用料
海马 一对
石斛 20克
红枣 4个
枸杞 5克
排骨 若干
盐 少许
石斛海马养生汤的做法
大海马一对,6克,海马必须是一公一母才有疗效
石斛20克切段,洗干净备用
所有食材洗干净
一起放入炖盅,加适量水
2小时后加盐调味,。
吃肉喝汤,海马石斛无需食用
B. 石斛海马汤的正宗做法,石斛海马汤怎样做才好吃的做法
1
海马一对,必须一公一母,这对6克
2
红枣4个,差我这款红枣较大,共30克
3
枸杞5克
4
石斛20克
5
石斛洗净切段
6
所有材料准备好,洗干净
7
和排骨一起放入炖盅,加适量水
8
炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
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下盐调味,即可食用,吃肉喝汤。海马石斛不食用。
C. 石斛,海马,田七一起炖吃有什么用
石斛以益胃生津,滋阴清热为主。海马补肾壮阳;田七也就是三七活血化瘀消肿定痛,一起使用以补益为主。
D. 石斛海马鱼趐汤小孩可以吃吗
你们家可以不吃海马和鱼翅吗?
海马是国家二级保护动物
目前有8种鲨鱼是按国家二级保护动物来管理的。
之所以市面上有卖,只是商人钻了水产误捕这个管理漏洞来合法销售的。这个证不难办,虽然合法,但改变不了海马和鲨鱼的濒危现状。没有买卖就没有杀害。我不是在说家禽家畜,我是在说国家保护动物,我是在说野生动物。
有卖,合法,不代表正确。我表达观点也不在乎是否采纳。你尽管提你的问题,我尽管表达我的观点。你和我都有发表意见和问题的权力。我尊重你的提问权。如果令你不快,请见谅,这个问题不是你一个人的问题。整个社会都普遍存在。我只希望,逐渐,大家意识起来。
E. 石斛海马养生汤的做法步骤图,怎么做好吃
海马石斛汤的做法
1.
海马一对
【海马瘦肉汤的做法】
用料:海马 1对、猪肉 250克、北芪 20克、枸杞 10克、盐 适量、水 1200毫升。
步骤:
猪肉洗净切小块;
再剁成肉茸;
海马北芪枸杞洗净浸泡一会;
所有材料准备好;
放入炖锅中加入适量清水;
炖煮约三个小时左右入盐调味即可。
小 贴 士
猪肉也可以换成鸡肉来炖汤
【石斛海马鱼翅汤的做法】
用料:
鱼翅 3个、石斛 5克、海马 2对、桂圆 2颗、红枣 2颗、麦冬 10克、
枸杞 5克、鸡腿 1只、鸡爪 4只、瘦肉 150克、盐 少量。
步骤
金钩翅3个。
金钩翅提前两天泡发,泡发方法:将金钩翅隔水蒸10~15分钟,会缩成一块,再用冷水放冰箱泡两天即可。每天换两三次水,如水变混浊即需换水。
泡发好的金钩翅。
准备海马两对。
准备药材。
准备食材。
食材洗干净,鸡爪去甲,鸡腿去皮,瘦肉切块。
飞水备用。
红枣去核,药材洗干净备用。
海马用酒精灯烤出香味,没有酒精灯可用微波炉大火2分钟,
然后用剪刀剪开肚子,洗干净。
将汤底材料(鱼翅先不放入,备用)放入珐琅铸铁锅,注入适量冷水。
盖上锅盖,大火烧开,小火煲2小时。中间加入三次水,每次半碗冷水。
珐琅铸铁锅水分流失比较少~
两小时后,加入鱼翅,小火煲40分钟。
煲好加入适量盐,用滤油勺过滤浮沫~
起锅!
小贴士
新入手珐琅铸铁锅,大爱。加热快、保温时间长,密封性好,煲汤不容易流失水分,这样能保证更加原汁原味。没有铸铁锅,也可以用砂锅煲。
G. 石斛如何煲汤
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
H. 海马炖石斛汤的功效是什么
温肾壮阳,滋阴益胃
海马性温味甘,是名贵珍稀类药材,有温肾壮阳,散结消肿的功效。现代医学证明,海马中含有的化学物质种类丰富,能治疗性功能障碍、延缓衰老、抗氧化及抗肿瘤。
石斛有滋补阴津,补益脾胃的功效,脾胃是后天之本,气血生化之源,肾精有赖于脾胃不断运化水谷精微之气才能得到不断的补充,脾胃的运化又需要肾阳的温煦之力,两者相互依存、相互影响。
干品石斛适合养阴清补,因此干石斛与海马合用既能滋阴又能壮阳,温而不燥,同时调理先天及后天之本,很适宜体虚人群或是中老年人群寒冷天气进补。
(8)海马石斛煲汤谁能食用扩展阅读:
中国传统医学养生讲究顺天应时,从而达到“天人合一”的和谐状态。冬季自然界阴盛阳衰,容易损伤阳气,因此冬天是敛阴、护阳、进补的好时机。
根据季节与人体脏腑的对应关系,冬天属肾,肾主藏精而为人先天之本,所以冬季宜调理肾脏,避免肾受寒的同时,为来年阳气生发打好基础。
I. 石斛是哪些人适合食用
1.日常滋阴保健、轻身延年 2. 女性美容、滋养皮肤 3.中医诊断为阴虚体弱者 4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康 5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损 6.生活不规律导致的胃肠羸弱 7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症 8.上火引起的咽喉疼痛 9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥10. 糖尿病患者 11.高血压高血脂的三高人群铁皮石斛的食用人群:民间传说 千年的石斛精,千年的山参精,千年的首乌精能像白娘子那样化成人形,谁要是碰到它都是福气,要是能够制服它并且吃到肚子里去,这个人就必定能够延年益寿,长生不老。因而古谚云:铁皮石斛何处有?深山长寿村里求。过去有钱人家生下孩子,第一口喂的是石斛水,人之将死,也要灌一口石斛水,所以石斛水称为救命水。找不到铁皮石斛就只得用一般的石斛替代。并且那些老字号的名牌药店,橱窗中都要放上一棵数百年的老山参,一棵颇大的何首乌,还有就是用铁皮石斛卷成的铁皮枫斗。 铁皮石斛的食用人群很悠闲,希望大家可以得到专业人士的认可在服用。
J. 海马可以和什么一起煲汤
石斛。
主料:石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克。
辅料:肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量。
1、海马一对。