羊肚菌姬松茸铁皮石斛煲汤

㈠ 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做

草菇汤的做法制作方法：用料草菇200克，青菜心100克，花生油、精盐各适量制法1、草菇洗净，切片。2、青菜心择洗干净。3、炒锅置火上，加入花生油烧热，倒入草菇翻炒片刻，加入青菜心再炒几分钟，倒入清水烧开至沸腾，加适量精盐烧至入味，盛入大汤碗中即可。特点汤清味鲜，脆嫩爽口。杂菌汤的做法材料：新鲜香菇 1两平菇 1两草菇 2两珍珠菇 1两生姜 少许猪肉 少许小葱 少许调料：食用油 适量盐 少许生抽 少许味素 少许麻油 几滴白胡椒粉 少许步骤1：所有蘑菇洗净切小块；生姜切丝，小葱切小段；猪肉切末；步骤2：炒锅中大火加热放食用油，将蘑菇、生姜、肉末同时放入快速翻炒半分种后放盐和生抽，再翻炒1分钟后加入1碗水，转中火，盖上锅盖焖煮步骤3：焖煮2分钟后揭开锅盖，加入2滴麻油、少许白胡椒粉、少许味素，搅拌均匀，再撒上葱花，即可出锅。

㈡ 请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗

可以，铁皮石斛在中药材配伍上没有相克之说。羊肚菌作用是调肠胃，助消化，补脑提神，味甘性寒。铁皮石斛主要是滋阴、明目、美容、强筋骨，调节人身体免疫力等，民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛（鲜条）洗净切成小节，先放锅内用文火炖半小时，再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛（枫斗），先用温水泡20分钟左右，再用锅炖半小时，然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦！

㈢ 羊肚菌石斛鸡汤怎么做

用料
土鸡 一斤半左右
新鲜羊肚菌 10棵
新鲜石斛 2根
当归头 1小片
枸杞 适量
枣 三五颗
白酒 一杯
羊肚菌石斛鸡汤的做法
杀一只鸡，家里人少只用了一斤多
把材料都准备好

水开后，鸡肉焯一遍

捞出鸡，流水冲干净浮油
放姜和酒，正式开始煲汤
水开后转小火炖半小时

炖鸡时来处理下羊肚菌
羊肚菌剪开洗干净

用流水冲洗干净，备用

半小时后放入，新鲜石斛
新鲜羊肚菌，红枣，当归头再小火半小时就可以了

出过前加红枸杞和盐
鲜美的羊肚菌鸡汤就做好了

㈣ 滋补羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做好吃又简单

具体步骤

• 第一步

  菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透

• 第二步

  把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

㈤ 羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法，羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做

主料排骨1斤半 辅料姬松茸8g猴头菇20g羊肚菌3g花菇10g黑木耳10g茶树菇20g
步骤
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤11.准备好所有的材料
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤22.菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤33.排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤44.把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

㈥ 羊肚菌可以同姬松茸一起煲汤吗

羊肚菌可以和姬松茸一起煲汤吗？羊肚菌和姬松茸是可以一起煲汤的。

㈦ 羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

羊肚菌石斛排骨汤

小贴士

煮软的羊肚菌是可以吃的，它特有菌香味会融进汤里。


羊肚菌性平，有增强抵抗、力益肠胃助消化、强身健体、预防感冒等功效，

㈧ 羊肚菌姬松茸煲鸡汤的做法大全

羊肚菌、姬松茸它们所含的蛋白质高于一般蔬菜的十倍，富含维生素C，具有强身健体，预防感冒，增强人体免疫力的功效。羊肚菌松茸鸡汤老少皆宜，特别是青少年、中老年人的保健食品。

用料：羊肚菌10克、姬松茸10克 、红枣3颗、枸杞3克、盐1.5克、鸡肉500克、水2000克、姜1片可加可不加。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤的做法

1、羊肚菌、姬松茸、红枣、枸杞分别用水冲洗浮尘和轻沙。

2、羊肚菌、姬松茸分别用40度温水浸泡30分钟。

3、鸡肉洗干净斩块，冷水入锅加少许料酒绰水去除血沫和异味。

4、把鸡肉、汤料和泡发羊肚菌、姬松茸的水一起放入砂锅，加入有1500克水。

5、大火烧开后转小火慢炖一小时。

6、加入盐搅拌调味，关火。

㈨ 铁皮石斛与松茸能否一起吃

可以的。
松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首，还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和 70%。所以暂时还没发现不能同食的。
铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。[1] 其茎入药，属补益药中的补阴药。