用料
石斛 4g
五指毛桃 20g
乌鸡 1/4只
五指毛桃石斛汤的做法
乌鸡洗净,斩成小块。焯水后备用。
石斛和五指毛桃洗净备用。
将所有食材放入炖盅里,加水之九分满。
上锅小火炖1.5小时。
炖好后加少许盐就可以开动了,清甜。
『贰』 煲什么汤可以加石斛为什么
石斛可以跟很多食材搭配煲成美味汤品。至于为什么,得辛苦小伙伴们自己去查询各种食材的作用了。
因为这是美食领域问答,官方是不允许涉及健康、疗效等等话题出现的,不然会面临封号,所以咱们只做一名合格的吃货。
花旗参石斛炖肉
准备:猪腱子肉6两,花旗参10g、石斛10g、麦冬10g,桂圆肉、枸杞、蜜枣、生姜各适量,食盐少许。
步骤:
1、将猪腱子肉清洗干净后切成小块。水锅注入清水,大火烧开后放入猪腱子肉过水,再冲洗掉杂质、血污。
2、花旗参片、石斛、麦冬、桂圆肉、枸杞、蜜枣分别清洗干净后,连同猪腱子肉一起放入炖盅内。
3、生姜洗净切块放入盅内,注入适量清水,盖上盖子大火隔水炖一个半小时,根据个人口味加入食盐调味。
『叁』 五指毛桃和石斛黄氏枸杞子可以一起煲汤吗
这个应该可以吧不过具体问一下养生专家或的医生因为有些东西放在一起是可以养生,但是有些东西也是想看的,这些东西有的时候说可以放在,有时候又说是不可以放在一起,这个还是问一下专家比较好的,因为有些会有抗性放在一起吃,对身体虽然说不会产生什么反应,但是总归有些不好的地方。
『肆』 五指毛桃煲汤的禁忌
五指毛桃是一味中药材,它具有舒筋活络,健胃补肺,健脾去湿,提高免疫力等功效。
夏日,不少人喜欢用五指毛桃煲汤食用,以达到健脾祛湿的效果。
五指毛桃,因其叶子形似五指,叶片长,细毛,果实成熟时像毛桃而得名,也叫五爪龙。
中医认为,其性平,味甘辛,有健脾补肺、利湿舒筋之效,对于盗汗、风湿麻痹、脾虚浮肿等病症有疗效。同时,五指毛桃还具有抗病毒、抗凝血、抗菌、抑制肿瘤、免疫调节等功效。
五指毛桃,叫桃不是桃,实际上是一种多生长与广东东部深山之中的桑科植物。因其叶片形状看起来像人手张开的五个手指,成熟的果实又形似我们日常所见的毛桃而得名。
五指毛桃属桑科植物,在粤东山区的分布非常广泛,几乎是随处可见,它自然生长在山林里,因为它的叶子长得像五指,果实成熟时形状像迷你版的桃子,而且上面布满了细毛,"五指毛桃"的名字正是由此得来。
五指毛桃排骨汤
五指毛桃可以和很多食材搭配一起煲汤,比如排骨、乌鸡、鸽子、猪脚。
将浸好的五指毛桃和焯过的排骨,同时放入汤煲,加清水,先大火烧开锅,再转小火慢熬,一般来说至少要煲两个小时。
时间越长,五指毛桃的药性越能挥发出来,汤的味道也更加鲜美。 煲好的五指毛桃排骨汤,只需起锅时加食用盐简单调味,就已经很鲜。
五指毛桃猪骨汤
材料:猪骨头500克,红萝卜1条,蜜枣3个,五指毛桃20克,姜5片,盐适量,花生油适量,1 猪骨头焯水去洗掉血迹,沥干水分待用,
2 红萝卜切块,五指毛桃和蜜枣冷水泡10分钟洗干净沥干水分,
3 把所有材料放进汤锅,加入10碗水,大火烧滚转至小火煲2小时即可,
4 加入适量的盐,油调味即可,
1、整晚熬夜的人不能吃五指毛桃,五指毛桃想发挥最好的效果,必须要让食用者心情舒畅,并且能得到很好的休息,五指毛桃才能在你体内发挥作用。
2、怀孕中的女性是五指毛桃的禁忌,一般来说,孕妇不能吃五指毛桃,并且要尽可能的远离。
3、有过敏的人,五指毛桃也被禁止食用,过敏的人吃了五指毛桃之后,会引起身体严重过敏,可能对健康直接带来危害。并且,患有其他疾病,或者身体机不完全的能感到痛苦的人,也不能吃五指毛桃,避免对自己的身体产生危害。
4、胃有问题的人,不能吃五指毛桃,这是因为胃承受了身体很多负担,胃有问题的人吃了之后会使胃问题加剧,对身体有害。