铁皮石斛根系

❶ 铁皮石斛是吃根还是吃茎

铁皮石斛吃茎，具体做法如下：

注意材料：新鲜石斛20克，老母鸡半只，枸杞10克，泡发好的竹荪50克，海盐适量，姜片五片。

1、鸡剁成块，下开水锅焯水后洗净。石斛去叶子，切小段。

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铁皮石斛食用禁忌：

1、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用。

2、强筋降脂

铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

❷ 铁皮石斛在树上为啥要根系朝上种

你说的紫皮石斛在树上，为啥要根系朝上中那就是，为了让他更好的和术结合在一起，这样就可以很好的生长

❸ 铁皮石斛根系不生长怎么办新种植的铁皮石斛，因水分过多导致着病，从而影响根部发育不起来，怎么办

❹ 怎样让铁皮石斛快速长根

插床选择通风背阳，地势平坦，排灌良好的地块。插床制作选用疏松、透气、透水的新鲜竹锯末粉或木锯末粉作基质。

基质中不能含有病虫、病苗、未腐熟的有机质，用5%-10%高锰酸钾消毒处理竹锯末粉。将备好红砖铺成宽1米的厢面，长度根据地势和管理而定，将消毒处理锯末子装入厢内压紧，铺一层1-2厘米厚腐质土，成为腐质土与锯末子双层苗床。

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以3-10月为宜，腋芽开始陆续萌发，将已萌发的芽按1-2个节剪下，用0.3%高锰酸钾药液浸泡5分钟消毒杀菌，然后晾晒至伤口显白色，插入搭建好铺有基质(选用杉木锯末)经消毒杀菌的育苗床上，密度以不互相重叠为宜。温度保持20-25度，湿度80%-90%，用80%遮光度的遮阳网遮光，加强水分管理及病虫害防治。

待茎节腋芽萌发长至2-3cm，根系长出2-3条，长达1-2mm时即可进行移栽。移栽时插条芽眼朝上，略带倾斜度插入厢面，深度为插穗的1/2-2/3，扦插密度为400-1000株/平方米。不萌发腋芽的茎条继续留在恒温室内，6月以前基本能萌发腋芽。注意要随时检査花芽萌发情况并及时剪除。

❺ 铁皮石斛根的功效

铁皮石斛根是可以吃的，根的作用跟铁皮石斛比起来是相差非常多的，铁皮石斛根是几乎没有什么作用的。它的根主要是促使铁皮石斛生长的作用，它的根可以吸收水分，吸收水分的作用是很明显的，还可以促使光合作用。买铁皮石斛建议找福.临门这样的老牌子购买，质量很可靠。

❻ 石斛的根可以吃吗

可以吃。

石斛的食用：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

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石斛形态特征;

1、茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。

2、总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2~4厘米，具1~4朵花；花序柄长5~15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6~13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3~6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑。

3、其余均为白色；中萼片长圆形，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部具短爪。

4、唇瓣宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽2.2~3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块。

蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。

❼ 铁皮石斛的栽种和培养方法

北方地区最好用水苔栽种铁皮石斛，栽种时，要选择一个偏小的花盆，把铁皮石斛的根系用水苔全部包裹住，塞入到花盆里，种好后将水苔反复压实。南方地区最好用松树皮栽种铁皮石斛，栽种时，要在盆底垫上一层石块，石块上放大块的松树皮，把铁皮石斛的根系舒展开，放在松树皮上，再用小块的树皮压住植株根系。

铁皮石斛栽培方法，怎么养护
一、铁皮石斛栽培方法

1、北方地区：北方地区空气干燥，水分蒸发的快，所以在栽种铁皮石斛时，最好用水苔进行栽种，以免养护时浇水不及时，将植株旱死。栽种时，要选择一个偏小的花盆，把铁皮石斛的根系用水苔全部包裹住，塞入到花盆里，种好后将水苔反复压实。

2、南方地区：南方地区湿度较大，水分蒸发的慢，所以在栽种铁皮石斛时，最好用树皮进行栽种，以免养护时植料积水，将植株涝死。栽种时，要在盆底垫上一层石块，石块上放大块的松树皮，把铁皮石斛的根系舒展开，放在松树皮上，再用小块的树皮压住植株根系。

二、铁皮石斛怎么养护

1、光照：铁皮石斛对光照有一定的需求，但是需求不高，春秋两季可将石斛放在其它大型植株下面，夏季适当遮阳，冬季的光照温暖柔和，可以全天晒着，利于植株积累养分。

2、浇水：平时掂量着盆土的重量，感觉明显变轻后，用手插入基质里面感觉发干，也就是等基质的水分还有三四成时，就通过浸盆的方式为植株补充一次水分。

❽ 新鲜铁皮石斛的根系能煲汤吃吗

可以煲汤，与新鲜石斛具有相同的功效作用。
猪瘦肉250克，白芍12克，石斛根12克，红枣4枚。
制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛根、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。

❾ 铁皮石斛的根已枯死,但每个小节都长出了根须，请问如何是好

可能是铁皮石斛根腐病。六安康顺堂李总给我讲过。希望对你用。

铁皮石斛根腐病症状：
主要危害幼苗，成株期也能发病。发病初期，仅仅是个别支根和须根感病，并逐渐向主根扩展，主根感病后，早期植株不表现症状，后随着根部腐烂程度的加剧，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，地上部分因养分供不应求，新叶首先发黄，在中午前后光照强、蒸发量大时，植株上部叶片才出现萎蔫，但夜间又能恢复。病情严重时，萎蔫状况夜间也不能再恢复，整株叶片发黄、枯萎。此时，根皮变褐，并与髓部分离，最后全株死亡。如果成熟石斛植株叶片失色，有青色皱缩萎靡，或叶片尖焦枯，或新芽迟迟不发，生长异常缓慢，则有根腐病发生的可能，检查时如果发现根茎、根尖或其它部位出现环状或长环形褐色斑，斑上有明显的充水腐烂迹象，且略带白色或褐色附着物，即可确定患有石斛根腐病，如果用力挤压褐斑，便会溅出水来。

铁皮石斛根腐病防治：
1、苗床基质消毒，可使用甲霜恶霉灵、多菌灵等进行基质消毒，且可兼治猝倒病、立枯病。
2、适当控制温度，浇水，悉心培育壮苗，在移植时尽量不伤根，精心整理，保证不积水沤根，施足基肥
3、定植后要根据气温变化，适时适量浇水，防止基质水分蒸发、苗体水分蒸腾，隔绝病毒感染。
4、用喷药的方法防治根腐病效果不佳，必须采用浇根方法方能有效，常用的方法是敌克松600倍液或粉锈灵(云大扑灵)600倍液浇根，其它药剂还可以用70%卡霉通600倍液和“绿邦98”1000倍液浇根。
5、及时防治地下害虫和线虫的危害。