铁皮石斛用来煲汤,高山生态石斛用来煲汤的话汤的药效很高,吃了之后对身体非常的滋补,营养价值非常的高,而干石斛用来煲汤的做法有很多种,生活中我们常见的就有几种,可以选择石斛来炖猪肉,炖牛肉,炖什么肉都可以,也可以炖骨头汤,那么如果用这个干石斛来煲汤的做法有哪些呢?
石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。
做法一:石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。
烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。
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做法二:石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
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做法三:虫草花石斛汤
材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
步骤:
1. 将瘦肉洗净,切成块;
2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4. 盖上锅盖,开大火烧;
5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
做法四
工具/原料
石斛5克,榴莲壳1/3只,瘦肉半斤,红枣十粒,枸杞适量 ,盐适量
方法/步骤
1、榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色酿部分。
2、将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段。
3、把瘦肉切块洗净,切下来的榴莲壳 红枣洗净待用。
4、把瘦肉,切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中,煮开。
5、捞起表妹浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用!此炖汤可降火解滞,不用担心夏天天气炎热上火哦。
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上面我们介绍了这么多关于用干石斛来煲汤的各种做法,干石斛不熬汤的做法大家都会来吧,制作过程中一定要注意这个石斛的添加时间,不能太早,也不能太晚,不然石斛的功效就无法发挥出来,石斛晾干之后打成粉末还可以用来当成药物,石斛治疗白癜风,还有治疗白斑等作用。
2. 铁皮石斛粉可以做面膜吗
石斛也是植物 应该会有点用 有点黏 可以贴住
3. 石斛怎么食用
石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。
4. 铁皮石斛可以做啤酒吗
铁皮石斛是中药中比较昂贵的一种。
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
传统用法是:泡茶饮或者煎汤服用。
5. 铁皮石斛汁馒头怎么做
方法一
一:将20G干货铁皮石斛洗净,剪成1-2CM的小段。
二:将剪好的铁皮石斛放入豆豆浆机内,加入1000ML纯净水。(此份量适合4-6人饮用)
三:启动豆浆机五谷豆浆程序,待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。
四:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
6. 铁皮石斛加工成面怎样食用
你好!
可以进行泡水喝,也可以进行炖汤喝,都是可以的,建议去【斛之乡】咨询。
希望我的回答对你有所帮助,望采纳,谢谢!
7. 铁皮石斛可以制作成面膜吗有什么效果
建勋铁皮石斛可以制作成面膜,铁皮石斛面膜能够使其有益成分被皮肤充分吸收,改善肤质,提亮肤色,祛除脸上的斑点,还能够祛除疤痕,让女性朋友的皮肤得到全面改善。
8. 铁皮枫斗粉能做面膜吗
首先,目前还没有铁皮石斛皮肤过敏方面的研究,所以建议你先做一点点过敏测试;
然后呢,铁皮石斛是非常好的化妆品哟,石斛多糖、黄酮类物质等都是抗氧化的,石斛碱有抗菌的作用,可以提高皮肤活性,限制氧化基对皮肤的损伤,也就是延缓皮肤衰老的进程;
现在已经有几款用石斛提取的化妆品了,不过用的原料都不是铁皮石斛,效果一般;
直接用铁皮枫斗粉做面膜当然是最好的,不过有两个建议:
1、枫斗粉用水冲成糊状;
2、铁皮枫斗的选择很重要,要买野生(买到的可能性不大)、半野生(可以买到)状态的铁皮枫斗,因为现在的铁皮枫斗基本上都是大棚种植,多多少少会用到一点农药、化肥之类的,直接用到皮肤上,就会对皮肤造成损伤哟,这样就事与愿违罗。
有朋友是半野生种植铁皮石斛的,如果需要可以介绍给你。