:银杏果薏米仁无花果汤
原材料:雏鸡,薏米仁,盐,姜,银杏果
作法:
1、用一只雏鸡,在冷水中泡留宿,那样血小水泡出去一些,随后鱼缸换水;
2、放一把薏米仁,放盐、姜,低火到水开。换文火,煮三个钟头,不必拌和,要不然鸡脯肉会烂,假如人较为虚得话能够 放一颗大枣,一颗龙眼干;
3、放银杏果,再煮三十分钟。最终熄火,放无花果。
用新鲜无花果煲汤能够 有各种各样的作法,大伙儿能够 依据自身的爱好来开展烹调。
新鲜无花果煲汤的营养成分
在地中海沿岸国家的历史悠久传说中,无花果被称作“圣果”,是祭拜用的鲜果。当代研究发现,无花果中带有补骨脂素、佛柑内酯等特异性成份及芬芳物质苯甲醛,能抑制肿瘤细胞转化成,可预防肝癌、胃癌的产生,减缓、抑止可移植性肉瘤、自发乳腺癌、淋巴肉瘤的发展趋势或恶变,最后能致肿瘤坏死、衰退。无花果带有的很多糖原、长链脂肪酸、蛋白、甲基纤维素、维他命、碳酸盐和身体必不可少的碳水化合物等营养元素,能提升机体免疫功能。
用无花果煲汤,不但能够 消化吸收到无花果的营养成分,与无花果配搭食物的营养成分也可以为身体所消化吸收,那样会使汤的营养成分更加丰富多彩和全方位。
Ⅶ 石斛羊肚菌无花果可以一起煲汤吗
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量做法:1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时2)将排骨洗净,斩件,再飞水3)用猛火起镬,放姜片爆透4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤无花果:润肺又清甜石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。
Ⅷ 新鲜无花果汤的做法与功效窍门
无花果的食用方法比较多,能够作为新鲜水果吃,还可以制做成汤。关键由于无花果的营养成分丰富多彩,不管如何吃,都是补充人体需要的维他命物质。并且无花果吃起来味儿柔美,遭受许多小孩的亲睐。无花果具备养颜美容的功效制做成汤,女士常常喝会对人体有很多好处。但是无花果汤做法与作用是什么呢?
无花果汤的做法与功效
无花果营养丰富全方位,带有多种多样碳水化合物、胰蛋白酶,具备非常好的饮食疗法作用。不但能够抗癌防癌,还能具有降低人体脂肪、美容护肤焕颜,减少血压,推动胃口的显著成绩。百合花,有止咳润肺、滋阴……
养颜美容的百合花无花果汤,可遇不可求!
无花果营养丰富全方位,带有多种多样碳水化合物、胰蛋白酶,具备非常好的饮食疗法作用。不但能够抗癌防癌,还能具有降低人体脂肪、美容护肤焕颜,减少血压,推动胃口的显著成绩。百合花,有止咳润肺、滋阴清热利湿、清宁心安神的作用。
无花果汤的做法与功效
养颜美容的百合花无花果汤,可遇不可求!
用这二种原材料,再再加抗氧化性的苹果跟潘桃,煲出的汤,味儿甘中带甜,并且甜得既纯天然又柔和。寒露季节,喝上一碗那样的汤,能够接到非常好的美容护肤润肺止咳、止咳化痰美容养颜的作用。
养颜美容的百合花无花果汤,可遇不可求!
百合花无花果汤
原材料:百合花4汤匙,无花果5个,潘桃4个,苹果1个
作法:
1、百合花清洗干净,无花果、潘桃对切,苹果切片;
无花果汤的做法与功效
养颜美容的百合花无花果汤,可遇不可求!
2、添加6一杯水;
3、大火烧到滚,转慢火再煲30分钟就可以了。
温馨提醒:喝的情况下,能够放到电冰箱里冷冻分多次食用,调些纯蜂蜜口味会更好。
Ⅸ 石斛百合无花果瘦肉汤做法
这汤在我家里最近是经常煲的,因为我家某人最近应酬多了和工作压力大了,经常抽烟,气死我了。这是嗜烟者饮的润喉茶,经常饮用可缓解咽喉不适的同时,还可减少对肺部的危害。我真的希望以后少煲这样的汤水哦!
石斛:现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
百合:补中益气,润肺止咳;百合干品有滋补营养之功,鲜品具有镇静止咳功效。
大枣和冰糖:是处于辅助作用。
猪瘦肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
食材食谱热量:747.5(大卡)
主料
猪瘦肉250克
铁皮石斛15克
方法/步骤
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。
功效:清热养胃,生津止渴。
END
注意事项
特别提示:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。
2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。