铁皮石斛能养胃阴吗

Ⅰ 铁皮石斛对肠胃病有什么奇特的作用

咱们都晓得铁皮石斛是珍稀的传统中药材，素有“九大仙草之首”美称，是药材中的“软黄金”。铁皮石斛有太多的美誉，皆是源于铁皮石斛自身强壮的药效。铁皮石斛的成效许多，如今遍及被人熟知的就有滋补阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、滋补皮肤、增强免疫力等九大成效。铁皮石斛这么多的成效都是由于它自身富含铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛菲类、铁皮石斛生物碱、有机硒、氨基酸等成份。此外，铁皮石斛是一切中药材中滋阴作用最好的，而且能够调理人体的阴阳平衡。

肠胃病是常见病多发病，每10个人中就有两个人在受肠胃病的困惑，年纪越大，发病率也越高，如不及时医治，长时间重复发生，简单开展变成癌肿。由于简单重复，医治周期长，肠胃病一向被以为是是疑难症之一。仔细的读者会发现说上文中提到的铁皮石斛不是有“补益脾胃”的成效吗?没错，通过医学的不断研讨发现，铁皮石斛关于肠胃病的医治显现出了很好的作用。

《神农本草经》记载，铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”，《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津，为无上妙品”，而且以为、老人脾胃衰弱，胃液缺乏但又不宜进补太寒之物，铁皮石斛是老人滋补脾胃最好挑选。铁皮石斛枫斗对胃的成效，不只是在历代医学作品中有记载，现代药理实验也有证明：

首要，铁皮石斛中的有用成份铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由散布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞排泄的，关于缓慢萎缩性胃炎病医治卓有成效。

其次，铁皮石斛中含有的铁皮石斛活性多糖呈黏质，服用后进入肠胃中，能够在肠胃外表构成一层维护膜，一起还能够推进肠胃的排空能力，并能维护胃黏膜减少和免受损害，明显改进功能性消化不良等表现。

最终，铁皮石斛的其它有用成分对脾胃病中的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于医治萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的抱负药物。

铁皮石斛能从根本上对肠胃进行保养和护理，选用铁皮石斛医治肠胃病，也可与其它中药材进行配伍。比方：铁皮石斛配花粉，能够医治胃热津亏，消渴、虚热、舌绛、少津;铁皮石斛与麦冬般配，医治胃阴缺乏，胃脘不适、干呕、舌红等等。

尽管铁皮石斛对肠胃病有如此好的作用，可是鉴于铁皮石斛原材料产品之多、吃法各异，那么作为肠胃病患者应当选用那种吃法作用最好呢?

鲜吃：用铁皮石斛鲜条榨汁，可是鉴于肠胃病的病因不一样，鲜榨时所加水的温度也不相同。关于胃火过盛的人，能够用加冷水鲜榨，关于脾胃虚寒的人应当加温水鲜榨。缓慢肠胃病患者假如每天迟早喝一杯铁皮石斛鲜榨汁，坚持一周就能发现肠胃情况有明显的改进。

煮水：铁皮石斛能够独自煮水，也能够配伍其它益胃健脾的药材同煮。在配伍其它药材同煮的时分，应当提前放入铁皮石斛先煮约10分钟后，再放入其它药材同煮，以便铁皮石斛的有用成份充沛溶解在水中，非常好的表现药效。格外提醒下，煎煮后的铁皮石斛渣也是能够吃的，防止糟蹋。

炖汤：铁皮石斛能够入膳，与鸡鸭鱼肉等食材同煮，药食同补对保养肠胃也罢。从中医的角度来说，不一样的肠胃病表征挑选的食补食材也不尽相同，脾胃火火大的，应当用铁皮石斛与凉性的食材同煮，如鸭肉、兔肉等;脾胃虚寒的人，应当用铁皮石斛与温补的食材同煮，如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。

煮粥：粥养肠胃，大家都晓得，在粥中参加铁皮石斛，作用自然显而易见。像铁皮石斛银耳羹、铁皮石斛薏米粥等，在保养肠胃的一起还有养颜美容的成效，想必是很多女人的心头好吧。

品质卓越的石斛，就数康顺堂霍山石斛的，才是不错的选择了。它有很好的滋阴效果，带来的用户体验，瞬间觉得特别些。选购这家的石斛，进而购买，觉得不错。

Ⅱ 铁皮枫斗不是养胃的吗

铁皮枫斗主滋阴，养胃功能不强，胃寒的人吃铁皮枫斗会引起不适

Ⅲ 吃石斛能养胃生津，哪些人不适合吃石斛

铁皮石斛以茎入药，性微寒。它具有生津养胃、明目壮腰、滋阴清热、润肺补肾的作用，还能增强机体免疫力。但因其微寒，脾胃虚弱、寒湿不足者宜忌。另外，铁皮石斛具有滋阴清热的作用，对于患有湿邪的高血压患者应慎用，以免加重病情。同时，对于感冒发烧的患者，也要谨慎食用。对于儿童和孕妇，应在医生的指导下服用。中老年人：石斛能提高SOD水平，清除氧自由基，从而具有抗氧化作用，延缓衰老，适合中老年人服用。

体质较冷的人应少量食用石斛，或与人参、大枣等热补剂一起服用，以获得石斛等补剂的养生效果。阳虚寒湿。胃寒，胃寒痛，大便稀，舌淡，苔白腻，脉弱。湿热体。口粘苦，舌红，苔黄腻厚。感冒的症状没有解决，感冒是有意识地发冷，发烧，鼻塞，全身四肢疼痛或头痛，脉搏浮动。青少年大多气壮，阴阳基本平衡。铁皮石斛是补药，但是青少年食用铁皮石斛会破坏他们的平衡。所以铁皮石斛除了部分青少年基础营养过剩，生活方式不当导致阴虚外，不能食用。孕妇前三个月容易流产，不要吃任何药物和保健品。

Ⅳ 铁皮石斛对胃有好处吗

铁皮石斛对胃有好处。

一、药用价值

1、性味功效：味甘，性微寒。

2、生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

二、药理作用

1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

生长环境

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。

以上内容参考 网络——铁皮石斛、网络——石斛

Ⅳ 有胃病的能吃铁皮石斛吗

“益胃生津”，这是对铁皮石斛养胃功效的描述，铁皮石斛能养胃治胃病，这是可以肯定的，
铁皮石斛能从根本上对脾胃进行调养和护理，选用铁皮石斛治疗胃病，通常也会与其他中药材进行配伍成复方来进行服用。比如：铁皮石斛配花粉，治胃热津亏、消渴、虚热、舌绛、少津；配麦冬，治胃阴不足、胃脘不适、干呕、舌红等等。以下是选自《石斛治百病》一书，关于健脾养胃的铁皮石斛食疗方，2剂。
铁皮石斛具体要怎么吃对胃病好呢？对于新鲜铁皮石斛，我们通常就是鲜吃或是榨汁饮用，对于铁皮枫斗则采用煎煮和熬汤的吃法。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况，建议还是熬汤食用，即使要榨汁的话，也最好用温开水。

Ⅵ 石斛怎么吃：家人都适合的滋阴养胃汤

铁皮石斛性味功效：生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。属于补肾阴的药物，所以阴虚的人可以服用
石斛怎么吃
石斛的讲究吃法
大家可能都知道，石斛的价格不菲，是一种很名贵的中药材，所以大多数人认为买回家后直接炖着喝或者拿水冲泡，效果很好，但是专家却认为，这样不能将石斛的作用最大化。
铁皮石斛如果不做任何处理就直接放到水里面的话,不管炖的时间有多长,到最后将近三成的营养成分会损失。如果稍做处理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的话,营养成分损失会少一些,但也会达到两成左右。如果只是沸水冲泡,里面的营养更不能有效析出。

铁皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛。
1.口嚼
将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可，直至石斛变成残渣吞咽。
2.煎汤
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;

石斛的药膳食用方法
把铁皮石斛和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。这位“铁丝”的做法是有科学依据的,铁皮石斛对调理肠胃有很好的效果,而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以补中益气,健脾和胃的粳米,对肠胃自然有好处了。铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛是野生的,价格也不菲,目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

石斛煲汤
铁皮石斛炖野生水鸭汤
[原料]:老鸭1只,石斛10克,虫草25条,瘦肉50克。
[制法]:将老鸭和铁皮石斛洗干净以后，放置于瓦煲内，随后加入姜片、葱段、料酒和适量清水，炖上两个小时，加上盐和鸡精即可。
[功效]:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。

石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入 瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

铁皮石斛鳝鱼汤
[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。

石斛泡水
将铁皮石斛洗净。
将洗净的铁皮石斛放入煮水器，放入适量的水，微火煮20-30 分钟。
将煮好的石斛和水倒入保温杯，加入适量冰糖，浸泡3个小时。

可以反复冲泡，泡到最后，水没味道了，再连石斛一起吃下去。
石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。石斛的种类繁多，其中铁皮石斛最为正宗，药用功效。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的铁皮石斛，价格很便宜的，只有大品牌的铁皮石斛比较正宗，目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛，福临门的较为实惠，适合长期服用。

一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬。铁皮石斛除了泡水喝，也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
结语：通过以上学习，看到石斛可以有这么多的食用方法，大家是不是迫不及待的想试下呢，其实石斛的吃法远不止这么多，大家可以再多多学习哦，希望对楼主有帮助。

Ⅶ 铁皮石斛有滋阴补虚的功效吗

铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
铁皮石斛的功效与作用
1.增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3.护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4.抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
5.降低血糖血脂
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6.抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
7.保护视力
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
8.滋养肌肤
人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
9.抗衰老
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

Ⅷ 铁皮石斛可以益胃生津，什么时间食用好

铁皮石斛众所周知，具有净化、调理和滋阴的功效。铁皮石斛花也有自己的看法。铁皮石斛花具有芳香平和的气息、淡静的花期、滋阴、归脾肾经、温阳的功效。铁皮石斛花也可用于饮用或在水中烹饪。铁皮石斛味道很好，还具有生儿育女的功效。铁皮石斛适合爱美的女性、关心健康的人、有烟酒习惯的人、压力大的学生和办公室职员、身体和胃虚弱的人，以及患有三种主要疾病和肿瘤的患者。滋补身心、五脏、舒缓压力、强身健体、抗肿瘤。

洗净后，切成薄片，用沸水煮成褐色后饮用。可以反复冲泡，用残渣吃，加入铁皮石斛，可以品尝到植物和树木的独特香味。清凉的甜味使喉咙清新舒适。长期饮用是非常健康的。清洗、剁碎或打碎，与鸡肉和鸭子一起煮2-3小时，然后用残渣吃。或者用慢火破译和榨汁备用。煮燕麦粥、汤、汤等时加入其他配料。功效：消阴生津，抗热不足，出汗，肌肉骨痛等常见身体疾病。

Ⅸ 说石斛是养胃,又说胃不好的人不能吃，到底怎么分呢。

石斛药性甘而微寒，善养阴生津，主入胃经，尤善养胃阴、清胃热，为养胃阴之要药，主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。

《神农本草经》称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴；久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示，石斛可抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。

任何一味中药都有严格的适应症，要根据体质辨证选用。体型偏胖、痰湿过盛且阳气不足的人要少用或慎用石斛，否则会助湿助邪。另外，由于石斛性偏甘寒，属于凉性药物，脾胃虚寒之人也不适合服用。

(9)铁皮石斛能养胃阴吗扩展阅读

石斛性微寒，味甘、淡，入胃经、肺经和肾经，是典型的补阴药。根据中国药典（2010版）的记载，石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。其主要功效为：养胃生津、滋阴清热，没有任何关于抗癌功效的记载。

现代中医药膳食疗中，石斛是常用食材，可鲜用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥汤服用。但需注意，石斛甘寒滋腻，故有助湿敛邪，不宜长期大量服用，脾胃虚寒、温热病早期、湿温病尚未化燥伤津者忌用，孕妇慎用。