铁皮石斛枫斗干

『壹』 干品铁皮石斛怎么吃 干铁皮石斛的食用方法

干品铁皮石斛做汤吃，具体制作步骤如下：

用料：排骨600克、铁皮石斛30克、铁棍山药300克、生姜12克、料酒20毫升、香葱1根、精盐3克。

1、新鲜的排骨，剁块。

『贰』 铁皮石斛茎身干瘪怎么回事

铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80％以上。.你提供的环境可能没有达到要求。

『叁』 铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别

1、存在方式：铁皮石斛通常是新鲜的鲜条，而铁皮枫斗则是经过加工处理后的干品。一般在药店都只能够购买到经过加工的铁皮枫斗。如果需要买新鲜的铁皮石斛的话，可能需要到中药市场等地方才能买到。

2、保存时间：如果是新鲜的铁皮石斛，保存时间一般会短很多，是比较容易坏的鲜品。但是铁皮枫斗经过加工处理后，保存的时间要比铁皮石斛长很多。

3、性质不同：铁皮石斛茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节。铁皮枫斗是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高15-30厘米，粗2～4毫米。

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注意事项：

1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。《中药大辞典》中有记载说，铁皮石斛比较耐煎熬，单一使用时，需要长时间煎煮，才能发挥其药效。

2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中，铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时，应提前煎煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。

3、食用萝卜会加强肠道运动，达到排便通气的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。

『肆』 铁皮石斛如何制作成干品，干燥保存

您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品，最好还是放入冷冻保存为好！如果是晒干了，里面的粘浆是没有了，最有用的就是那粘浆啊！！！请您考虑好啊

『伍』 干铁皮枫斗直接口嚼效果怎样

铁皮枫斗是一种经过由石斛加工而来的中药材，作为药用最早见载于，距今有2000年以上的历史。铁皮枫斗作为一种养阴药，滋阴、除热之力最佳，是开发保健产品的理想原料。那么，晒干的铁皮枫斗怎么吃，有哪些吃法呢? 晒干的铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖，石斛碱以及总氨基酸等，具有很好的增氧记忆力，，提高人体免疫功能，以及抗衰来改善糖尿病症状的作用，对于由放化疗，夜生活，烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。铁皮枫斗的吃法有很多种，下边给大家介绍几种比较常见的食膳: 1.新鲜食用 在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治 虚火牙痛。 2.泡茶 铁皮枫斗(真品)粉碎成末，3-5 克/人/天，沸水冲饮，持续 30 天有特 效。也可将铁皮枫斗加水煮 30 分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。 3.膳食食用 可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考: 1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗 5 克，梗米 50 克，冰糖适量。 2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对，冬虫夏草 5 条，铁皮枫斗 5 克，瘦猪肉 200 克，陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。

『陆』 铁皮石斛可不可以晒干保存

可以的，但是口感不是特别的好了。

生长环境

铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。铁皮石斛叶生长在山地湿润的原生性阔叶林中，以较发达的气根着生于满布藓苔的树干或岩石上。出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的－2℃低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。

『柒』 铁皮石斛晒干了的怎么吃效果最好

铁皮石斛在大家心中，就是一种营养很高的食材，人们常常用它当作一种保健食材，因此得到很多人的欢迎。因为这个食材价格还是偏高，食用的人群只是极少数的一部分，对于此类食材能够提高人体免疫力，而且也能够延缓衰老等。如果把铁皮石斛晒干之后，哪种食用方法效果更好呢？这也是大家所关注的，当然可以把它碾成粉末，直接冲泡或者泡酒，这些食用方法也是比较简单的，也受到了人们的欢迎。

综上所述，铁皮石斛晒干后，哪一种食用方法效果最好呢？可以选择适合自己的食用方法就行了，有些人可以把铁皮石斛碾成粉末，这也是比较容易简单的一种食用方法，如果你是一个喝酒的人，那么可以把铁皮石斛泡在酒里面，食用的时候也是比较方便的。

『捌』 铁皮石斛鲜条枫斗干花有什么作用

鲜条其实就刚刚从铁皮石斛这种植物上剪下来的茎，去除叶片之后的原始枝条；而铁皮枫斗是把鲜条经过烘烤，定型制作成球状的成品。

由于铁皮枫斗的制作工艺需要烘烤，但是这并不会影响有效成分，现在很多人拿枫斗磨粉冲服，可以充分利用起药效。

此外，由于加工后与鲜条外观差异较大，普通消费者很难发现里面是 否掺有假冒伪劣石斛，比如：水草石斛、铜皮石斛、紫皮石斛等。

更有甚者，少数黑心商人将采集下来未保存好发霉的鲜条制成枫斗掺入正品石斛中，普通消费者根本无法辨别！只有经过仪器检测才能发现！这样的石斛就不是养生品了，而是害人的毒品！

总结一下：
1、鲜条的药效最贴近自然，而为了便于保存才加工成枫斗；
2、鲜条容易辨认，枫斗造假的很多，消费者很难分辨出来，所以选择靠谱品牌和产地很重要！

那么问题来了，是不是就不要买枫斗呢？答案是否定的。鲜品的弱点是不易保存，而且鲜品质量的好坏跟时节是有很大关系的；枫斗保存时间较长，而且现在磨粉或者泡茶服用也很方便。

『玖』 干的铁皮枫斗怎样吃

干铁皮石斛的吃法
1、泡茶：干铁皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用。

2、熬膏：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

3、浸酒：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
4、煎汤：洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

5、入膳：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

『拾』 新鲜铁皮石斛（鲜品）和铁皮枫斗（干品）有什么区别

其实你自己已经讲出来了一些差别：
1、鲜品即新鲜的没有加工过的，干品是加工过的
2、枫斗是石斛的干品，而且是有特有造型的干品，才能称之为枫斗。枫斗是石斛的产品形态之一。
石（tie）斛（pi）包括了石斛叶、石斛花、枫斗、石斛粉、石斛鲜条。
枫斗是石斛的干品，特有造型，造型是螺旋状的。本品呈螺旋形或弹簧状.通常为2～6个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm，直径0.2～0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性.
3、鲜品(特别是新鲜的）是才采摘的，经过简单除叶的（有的在食用时不除叶，带叶食用）。鲜品保存在自然环境中能保存很久，少则1、2个月，多则半年，只是在保存过程中会逐渐边干而已，少数会出现发芽的情况