石斛被列为仙草,也就是近十年被商家炒起来的。产地不同价格也不相同,有些几千元一斤,可能是野生也有可能是稀有品种,其实它的功效并没有太神奇,很多被吹出来。现代需求量大,很多地方都有人工种植。石斛性味:味甘,性微寒主要成分:含石斛碱、黏液质、淀粉等。药理作用:解热生津益胃,止渴止呕。现已证实其作用为:解热、镇痛、健胃。
现在一般人送礼送的石斛,都是“铁皮石斛”。因为主要的几个石斛品种里,属金钗石斛、铁皮石斛和霍山石斛这三种最有名。比较直观的分辨不同的话,三者的外观和拉丁名都不同,而金钗石斛与铁皮石斛相比,金钗石斛的石斛碱含量较高(口感偏苦),铁皮石斛则是多糖含量较高,其他化学成分含量更优,因此不仅口感不苦,可广泛应用于代茶饮与药膳之中,保健的效果也强于金钗石斛。
Ⅱ 哪里产的铁皮石斛才是正宗的
铁皮石斛,不管是哪里产的,只要是科学的种植方法,都是好的!
其中:野生种植的质量远远高于大棚种植的。
如要一定要说个地方,那应该说浙江产的最好!
1、安徽气温冬天太低,如果不用大棚加温种植,野种的话,冰雪一冻,必死无疑,不可能长出3年的老鲜条来;市场上常用见的六安产的,基本上都是大棚种植的一年条,这是自然地理因素决定的!不信的可以去实地看看!
2、云南气温不错,但是一年四季疯长,没有沉积,铁皮石斛长得跟紫皮差不多长了,市场上云南产的短鲜条,大多是一年的鲜条,药效极差!
3、浙江因为冬天不会太冷,空气较海洋性湿润气候,比如:台州、温州等地,冬天不至于把石斛苗冻死,所以野生种植成活率是非常高的,又因为四季气候,生长也较慢,这样更有利于药效的沉积,自然品质要高于其他地区产的铁皮石斛!
这个大家可以仔细分析对比就知道结果了!
Ⅲ 铁皮石斛顶级的跟一般的区别
1,品种 石斛品种很多,其中最负盛名的就是铁皮石斛和霍山石斛(霍山米斛),市场上经常会有些黑心商家用一些外行人看不出来和铁皮石斛长的差不多的石斛以假乱真,例如:铜皮石斛,水草石斛等,这种石斛的价格和药效就差非常多。所以市场上有的“铁皮枫斗”价格就非常低。铁皮石斛行业发展到现在,就是铁皮石斛之间品种也存在差异,会逐渐细分化。有的铁皮石斛品种适合鲜食,有的铁皮石斛品种适合制作枫斗。首先认准好的铁皮石斛品种。最终还是看这个品种的品质。
2,环境 环境包括几个方面:产地,空气,水,基质等等。
产地:铁皮石斛种植区域分布较广,安徽浙江,云南广西广东等地都有,铁皮石斛品质和温差成正比,温差越大,四季分明,生长期就短,积累有效成份的时间长。单纯从产地来说整体是安徽浙江的比较好,一般要达到三年才能采收。云南广东等地更南方相对来说生长期长,有的地方四季如春,一年就能采收,生长快,产量高。品质自然会有差别。
空气,水,土壤(基质):种植基地所在地的空气,水没有污染,在其他同等条件下基地如果是在远离工业,在偏远的山区,海拔800米以上,山清水秀的地方,水用的是弱酸性自然的山泉水。那种植的铁皮石斛自然是很好。但是这种地方因交通等问题往往种植成本就高。品质上去了,价格自然也会高。
3,种植技术 种植技术包括几个方面:种植模式,种植方法和过程等。
种植技术来说,同样品种的苗,同样的环境,不一样的人种出来的结果就不一样,每个技术人员都会形成了自认为可行的种植习惯。
种植模式:有的人会选择地栽,有的人会选择架栽,主流技术上当然是架栽更多,但是种植模式单纯对品质来说没有多大影响,理论上说地栽更加好,但是实践中架栽才是种植成功的关键。但是这只是种植技术中的一个环节。
种植方法:这点最重要的是种植过程中,有没有使用农药激素的差别。前期铁皮石斛行业发展过快的时候,复制技术最简单最快速就是用农药,经常喷喷预防病虫害,研究的方向应该是掌握它的生长习性,如何不用药也能健康生长。再好品质的铁皮石斛成品前提都是要产品有机没有农药激素。
仿野生种植:现在市场上大部分是大棚种植,还有部分树栽,不管什么种植方式,其实都是仿野生种植,只是仿的程度不同而已。大棚的作用只是预防极端天气,不去控制温度,不做过多人为干预,很接近自然环境,科学合理的管理才能种出好品质的铁皮石斛。
俗话说“好货不便宜,便宜没好货”。大家千万不要为了贪图便宜而买到假货次货。购买铁皮石斛本身是为了健康,如果因省钱反而出现反效果就得不偿失。
Ⅳ 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
Ⅳ 铁皮石斛千年中医推崇的药中上品的古书记载 秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛:“
昨天电视有说哦!确实很好
这几味配伍倒也不犯忌,但一派寒凉之象,需要对症方可吸否。
Ⅶ 这个是铁皮石斛在悬崖峭壁找到的。
这个是石斛的一种!但不是铁皮石斛!铁皮石斛也子很窄也没有那么长更没有下部的那个很大的茎!象鼓捶石斛!但粗的茎稍微短了一点!石斛有几十种这棵也不错!但不是铁皮石斛!凡是石斛都有药用价值!好好养着当盆观赏花卉也不错!
Ⅷ 铁皮石斛产地哪里的最好
铁皮石斛最好的产地分布于中国安徽西南部(大别山)、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
铁皮石斛适合在有一定湿度但又不太潮湿的地方生长。因此不要灌溉过多的水,每周可以浇水约3次,并确保土壤中没有水。
铁皮石斛一般生长在深山老林的岩石裂缝或落叶淤泥中,因此土壤要求实际上并不严格,主要原因是具有良好的透气性。
(8)铁皮石斛的纪录片扩展阅读:
铁皮石斛的栽培时间一般在春季和秋季,春季优于秋季。
在浙江,种植铁皮石best的最佳时间是每年的4月中旬至6月下旬。在此期间,温度在12至25摄氏度之间,空气湿度相对较高。生长时间长,第二个是从9月中旬到10月底。在此期间,有必要在移植过程中做好抗寒防冻工作。
栽培基质是高质量和高效栽培的关键。铁皮石斛的生物学特性要求栽培基质具有良好的保水性和透气性,大规模生产需要易于获得且易于操作的培养基质。
Ⅸ 铁皮石斛的传说
对于铁皮石斛有救命仙草一说的传说:在医学缺乏的年代,富贵人家人生下来就要灌一口石斛水,人之将死也要灌一口石斛水。以延续生命。才有救命仙草之说。铁皮石斛不轮男女,老少皆宜。只要注意几个禁忌:不能与巴豆、僵蚕配伍食用,女性生理期停用,感冒初期停用,严重寒性体质慎用,等。--- tao. 宝 聚仙草 铁皮石斛