功效:味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
用途:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
(1)铁皮石斛粉里蛋白质含量高吗扩展阅读:
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
B. 大棚铁皮石斛有营养价值吗
大棚里面所种植的铁皮石斛也是具有一定的营养价值的。只不过是没有野生的铁皮石斛营养价值高,虽然说铁皮石斛里面所含有的营养元素都是一样的,只是野生的铁皮石斛,因为在自然环境当中会受到风吹雨打日晒,这样的话它里面所沉积的营养物质会更加的丰富一些。
铁皮石斛的功效:
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。
强筋降脂
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
滋养肌肤
铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖,其含量在25%及以上。
功效:
1、护肝利胆,护睛明目。
2、调节和增强机体免疫功能。
3、抵御细胞分裂发生突变而引起的病变或肿瘤。
4、增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞,从而抑制肿瘤生长和杀伤肿瘤细胞。
5、清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性,起保护生物膜和延缓衰老的作用。
6、促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌;抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和肝糖原合成,从而减少血糖的来源,增加血糖的去路,达到降低血糖的目的。
C. 铁皮石斛粉能作为配料加入食品中吗
铁皮石斛暂时只能做药品和保健食品原料,还需要提供人工栽培证明,比较麻烦。铁皮石斛原球茎现在征求意见,到时候就是新资源食品,“昊斛”可以添加进食品。
哦,这个铁皮石斛粉据我知道的,也是用铁皮石斛的茎做成的,但是技术好的制作出来的粉就胶质多,听说有种冷萃技术加工出来的石斛粉还可以冲水直接喝。枫斗也是铁皮石斛的茎烘干卷成的,我们用来煲汤比较多,不过胶质很难出来,熬几次胶质还在干条上面,除非硬把它里面的胶质嚼出来,个人觉得挺麻烦的。
E. 铁皮石斛吃了铁蛋白会增高吗
应该是调节作用吧!高了降~低了升
F. 蛋白粉加铁皮石斛好不好
可以,但单吃会更 好。
G. 蛋白粉属于高蛋白质食物吗
1、乳清蛋白粉
乳清蛋白是从牛奶中提取出的蛋白质。这种提取的蛋白质不仅具有较高的纯度,而且这种蛋白质中所含有的氨基酸模式与人体骨骼肌中含有的氨基酸组成模式几乎完全一致,所以它极易被人体吸收。
适用对象:健身小白,减脂或增肌人群
使用方法:训练后的半小时(黄金时期),第二天早餐,一勺的量用温水(切记水温40℃以下)或脱脂牛奶冲食
2、增肌粉
增肌粉是增肌粉是在蛋白粉的基础上添加了一定比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质。它里面含有大量的碳水化合物(热量),能满足基础代谢高、体型消瘦、需要增大肌肉面积的人群需求。
适用对象:体型消瘦,增肌人群(肥胖人群切记不能喝这个)
使用方法:训练后的半小时(黄金时期),第二天早餐,一勺的量用温水(切记水温40℃以下)或脱脂牛奶冲食
在这里,少侠总结以上两种补剂的区别。蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸,一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内,蛋白质含量在55%-85%之间,适合控制体重和减脂的人群使用。而一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的甚至更高,蛋白质含量在25%-35%之间。很难增加体重的人群可以选择热量更高的增肌粉,增肌期内体脂正常的人士均可以选择热量低一些的增肌粉。只要合理训练,不必担心脂肪的增长。
体脂较高乳清蛋白是较好的选择
3、酪蛋白粉
大家一定很少听过这种蛋白吧。酪蛋白是缓释蛋白,能够持续释放营养元素。与乳清蛋白不同的是,乳清蛋白是及时修复肌细胞,而酪蛋白是在睡眠时持续滋养,又称“睡眠蛋白”。 乳清蛋白能够被迅速消化,而酪蛋白的消化速度则比较缓慢。酪蛋白进入人体胃部后会结块,消化时间可以长达5~7小时,而乳清蛋白在2~3小时内就会被完全消化。不同的消化速度决定了两者最佳的补充时间。用大白话说就是说:晚上睡眠时间长,而且睡眠是肌肉生长的黄金时期,吸收快的人乳清蛋白可能已被消耗完,而酪蛋白的性质刚好能弥补这段空缺,从而实现让肌肉增长变大。
H. 石斛营养蛋白质粉的功效和作用点
蛋白质粉不可盲目长期食用
蛋白质粉只适合儿童、孕妇、老年人、营养不良、低蛋白血症、贫血症患者等这些需要补充蛋白质的人群适量食用,健康的成年人完全没有必要用蛋白质粉来补充蛋白质。
虽说蛋白质是人体不可缺少的重要营养素,但是再好的营养也要讲究科学搭配。
有研究认为,高蛋白饮食会摄取骨骼中的钙,增加骨质疏松的危险。
只要平时饮食均衡,就可以满足人体对蛋白质的需求
成年人摄取蛋白质主要用于组织蛋白的更新,维持氮平衡。如果蛋白质摄入过多,蛋白质在体内代谢过程中会产生氨、尿素、肌酐等含氮的物质,其中氨是有毒的,经过肝脏解毒,再由肾脏排泄,会加重肝肾负担。
如果肝肾功能差,将会加重病情。