原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:
1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
可以。石斛是滋阴养肾,枸杞是补肾补肝,西洋参主要是益气养阴生津,三者性质并不相冲,可以一起煮水喝,还会有更好的补身体的效果。。
铁皮石斛性味甘,性微寒,具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等作用。表现为促进腺体分泌和脏器运动、可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。铁皮石斛颗粒无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。因此可以增强机体免疫力。
枸杞可以养肝,滋肾,润肺。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
(2)花箕参石斛枸杞煲汤扩展阅读:
枸杞、西洋参、石斛泡水喝的吃法:
1、取枸杞、西洋参、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小时以上或者电磁炉上加热10分钟以上。也可以反复泡后将残渣一起食用,但是不能用金属器皿泡,也不要隔夜再喝。
2、鲜石斛与西洋参、枸杞搭配食用可以先将鲜石斛榨汁在与枸杞和西洋参煎服。
3、鲜石斛西洋参、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片,因为石斛表面有角膜保护,泡多久都不会有石斛都没有石斛味道。
参考资料来源:网络-铁皮石斛
网络-西洋参
❸ 花旗参、石斛花、菊花、杞子煲水有什么功效
花旗参主要是滋阴补气;石斛花的话功效估计不是很明显,石斛在中药里面是对胃阴虚比较好的;菊花主要作用是清热解毒,枸杞子是滋阴补肾。一起喝的话,也就是降火养阴。
❹ 玄参石斛枸杞可以和花旗参一起泡水喝么
先说石斛,阴阳双补,对身体养护是全方位的,可以说归五经-肺、心、肝、脾、肾。唐代《道藏》记载:九大仙草之首,现在几乎买不到野生石斛,大多是养殖石斛,比如霍山石斛。养殖品效果差远了。石斛对于人体只有益处,没有害处。我在老挝吃过纯野生石斛,老挝山民在电站附近爬上大树拿下来的,效果没法用语言表达。
其次,枸杞,阳性药物,主要归肝经,养肝、护肝,抗癌。适用身体虚弱者,可提高人体免疫力。宁夏枸杞是上品。
第三,玄参,玄参科草本植物药,适用燥热体质,滋阴降火、清热解毒,主要归肾经。
第四,花旗参,味苦、微甜、清凉,滋阴补气、生津止渴,归心、肺、肾经。主要产于北美洲。
主要问题在于为什么玄参与花旗参配伍,西洋参是高级补品,男女老少皆宜;而玄参是药品,治疗咽喉肿痛、咳嗽等。如果没有这些症状不要加入玄参。或者说玄参泻火,与枸杞热性相互平衡。请你斟酌。
❺ 铁皮石斛、西洋参、枸杞、红枣这四种食材可以一起炖吗功效是什么
不可以,建议炖煮枸杞红枣西洋参。能够起到一定的增强体质作用。
其中西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等现象。
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
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注意事项:
1、服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
3、警惕不良反应:有用户服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻,也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
❻ 铁皮石斛花旗参枸杞煲汤可以加蜂蜜吗
你好,朋友
个人认为用铁皮石斛,花旗参,枸杞煲汤的时候,是可以根据自己的喜好和口味儿加点蜂蜜也是非常不错的。
铁皮石斛具有滋阴明目,滋养胃阴。增强机体免疫力增强机体免疫力,有防癌抗癌的功效。
花旗参补气养阴,清热生津。
枸杞 滋阴补肾,强身健体延缓衰老。
蜂蜜起到护肤美容,抗菌消炎,促进组织再生,提高免疫力,改善睡眠,促进长寿,保肝的作用。
煲出来的汤营养价值是非常高的,更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
❼ 石斛,花旗参,红枣,枸杞能同吃吗
能。石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如:我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。
枸杞功效:
性味:枸杞子:甘,平。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。
红枣的功效
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养,补血补气,名目,滋补肝肾等功效。
红枣枸杞泡水的做法
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
红枣枸杞的价值非凡,做法简单,长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。
❽ 石斛能与枸杞子和西洋参一起炖汤吗
石斛,枸杞,西洋参是补品中的上品,一起炖汤是非常好的,前几天我老婆也是拿昌弘牌的西洋参片和枸杞,石斛炖鸡汤,不仅味道好,还可以滋阴生津,活血补气。
❾ 铁石斛花,枸杞,参一起泡茶喝有功什么好处
我们就是专门做石斛的,你还可以家点菊花就成为明目石斛茶了,因为枸杞的别名就是名目子,可以起到保护眼睛的作用,