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乌鸡炖石斛可以放枸杞当归

发布时间:2021-09-28 23:09:55

铁皮石斛和当归哪个

当归是人们常加入到汤料中的中药材之一,在卫生部发布的《据是食品又是药品的物品名单》中就包含当归。根据《2010版中国药典》记载当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。功能为“补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。”。小编就很喜欢用当归片和铁皮石斛一起来煲汤喝,排骨汤中,加入少量当归和石斛后,汤料微苦反甘,口感更适合我了。


铁皮石斛当归排骨汤

铁皮石斛和当归吃法

1.黄芪,当归,铁皮石斛煮水喝。将三种干药材各取10g放入锅里煎10分钟以上,放凉了再喝。

2.铁皮石斛当归乌鸡汤:取干铁皮石斛6克,当归6克。枸杞子适量,山药1根,吉参5克。放入炖锅中慢炖两小时,加入食盐5克,葱2段。姜1小块,料酒20毫升。黄酒20毫升,炖半小时后出锅。

特别提示:

本页面所涉及的关于石斛功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

❷ 乌鸡当归石斛党参大枣可以一起煲汤吗

乌鸡和西洋参,石斛,大枣一起泡是最好的搭配,西洋参,石斛,大枣一起吃的话是补血,补气,明亮眼睛,煮汤时要注意控制量,石斛10克,西洋参20克,大枣20克即可,不要放太多,过量了不好。

❸ 石斛可以用骨头、当归、黄芪、枸杞子、山药煲汤吗

理论上是可以的。
石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。 石斛的功效:滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。

红枣枸杞当归乌鸡一起煮吃了有什么

当归就被用作女性调理的药材,名字也是女人思念远方良人的意思。它可以调经、补血、润肠,而月经不调、便秘和气色差,恰恰就是城市女人健康和美容的三大杀手。至于乌鸡,更是女人美容养颜的宝贝,据说在唐朝宫廷贵妇就流行喝乌鸡汤。 在深秋和冬季,从传统养生的观点出发,此时正是对身体调养滋补的最佳时机。能使身体温润起来的食物,能改善血液循环,激发热能,祛除身体寒气的同时,也滋润心灵中的烦躁,减少生病的隐患。

当归:性味:性温,昧甘、辛。功能主治:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
食材
当归10g乌鸡200g和田大枣10个白果50g
姜1g盐适量
步骤
1
主料:当归10克、白果50克、乌鸡200克、和田大枣10个
辅料:盐、姜
2
把当归称好重量
3
把红枣、当归、用水泡泡洗净
4
白果去壳、姜切片
5
把乌鸡切块
6
用开水焯两分钟左右
7
捞起
8
煲里加水、乌鸡、白果、当归、姜片
9
加红枣大火烧开
10
转小火煮100分钟左右,加盐
11
再煮几分钟左右即可
小贴士
热盛出血者禁服,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服
有慢性腹泻或腹部发胀的病人不应该使用当归
当归不应该给小孩服用
当归的吃法当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人,用之最好
感冒的时候不适合用煲汤进补,因为容易加重感冒症状

❺ 石斛 当归 黄芪 红枣 枸杞子可以一起吃吗

完全可以 。
石斛:益胃生津,滋阴清热。
当归:补血活血。
黄芪:补元气
红枣:补气养血 “百果之王”
枸杞子:补肾益精、养肝明目、润肺止咳。
对女同胞们来说是比较好的食疗配方。

❻ 斛伏枸杞和乌鸡能一起炖汤吗

可以,斛伏(石斛)性微寒,味甘,枸杞性平味甘,乌鸡性平味甘,三者配伍无禁忌,可以一起炖汤食用,有滋阴清热,益精明目,养胃生津的效果。

斛伏(石斛)归胃、肾经,能养胃生津,滋阴除热,适合津伤口渴,食少便秘,虚热不退,目暗昏花者食用;

枸杞归肝、肾经,能滋补肝肾,益精明目,适合虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明者食用;

乌鸡归肝、脾、肾经,能滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,适合体质虚弱、气血不足、营养不良、崩中带下、月经不调、脾虚滑泄、消渴久痢、癌症患者食用;

斛伏枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡半只、红枣8颗、斛伏(石斛)8g 、枸杞10g、盐10g、姜 三片、汤锅1只

做法:

  1. 乌鸡处理干净斩块备用;

  2. 红枣、枸杞洗净备用;

  3. 煮开沸水,加入生姜三片,把洗净的鸡块倒入煮开的沸水焯水3分钟,捞出沥干备用;

  4. 锅中重新加水,放入枸杞,红枣,石斛,鸡块,煮35分钟,加入盐即可。

注:感冒发热、咳嗽多痰者不宜多食此汤。

❼ 石斛、枸杞、当归、红枣、花椒、鸡、猪肚能放在一起煮汤喝吗

可以哒。枸杞补肾。当归补血。红枣补血。花椒活血。猪兔健胃。很好的一锅汤。

❽ 炖乌鸡可以放当归吗

病情分析:你好
人流后建议一周后服用当归炖乌鸡进行进补.
意见建议:人流后应注意休息,加强营养.半月内不要从事重体力劳动和剧烈的活动,避免接触冷水.在营养方面,只要是比平时稍微注意一些,不必盲目进补,摄入足量的蛋白质,增强机体对疾病的抵抗力,促进受伤器官的早日修复.多吃些鱼类,肉类,蛋类,豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的康复.

❾ 请问石斛可以和当归、人参、枸杞煲烫吗它有什么功效

石斛可以和当归、人参、枸杞煲烫的
能养阴养血益气滋阴

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