天目山铁皮石斛浸就

A. 天目山铁皮石斛有限公司的介绍

杭州天目山药厂成立于1958年，1989年组建杭州天目山药业股份有限公司，1993年8月在上海证券交易所上市，是杭州第一家上市公司，全国中药制药企业第一家上市公司，杭州市重点技术创新企业。2004年企业整体通过了GMP认证，同年公司被认定为浙江省级高新技术企业，“天目山”牌被认定为“浙江省著名商标”。天目山药业现已成为一家跨地区、跨行业的股份制企业，下辖十个子（分）公司，拥有总资产3亿多元，年营业额达数亿元。公司主要产品有：珍珠明目液、铁皮石斛系列、妇乐颗粒、河车大造等。天目山铁皮石斛种植基地及产业化项目通过省级技术鉴定，2004年10月被评为浙江省重点技术创新项目。天目山牌铁皮石斛使用天目山原生种源药材，生产基地坐落于山清水秀的天目山麓，青山湖畔。企业保健品车间也已全面通过制药企业国家GMP认证，杭州天目铁皮石斛有限公司是杭州天目山药业股份有限公司专业销售保健品的全资子公司。

B. 天目山铁皮石斛的产地范围

天目山铁皮石斛地理标志产品保护范围以浙江省临安市人民政府《关于划定天目山铁皮石斛地理标志产品保护区域的函》（临政发〔2007〕156号）提出的范围为准，为浙江省临安市所辖行政区域。

C. 天目山铁皮石斛有限公司的天目山铁皮石斛

天目山铁皮石斛地理标志产品保护范围以浙江省临安市人民政府《关于划定天目山铁皮石斛地理标志产品保护区域的函》（临政发〔2007〕156号）提出的范围为准，为浙江省临安市所辖行政区域。

D. 天目山铁皮枫斗好吗 有人说它不正宗. 是不是真的

仅仅知道天目山是铁皮石斛的原产地，话说应该不次

E. 铁皮石斛鲜条的食用方法和鉴别方法

食用方法如下：
鲜食：铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源，鲜食铁皮石斛多用于榨汁。现代医学证明：鲜食可以清热、解毒、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口愈合、抑制细胞变异、加快人体新陈代谢。
每次取新鲜的铁皮石斛5g，以清水冲洗干净，早晚直接嚼食，或将铁皮石斛洗净剥去老皮切成2-3cm小段，放入普通榨汁机，加适量纯净水榨成汁，可依据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜后饮用口感更佳。

茶食：铁皮石斛入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味。
取新鲜的铁皮石斛5g至10g，以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕，将铁皮石斛取出嚼服。
取新鲜的铁皮石斛5g，清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡一至两天，最后将铁皮石斛嚼服。
取铁皮石斛微粉0。5g克，加适量开水，搅均后饮用。
入膳：民以食为天，药补不如食补。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。
取新鲜铁皮石斛15g至20g，以清水冲洗干净，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
入酒：取新鲜铁皮石斛15g至20g或铁皮枫斗2g至3g，配枸杞、西洋参、白酒1000g，浸泡两个月后早晚适量服用（附石斛泡酒详细做法）。
入药：石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。

鉴别方法如下：
真正货真价实的铁皮石斛在形状、色泽、气味及味道上都有着其显著的特征，甚至以显微鉴别的方式也能看出真正的铁皮石斛所具有的特点。

在形状上，铁皮石斛鲜条呈现出圆柱形，横断面为圆形，节较为明显，节间微胖，节间长约1.3-3.0cm，一般不分枝。茎中段直径为3-8cm，有包茎的叶鞘，叶子和叶鞘为互生，叶鞘有纵向条纹。由于铁皮石斛种内的来源地不同形成了不同的变异。铁皮石斛鲜条的新鲜叶及包着叶鞘的茎秆鲜时颜色呈绿色，或带有紫色斑点，或成紫色，表面较干时叶鞘颜色变浅或呈灰白色，茎秆总长度5-35cm。

铁皮石斛叶鞘包裹的鲜条多呈叶鞘的颜色，剥开叶鞘，茎多呈绿色或呈紫色，节间色较深。

铁皮石斛鲜条的外表无气味或略青草气味。嚼之有青草气味，味道淡或微甜，初有滑腻感及粘稠感，继有浓稠粘滞感。

用显微鉴别的方法进行鉴别时，铁皮石斛鲜品的横切面，表皮细胞呈1列，扁平，外壁及侧壁稍增厚、微木化，外被绿色角质层，有的外层可见无色或紫色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁细胞多角形，大小相似，期间散在着较多维管束，略排成4~5圈，维管束外韧型，外围排列有厚壁的纤维束，有的外侧小型薄壁细胞中含有硅质块。

铁皮石斛鲜条在不同的验证方法下，都呈现出不一样的特征，这就有助于人们在鉴别铁皮石斛鲜条真伪的时候有一定的标准可循，无论在医学领域还是人们日常的养生保健方面，都能进行有效鉴别，防治假冒伪劣的铁皮石斛。

F. 天目山铁皮石斛的简介

铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人 参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。据《本草纲目》记载“有强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，长肌肉，益智除惊，轻身延年的功效”。千百年来就极受医家、病家重视。面对日益频临灭绝的野生铁皮石斛资源，国家质检总局将铁皮石斛界唯一的地理标志产品保护的桂冠授予了产于浙江临安的“天目山铁皮石斛”。天目山铁皮石斛是临安市传统名贵中药材产品，该市特有的地理、气候、水文条件及森林效应，形成了特殊的生态条件，为天目山铁皮石斛创造了理想的生态环境，培育了天目山铁皮石斛的特有的优异品质。据《浙江药用植物志》记载，临安是铁皮石斛的原产地之一。经专家检测，天目山铁皮石斛有效成分铁皮石斛多糖的含量高于野生铁皮石斛，是优质地道的药材。
1984年以来，位于浙江省临安市的天目药业就已开展了天目山药用植物的组织工作，并积累了丰富的经验。2000年，天目药业的研发人员开始了与浙江大学、浙江省医学科学院的合作，对铁皮石斛的开发和利用进行了深入研究，建立了组培和大棚栽培基地。在生产过程中大力推广标准化栽培技术和中药材GAP基地管理，制定和发布了天目山铁皮石斛《产地环境》、《种子种苗》、《生产技术规范》、《安全质量要求》等标准。

G. 天目山铁皮石斛的质量特色

1、感官特征：
（1）鲜品：鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙（黑节）；易折断，断口平整；口感微甜，咀嚼渣极少、粘液丰富。
（2）干品：易折断，口感微清香，咀嚼渣极少、粘液丰富。
2、理化指标：干品或鲜品烘干后多糖含量≥13%（以葡萄糖计），粗纤维≤28%。
3、安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

H. 天目山铁皮石斛的技术要求

（一）种源。
铁皮石斛。
（二）立地条件。
人工栽培铁皮石斛为保护地条件下的基质培，基质通透性好、不积水。生长期白天光照控制在2000lux至12000lux。极限低温不低于-4℃。设施具备遮阳、喷雾、通风和保温条件。
（三）栽培管理。
1、 种苗获得：实生苗无菌培养或组织培养。组织培养的八代后必须进行复壮。
2、移栽：移栽时间为3月下旬至6月中旬，9月下旬至10月中旬。每公顷用苗量不多于225万株。
3、施肥：每公顷年施用总N：75kg至100kg，P：120kg 至150kg，K：150kg至180kg。
4、喷水：生长期湿度保持在70%以上，收获前半个月禁止喷水。
5、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）收获。
生长18个月方可进行采收，采收前3个月禁止使用化学农药。采收分采旧留新和全株采收两种方式。全株采收的，宜在年底到次年3月中旬进行。采旧留新的全年均可。
（五）采后处理及贮藏。
1、采后处理：制成干品的，在温度60±5℃，烘至含水量≤10%。
2、贮藏：鲜品贮藏库要求通风、阴凉，鲜品保存以不干枯为准；干品在药材常温库中保存，不得出现霉烂变质。

I. 天目山铁皮石斛的专用标志使用

天目山铁皮石斛地理标志产品保护范围内的生产者，可向浙江省临安市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。目前经国家质检总局核准，杭州天目山药业股份有限公司（天目药业）和杭州天目永安集团有限公司两家企业率先喜获使用天目山铁皮石斛产品专用地理标志使用权。天目药业是临安最大的铁皮石斛规模化种植和相关保健品药品生产企业，即将在天目山打造5000亩铁皮石斛种植基地，采用天目山野生铁皮石斛为种源，通过组织培养和大棚栽培，模拟野生铁皮石斛的自然生长环境，大面积培育天目山种源的铁皮石斛 。

J. 天目山铁皮石斛和乐淸铁皮石斛哪个好

答：昌弘铁皮石斛好。