铁皮石斛的加工

㈠ 石斛怎么加工成这个样子

购买铁皮石斛时，首先要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质，颜色为铁皮色的为之上品；石斛香味重，嚼下去胶质越多其质量越好。由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，许多不法卖家以水草冒充铁皮石斛，尤其以药房居多。市场调查，目前正宗的铁皮石斛只有在福临门、同仁堂等大型品牌能够买到，福临门的价格较为实惠。

㈡ 请问铁皮石斛如何加工成铁皮枫斗的。请业内人士告之详情，应该不属于机密吧。 我要详细的过程。

呵呵，也不算机密。
就是铁皮石斛用特殊的烘干器械进行烘干，并且手工卷曲，最后用纸包装定型。
工艺的好坏是差很多的，直接影响产品的价格。
建议你要做的话，到温州乐清大金地区找人做。

㈢ 铁皮石斛加工成面怎样食用

你好！

可以进行泡水喝，也可以进行炖汤喝，都是可以的，建议去【斛之乡】咨询。

希望我的回答对你有所帮助，望采纳，谢谢！

㈣ 枫斗的加工方法

石斛的药材商品的加工方法甚多，也颇为复杂，一种石斛属植物可以作为几种商品石斛，而一种商品石斛包括7～8种石斛属植物。目前，有关石斛的加工方法存在着很多问题，主要是无一定的方法和程序。 一般来说．石斛 的加工应包括下述一系列的方法连续处理：沙炒法、水煮法、水蒸法、火烧法、火灰炮法、火烘法、日晒法等等。
在野外多先采集就地直接用火烧或火烤后，再作一系列其他加工处理。但在个体药农家中有些先用水蒸煮，继以日晒、夜露等加工处理。有些地区则将鲜石斛先堆放使之发酵半个月以上，再用机械方法除去叶鞘，以木炭火烤或沙炒至黄色。有些则将石斛先以水浸泡数日，发酵使叶鞘膜腐烂，用棕刷刷净，再以稻草竹席密盖使不透气，加火烘至八成干时，进行搓揉后，再烘至全干。将干品堆放，浇沸水于其上，令其浸透，再用草垫密盖令其发酵，使颜色呈金黄色，再烤一次即为成品。

㈤ 铁皮石斛熬膏制作方法

如果是铁皮石斛鲜品，可按以下步骤：
1、将石斛洗净去杂质； 2、切碎或拍破；3、加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水； 4、连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。

如果您觉得自己熬会比较麻烦费事，可以购买现成的铁皮石斛浸膏，比如云尚铁皮石斛浸膏，您可以参考下。

㈥ 我想把铁皮石斛加工成食品应找什么公司合作

铁皮石斛是药食同源里的即使药品又可作为保健品的物品，不能当做食品，也就是说即使你可以把铁皮石斛开发成饼干、饮料、糖果、果冻等常见的食品，但无法为它做QS，最低要求是做蓝帽子的保健品，可以找一些生物类的保健品公司合作。祝您幸福！

㈦ 铁皮枫斗是如何加工制成的

石斛的制作和炮制方法石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津 石斛一般是将鲜石斛剪去须根，洗净，晒干或烘干；耳环石斛：加工时，拣长约4厘米的鲜石斛，修去部分须根，洗净，晾干，然后放入铁锅内，均匀炒至柔软，趁热搓去薄膜状叶鞘，放置略通风处，两天后置于有细眼的铅皮盘内，下面用适当的微火，在离盘约一尺处，微微加温，用手使之弯成螺旋形或弹簧状，再晾干，如此反复进行2～3次，至干燥为止。鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段。在广西地区先用开水烫过，趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干。《雷公炮炙论》：“凡使石斛，先去头土了，酒浸一宿，漉出，于日中曝干，却用酥蒸，从巳至酉，徐徐焙干用。” 石斛配生地：滋阴生津、清热凉血。配花粉：养阴生津。配菊花：滋阴清热明目。

㈧ 铁皮石斛如何制作成干品，干燥保存

您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品，最好还是放入冷冻保存为好！如果是晒干了，里面的粘浆是没有了，最有用的就是那粘浆啊！！！请您考虑好啊

㈨ 新鲜的铁皮石斛是用什么工具加工成铁皮枫斗的

先用火烤软，再用手工卷成弹簧状。用牛皮纸包好成一串串，再风干。我做了几年铁皮石斛行业，对这个比较了解。石斛在我国有六十多种，铁皮石斛它只是有保健作用，现在大多是人工栽培，在广西、云南还有一些野生的。