铁皮石斛这样加工成干品

『壹』 新鲜铁皮石斛晒成干条可以吗

直接吃了，不就完了！
建议烘干，这样快，营养物质保留在枝条中；晒干，时间比较慢！

『贰』 铁皮石斛干和鲜品哪个贵

肯定是干品贵啊,因为干品是经过加工的,每一颗都是人手卷成螺旋状的,人工费非常高,所以卖得很贵.因此很多人利欲熏心,利用别的石斛加工成干品,当成铁皮石斛来卖,因为石斛干品只能通过味道来分辨,不能通过外观,所以假货非常多.因此建议服用鲜品,鲜品是采摘下来以后不经过任何加工的,没法造价,而且物种特征很明显,用别的劣质石斛是模仿不出来的.

『叁』 怎么分别生的铁皮石斛和紫皮石斛

1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。

2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。

3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛，在药用价值上也没有太大区别，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代养生保健的不错选择。但是，铁皮石斛与紫皮石斛，在功效明显与否和疗效上，是存在区别的。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对较弱，疗效不明显。

4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛，在被加工制成干品之后，是较难分辨的，在外观和食用上，都没有太大的区别。但在鲜品食用上，区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时，较为软糯，会粘牙，久嚼无渣滓；而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙，渣滓较多。

5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少，市场上供不应求，其价格非常昂贵，一公斤铁皮石斛干品，市场上可以买到2-3万的价格，出口到国外，价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4，相对较为便宜。

由于紫皮石斛在药用价值上，与铁皮石斛并无太大区别，加之，紫皮石斛在价格上要比铁皮石斛便宜很多，很多企业、商家利用紫皮石斛代替铁皮石斛，节约成本，谋取暴利。虽说，两者的药用价值上没有什么区别，但以高价购买低价产品，极大的损害了消费者的利益。所以，消费者在够买铁皮石斛系列产品时，一定要小心谨慎，认准商标，购买正宗的铁皮石斛。

『肆』 石斛的那些事，你知道多少

1980年以前，我国仅发现了57种石斛属植物，后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库，现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%。在我国的76种石斛属植物中，有近40种作药用。

常见的石斛种类有：

霍山石斛

霍山石斛俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常事宜。霍山石斛有滋阴益胃、养肝明目作用，也有养颜驻容、保健益寿的功效。因生长速度慢、产量低、周期长，霍山石斛人工种植发展缓慢，市场真品难见。

来源-影响铁皮枫斗价格的因素之三

铁皮枫斗是用正宗铁皮石斛加工而成干品，此物野生主要分布于浙江雁荡山一带，一般生长在悬崖岩壁上或高大树丫上，采集相当困难，且野生产量很少，所以此类铁皮枫斗价格昂贵。目前市场上出售较多的是人工培养的，与天然野生的铁皮石斛相比，功效不可同日而语。当然这款价格就相当便宜。

『伍』 一大盆铁皮枫斗被我养到只剩几根 怎样让他变茂盛起来

是铁皮石斛吧！野生铁皮石斛属于国家重点保护植物，禁止采挖和销售。据销售人员介绍，市场上的铁皮石斛都是人工种植的。铁皮石斛采收后经过烘干,加工成干品又称为铁皮枫斗
由于种种原因，铁皮石斛目前被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》，野生的铁皮石斛资源几乎枯竭，而目前人工种植的铁皮石斛也因为生长周期过长，对环境的要求高等等原因，产量还很少。市场上大多用普通石斛类植物加工的假冒铁皮枫斗.下面讲正题就是种植与培养：
石斛喜阴凉，湿润环境；宜附生於有苔藓植物的石灰岩上或树上。春、秋季进行分株繁殖。以树木为附立者，需选择皮厚、多纵沟 纹、含水分较多、生有苔藓的阔叶树，按30cm左右株距，在树干上砍浅裂口，将事先已分株的一年或二年生石斛种株丛 (每丛有2－5 株) ，紧贴於砍口处，用竹钉或绳索固定在树干上，然后於石斛根部敷一层牛粪、豆渣与稀泥等拌成的肥泥；亦可将种株丛栽在生有苔 藓的石缝或岩石凹处，根部敷以肥泥。种后适当浇水，切忌积水烂根。栽后第二年开始追肥，每年两次，即於春季用油饼、豆渣、猪 毛、牛粪等调匀，敷於石斛根际周围，促使幼芽发育；秋季再追肥一次，以保温过冬。每年春季石斛萌发前、采收石斛时，应剪去部分 老枝、枯枝及过密的茎，以促进萌发健壮的新茎。种於树上者，还应修去过密的树枝，使石斛获得一定阳光和雨露。病害有叶斑病，可 用波尔多液 (1: 1: 5o) 或50%多菌灵1000倍液防治。
栽后2－3年即可收割。全年均可采收，以春末夏初和秋季采者为好。鲜石斛於采后除去叶、须根和泥沙。干石斛 (金钗石斛、环草、 黄草、马鞭石斛) 的加工方法，因产地、植物种类不同而异。一般来说将鲜石斛剪去叶、根，蒸透或煮透，浸入深水中，刷净粗皮及叶，晒 干或烘干；或蒸透后晒之，揉搓直至除去粗皮、显黄金色、柔软光滑为止，再晒干。也可於烘软后，揉搓除去粗皮。有的地区将鲜石斛 堆置、烘干，再堆置返潮，使其粗皮自行脱落。耳环石斛或枫斗为长3－7cm的铁皮石斛、流苏石斛、束花石斛等的茎，搓去粗皮、叶， 剪去部分须根，用小火烤软，搓成螺旋形或弹簧状，烘干。
贮藏：干品置通风干燥处，防潮；鲜品置阴凉潮湿处，防冻。

『陆』 在家中怎么将新鲜的铁皮石斛制造成干品

直接吃了,不就完了! 建议烘干,这样快,营养物质保留在枝条中;晒干,时间比较慢!

『柒』 铁皮石斛如何制作成干品，干燥保存

您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品，最好还是放入冷冻保存为好！如果是晒干了，里面的粘浆是没有了，最有用的就是那粘浆啊！！！请您考虑好啊

『捌』 建勋铁皮石斛花怎样加工

铁皮石斛花怎么加工?

新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的，要想保存的好，还要保持石斛花中的有效成分不损失，石斛花在采摘后需要立即加工处理。

传统方法：将石斛花水洗干净后摊开晾晒，一般有3天左右就可以晒成干品，这个方法的缺点是需要有好天气，并且加工后的石斛花由于晒干时间长，有效成分损失的多，品相差。

现代方法：将石斛花水洗干净后采用烘干机来烘干，这个方法的优点是烘干的石斛花品相好、花中的有效成分损失少，缺点是烘干机比较贵，有些小种植户不划算买。

鲜花加工干花的比例

石斛鲜花水分含量高，加工成干花肯定会变少。一般鲜花加工干花的比例是13：1(13斤鲜花可加工干花1斤左右)，减少的非常多，这也正是石斛花比较贵的原因。

『玖』 铁皮石斛干的好还是新鲜的好

新鲜的好。

铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

(9)铁皮石斛这样加工成干品扩展阅读：

石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

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