就是说黄豆加石斛吗?最好 不要为好,可以单独榨汁呀,加点蜂蜜,柠檬,看个人
B. 铁皮石斛能和梨子百合一起炖汤吗
都是养阴润肺的,可以的
铁皮石斛是传统名贵滋补中药九大仙草之首。石斛药用历史悠久,药用成分既丰富又均衡,能治疗多种疾患。可你知道石斛的功效与作用及食用方法有哪些吗?本期 饮食文化 来为你解析。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的功效
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,消炎止痛,清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛,品类众多,价格便宜,往往是以水草充当,国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛,以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表,最为正宗。同仁堂价格最贵,包装较为漂亮,适合用于送礼。
食疗价值
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
石斛的食用方法
石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。炖食猪肉、鸡肉时,可加入10-20克石斛,经常食用,可改善贫血症状。煮水当茶喝,而不是用开水泡着。通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将石斛用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。
D. 铁皮石斛百合黄豆可以用来打豆浆吗
1、将百合用温水浸泡2小时捞出,撕碎。
2、将黄豆洗净,用清水浸泡5小时,捞出。
3、将上诉材料放入豆浆机中,添水搅打成豆浆,并煮沸
4、将煮沸的豆浆过滤,装杯。
5、根据自己的口味加入适量的冰糖,调匀即可饮用。
E. 铁皮石斛、黄精、百合一起有什么作用
都是滋阴,润肺,清虚热的药材
F. 黄精,铁皮石斛,百合,可以一起喝吗
不行........恢复血
G. 石斛百合无花果瘦肉汤做法
这汤在我家里最近是经常煲的,因为我家某人最近应酬多了和工作压力大了,经常抽烟,气死我了。这是嗜烟者饮的润喉茶,经常饮用可缓解咽喉不适的同时,还可减少对肺部的危害。我真的希望以后少煲这样的汤水哦!
石斛:现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
百合:补中益气,润肺止咳;百合干品有滋补营养之功,鲜品具有镇静止咳功效。
大枣和冰糖:是处于辅助作用。
猪瘦肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
食材食谱热量:747.5(大卡)
主料
猪瘦肉250克
铁皮石斛15克
方法/步骤
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。
功效:清热养胃,生津止渴。
END
注意事项
特别提示:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。
2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。
H. 铁皮石斛与红枣枸杞百合能一起煮吗
铁皮石斛、枸杞、红枣、百合可以一起煮汤的。
红枣:归经:脾;胃经
功能主治:补脾胃;益气血;安心神;调营卫;和药性。主脾胃虚弱;气血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;妇人脏躁;营卫不和
注意:凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者,均不相宜
石斛:性味与归经:甘,微寒。归胃、肾经。
功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
注意:温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
枸杞:归经:归肝;肾;肺经
功能主治:养肝;滋肾;润肺。主肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮
注意:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
I. 酸枣仁和麦冬铁皮石斛百合茯苓各要多少克 失眠者用
剂量跟着病情走,要准确的看具体情况,
严重的枣仁15到30克甚至更多都可以,首先要对症其次看症状的轻重。
不过在说一下,有朋友把石斛写10克,铁皮写10克,两样是一样东西知道不?
J. 铁皮石斛粉可以和白合一起煮粥吗
铁皮石斛粉可以和百合一起煮粥的,不相冲,石斛平时直接浸泡喝茶就可以的。