Ⅰ 香菇能和石斛花一起吃吗
香菇能和石斛花一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。香菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。和石斛花一起吃可预防人体各种粘膜及皮肤炎等疾病。
材料：铁皮石斛鲜条30g、筒子骨500g、香菇5颗、黄豆20g、生姜3片、料酒适量。
制法：
1) 铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；
2) 所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜片放入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起，冲水沥干；
3) 将焯水后的筒子骨、香菇、黄豆、料酒放入锅中加水淹没食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2 小时。
4) 出锅前加盐调味即可。
Ⅲ 铁皮石斛和香菇一起炖鸡汤吗
您好，很高兴为您解答。铁皮石斛和香菇没有配伍禁忌，是可以一起炖鸡汤的。石斛香菇炖鸡汤具有很好的滋补效果，可以缓解疲劳，养胃生津。做法如下：石斛香菇洗净备用；鸡肉切块，将鸡肉用清水洗净后，放入一锅冷水煮开捞起备用，以除去浮油脏物等；用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、香菇，大火煮开后转中小火煲2小时；最后撇去肥油放盐调味即可。希望会对您有所帮助。【摘要】
铁皮石斛和香菇一起炖鸡汤吗？【提问】
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您好，很高兴为您解答。铁皮石斛和香菇没有配伍禁忌，是可以一起炖鸡汤的。石斛香菇炖鸡汤具有很好的滋补效果，可以缓解疲劳，养胃生津。做法如下：石斛香菇洗净备用；鸡肉切块，将鸡肉用清水洗净后，放入一锅冷水煮开捞起备用，以除去浮油脏物等；用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、香菇，大火煮开后转中小火煲2小时；最后撇去肥油放盐调味即可。希望会对您有所帮助。【回答】
Ⅳ 香菇黄花菜煲鸡汤能加新鲜铁皮石斛
可以啊，我见过有这样的菜谱
Ⅳ 铁皮石斛可以跟香菇一起煮吗
可以的，鲜条最好榨汁
许多人喜欢吃铁皮石斛和香菇，铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳，香菇益气不饥，治风破血和益胃助食、辅助治疗肿瘤等，非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
石斛香菇炖鸡汤的做法
1、石斛香菇洗净备用.
2、老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等.
3、用炖煲加入2/3水煮开后，放入鸡肉、石斛、香菇,大火煮开后转中小火煲2小时~
4、最后撇去肥油放盐调味就完成啦~
Ⅶ 小鸡炖蘑菇可以放石斛吗
小鸡炖蘑菇可以放石斛，铁皮石斛，在民间被称为“救命仙草”。被尊列为“中华九大仙草”（铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。
做法
主料
鸡肉
500g
香菇
400g
辅料
大葱
3段
姜
5片
豆油
适量
花椒
适量
大料
3颗
酱油
3匙
白酒
1匙
陈醋
1匙
精盐
2小勺
味精
1小勺
绵白糖
3小勺
小葱
适量
步骤
1.将鸡肉切块，用清水洗净表面杂质。
2.冷水下锅，将水煮开，让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质。
3.水开后，表面会出现越来越多的浮沫。
4.煮几分钟后，浮沫不再增多，将鸡肉捞出，注意要在水滚的情况下捞，这样捞出鸡肉时不容易粘上浮沫。
5.捞好的鸡肉放入盘中备用。
6.准备好适量香菇。
7.将香菇去根，然后用清水洗去表面杂质。
8.锅里烧上水。
9.水沸后，放入香菇焯烫，因为菌类都会有些毒性，而且香菇不容易洗净缝隙里的残渣，所以焯烫一下吃会更安全也卫生。
10.其间用笊篱将香菇翻动，使其均匀受热。
11.4分钟左右将其捞出、控水，备用。
12.准备一根大葱，这根大葱是很粗的噢，不过这里显得小，炝锅和炖菜用大葱很香。
13.将葱取葱白，切三段，姜切5片备用。
14.锅预热，放入豆油，不用太多，因为鸡肉就有鸡油，否则菜会太腻。
15.将葱姜放入锅中，煸出香味。
16.将鸡肉再次控水，这样防止鸡肉放入锅中时会使油溅出来崩到亲。
17.将鸡肉轻轻滑入锅中，将鸡肉被油煎一下。
18.放入酱油，最好是做熟菜的专用酱油，不是凉拌酱油。
19.放入适量水。
20.放入白酒。
21.放入陈醋。
22.放入适量花椒。
23.放入3颗大料。
24.放入3勺白糖。
25.放入2勺盐，搅拌均匀，然后关火。
26.将香菇放入高压锅中。
27.将锅里的食材倒入高压锅中，上下翻动几下。
28.盖上高压锅盖，密封好，按鸡肉键。
29.压好后，排气，开盖。
30.放入一小勺味精。
31.准备好小葱。
32.切成小碎。
33.将菜装盘。
34.洒上切好的小葱碎即可。
Ⅷ 铁皮石斛和香菇一起炖鸡汤吗
铁皮石斛炖鸡一次放多少铁皮石斛