党参红枣莲子石斛花乌鸡汤

『壹』 乌鸡当归黄芪党参汤的做法

当归、党参、黄芪，皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，所以很多女性朋友都喜欢它。
党参制用于中药养颜和中药护肤的居多，因为党参中草药具有很好的调理人体的功能，能达到中药紧肤和中药祛皱的目的，那么，

当归党参黄芪顿鸡汤营养价值

当归党参黄芪顿鸡汤对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

当归党参黄芪红枣乌鸡汤 -做法步骤

1、除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；
2、乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
3、将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水(约2L)，大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦!
4、放入洗净的枸杞再煮5分钟；
5、关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用!(盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗)。
6、当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦!

『贰』 乌鸡红枣百合枸杞莲子可以一起煲

乌鸡红枣百合枸杞莲子可以一起煲。

当归党参乌鸡汤的做法：

主料：当归20克，党参15克，莲子30克，百合20克，黄芪10克，薏米50克，红枣20克，枸杞20克，乌鸡半只。

辅料：食盐适量。

1、准备所有的材料装入盘中。

『叁』 党参,百合,红枣,莲子,无花果等可以一起煲汤的吗

党参,百合,红枣,莲子,无花果等可以一起煲汤。
党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
无花果健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

『肆』 乌鸡，枸杞，党参，莲子，红枣加上阿胶，这样煲汤可以吗请赐教。顺便提供几款包阿胶的方法。煲牛奶、黄

我煲阿胶是乳鸽，枸杞，当归，半块阿胶。。

『伍』 鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤吗

鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。这几种食材煲出来的汤叫红枣莲子炖鸡汤，清淡营养。适合初春时节滋补养生食用，可预防春季感冒，健脾胃，清心安神，补气血，适合女性和老人食用。

不能和鸡肉一起吃的食物：

鸡肉+李子：鸡肉与李子相克，食则拉痢。

鸡肉+大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

鸡肉+芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

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不宜喝鸡汤的人群：

1.慢性浅表性胃炎患者

本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2.高尿酸血症患者

高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

『陆』 自己在家里做乌鸡煲汤的时候，需要放哪些配料

乌鸡汤是广东省，传统的地方名菜，由乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、大枣和枸杞制成。乌鸡营养丰富，含有激素和紫色色素，能增强人体白细胞和血红蛋白。

乌鸡汤属于粤菜系，历史悠久，风味独特。粤菜是中国八大名菜之一，在国内外享有盛誉。粤菜系的主要特点是：取之自然，煮之自如，吃之自如！广义而言，粤菜系由广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)和东江菜(客家菜)组成，以广州菜为代表。

材料： 1只乌鸡，1根生姜，1茶匙盐(5克)，2500毫升清水

红枣5个，莲子5个，薏米10克，百合10克，枸杞10个，淮山，党参40克，川砂仁3个，扁豆50克。

1.取出乌鸡头，用清水，洗净，切成大块。生姜去皮，切成大块。

2.将汤料(红枣、莲子、薏米、百合、枸杞、淮山，党参、川砂仁、扁豆)放入大碗中，在清水浸泡2分钟，然后倒出水，用清水漂洗两次，沥干备用。

3.将乌鸡放入锅中，一次性倒入清水。在火上煮沸后，用勺子撇去漂浮的泡沫，直到它变干净。将沥干的汤倒入锅中，盖上盖子，用小火煮2小时。

4.最后打开盖子，倒盐调味，小火煮5分钟再喝。

『柒』 当归党参乌鸡汤的做法，当归党参乌鸡汤怎么做

主料当归2支
辅料党参适量 百合适量 莲子适量 黄芪适量 枸杞适量 红枣适量 薏米适量
步骤1.将薏米 百合 黄芪 党参 当归泡30分钟，备用。红枣 莲子 枸杞不用泡，清洗干净即可
2.乌鸡洗干净，切块。
3.锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。
4.把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。
5.气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。

『捌』 用乌鸡煲汤，放什么配料

问到煲汤就必须由爱煲广东靓汤的我来回答啦！首先乌鸡汤非常适合女性喝哦，特别是需要益气补血、滋阴清热的人。煲乌鸡汤，配料非常重要，不同的配料加上乌鸡会有不同的营养价值哦！接下来就让我为大家献上三款煲乌鸡汤宝典吧！

NO.3阿胶黄精乌鸡汤

准备食材：乌鸡、阿胶、黄精、红莲、黑豆、芡实、茶树菇、桂圆、红枣、乌鸡

制作步骤：

1.将红莲和芡实先浸泡1小时备用，然后红枣、桂圆、阿胶、黄精洗净；

2.将乌鸡放进热水里焯水3分钟，然后用冷水洗去浮沫；

3.将所有汤料和乌鸡一起放入砂锅中，加水大火煮到沸腾后，转小火煮1.5-2小时

4.关火前下盐调味即可。

这一款是有名的“产后滋补汤水”，提升气色，告别黄脸婆~

『玖』 香浓又滋补的乌鸡汤，怎样做才能功效最足

乌骨鸡营养丰富，味道鲜美，非常适合煲汤，尤其适合很多女性。炖乌鸡汤喝着挺好的。上煲乌鸡汤时，红枣、枸杞、人参、莲子、薏米等。可以加入其中，非常好，视觉上很美，很好吃。

小技术

1.乌骨鸡洗净切碎后，将出血的水浸泡在水中，用冷水煮沸，冲洗掉表面漂浮的粉末，这样煮出的乌骨鸡汤味道更鲜美。

2.一次在煲乌鸡汤里加入足够的水。中间加水会影响汤的味道。盐应该放在最后。如果盐放得太早，鸡肉里的营养就会被锁住。鸡肉不容易炖，也会影响汤的味道。

3.煲乌鸡汤最好用砂锅，因为用砂锅煮汤不仅可以保持食材原有的营养，而且可以轻松将食材煮透，这样煮出来的乌骨鸡汤味道会更好。

总结：通过以上分析，我们知道喝乌鸡汤对例假后的女性很有好处，因为乌骨鸡营养丰富，用花生、黄芪、枸杞、大枣、莲子等食材熬制的汤可以补充营养，美味可口。

『拾』 党参,枸杞,红枣,莲子,山药,排骨,一起炖汤对身体好吗

对身体有养肝护肝，滋补肝肾、明目，润肺止渴的好处，但是建议不要经常食用这种大补的食材，避免上火。

枸杞能预防动脉硬化及防止老化，还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜的话平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。

党参具有补中，益气，生津的作用，对孕妇及胎儿身体健康没有影响，适量的吃没有什么问题，而且还有好处。总的来说党参这种营养价值比较高的食材，虽然孕妇在怀孕期间是可以适当的食用一些的，但是对于产妇的身体恢复是最好的。

(10)党参红枣莲子石斛花乌鸡汤扩展阅读：

党参枸杞红枣莲子等炖排骨的注意事项介绍如下：

党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。对党参有很好的概括：健脾运而不燥，润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。既滋补又养血。但党参毕竟是补药，所以长期吃还是有可能会上火的。

枸杞子具有温补的作用，所以不适合身体温热的人群服用，建议感冒发烧、身体发炎、拉肚子、虚寒体质、眼睛发红等人群，最好不要吃枸杞子，同时也不要服用枸杞子酒。另外，枸杞子也不宜自行长期服用，因为毕竟属于药物。