铁皮石斛花现状

1. 什么是铁皮石斛花 她为什么如此珍贵

铁皮石斛栽培后，通常在第二年就能够开花，花期在5月底到6月底，继续一个月摆布。铁皮石斛花状丛生，花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，花呈淡黄色，四面散开，中间的唇瓣略圆，花瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少量的为黄色、橙色。铁皮石斛花能够散发出淡淡的幽香。

据统计，约100克铁皮石斛才能够采收1克铁皮石斛花，而且采摘需求也很高。铁皮石斛花期短，有必要适时采摘。假如采摘过早，会让药力缺乏，而假如采摘时刻偏晚，又也许致使铁皮石斛花腐朽变坏。每年真实能采摘铁皮石斛花的时刻就短短的一个月，所以铁皮石斛花就显得十分的宝贵稀有。

2. 铁皮石斛花，铁皮石斛花能长期吃吗

铁皮石斛鲜花与铁皮石斛的其他产品一样，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退，对养生保健具有很好的功效，铁皮石斛花能长期吃吗?下边为大家介绍几种常见的石斛花的吃法。
铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，而且还能消暑。
而铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：
1、泡、煮饮
做法和干花相同，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮;
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特色也很出名，铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自己做的话，过程就简单一些了，用平底锅煎就行。
铁皮石斛花是否可以长期：并不是说好的中药材吃的越多越好，要按照一定的克数，健康的食用。

3. 铁皮石斛的物种现状

1987年国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为三级保护品种；
1992年在《中国植物红皮书》中被收载为濒危植物。

4. 铁皮石斛花开了一段时间就枯萎凋谢了是怎么回事

花是植物的繁殖器官，其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，从而形成种子并加以传播。有了种子便有了下一代，而且是各物种在自然分布的主要手段。 生长着的花其开放凋谢是自然规律，
从生命角度 花粉完成受精 种子孕育了 花的功能完成后就谢了 。
从植物学角度 花授粉后凋谢是由于 1.细胞程序性死亡 2.乙烯和脱落酸的作用,加速花瓣凋谢 ； 而且花凋谢是因为 1.花瓣的蒸腾作用和吸水性减弱 2.花缺乏必要的糖分.无机盐供应 3.花中的植物激素失去平衡 。更多问题请关注我的网络帐号！

5. 一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下“神坛

几年前随着铁皮石斛产业价值不断提高，资本扎堆投入。在全国大面积种植的情况下，导致产能过剩，最终出现价格跳水，更是供大于求。

跟风种植导致短时间内铁皮石斛的产量猛增，加工储存的能力不足和市场体系不健全，导致价格一再跳水，目前铁皮石斛的价格不足百元一斤，种植户连人工成本已经付不起，铁皮石斛种植产业正面临低潮期和洗牌。

小编认为铁皮石斛深加工产业的缺乏，制约着种植户效益，由于深加工门槛太高，很多种植户止步于粗加工，粗加工主要生产出第一类和第二类产品，即去叶去根后的鲜条和晒成干花，加工成枫斗。

深加工、精加工的产业还没有形成，例如利用现代技术和机械设备，通过萃取有益成分，加工成成品和合成药品，如口服液、枫斗精、石斛浸膏、冲剂含片等。大家对“仙草”铁皮石斛的现状有什么看法和建议？

6. 铁皮石斛干花能存放多久

保质期一般是三年；因为石斛抗氧化性极强，所以铁皮石斛干花只要放在密封、阴凉、干燥的地方，这样的话就可以保存很长的时间了。另外铁皮石斛干花还是建议越早食用越好。

石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效。

更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。

(6)铁皮石斛花现状扩展阅读：

生长环境：

石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。野生铁皮石斛自然繁殖十分困难，加上石斛的生长发育缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格。

相比石斛，金钗石斛花更是弥足珍贵，约100克石斛才能采收1克金钗石斛花。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于石斛，想留住石斛的花更是难上加难。

首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。

7. 铁皮石斛花能否作为普通食品原料

1.
根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》,国家卫生计生委依照法定程序,组织专家对申请人提供的来源、生产工艺、质量标准、主要成分及含量、卫生学和毒理学试验以及国内外相关文献等安全性评估材料进行了审查,认为铁皮石...
2.
其他需要说明的情况 依据安全性评价资料及人群食用情况等,铁皮石斛花推荐食用量每天不超过 3 克(以干品计)。 该原料作为一种新的食品原料,尚未对婴幼儿的食用安全进行评估,因此,婴幼儿不宜食用。

8. 我在做铁皮石斛花不会是传销吧

产品本身不是传销，看公司怎么运用这产品来销售了，像宁波的枫康公司，专门骗老头老太太免费去象山他们自己的石斛园免费旅游，最后再忽悠他们刷几万块，就能拥有这整块庄园，属于典型的传销诈骗，针对老年人下手，性质恶劣，缺少道德。

9. 新鲜的铁皮石斛开花了，怎么办

没有关系，石斛的花也是有药用价值的
在众多的中药中，铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品
下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法： 煮饮：取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。 榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。 煲汤：所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。 石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。 石斛鲜花饼：原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。 石斛蒸肉饼：精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。