风干的铁皮石斛见光

⑴ 铁皮石斛喜欢阳光吗，石斛盆栽对光照的要求

万物生长靠太阳，铁皮石斛也不例外，石斛盆栽的养殖也离不开阳光，但是石斛是喜阴植物，更喜欢60%左右的散射光。 所以铁皮石斛养护时一定要注意避免阳光直射，尤其是正午的太阳。适当的阳光能促进石斛养分合成，养分够了石斛盆栽自然就欣欣向荣，长久在阴暗环境下生长的石斛，由于光照不足，会变得细长，叶面变厚，吃起来酸酸的，残渣也很多。下面我们来详细说说石斛种植过程中的光照管理吧。
铁皮石斛喜欢60%的散射光
铁皮石斛种植的条件相对苛刻，尤其它对于光线变化十分敏感，石斛更喜好散光照射，如果强烈的太阳光直射，必然会导致植被出现萎靡不振，甚至直接死亡的现象。夏季高温加上强光，很可能导致石斛直接死亡。 为了防止这些现象的出现，一般种植户都会给石斛搭建遮阳网，高纬度地区使用一层，低纬度地区可以考虑使用两层。将遮阳网拉平并形成37°以上的角度倾斜，又疏水又遮光。一个散光可以照射进来的环境，温和的阳光照射，凉爽的气候符合它生长发育的习性，才能健壮的生长。盆栽的石斛放在早晚能接受到太阳余晖的地方就可以，夏季可以搬到屋檐下，避免阳光直射。
石斛生长过程中，阳光是必不可少的因素。少了阳光，石斛的光合作用不能进行，自然也就不能正常生长。如果发现石斛盆栽叶面变厚，茎干变透绿，那就是石斛缺乏光照的表现，这就需要早晚搬出去给它照照太阳。

夏季养护，浇水与光照一样重要
也不能说是铁皮石斛怕强光，一般强光就伴随着高温，石斛天生就是喜阴植物，高温会灼烧石斛嫩芽和根系。夏季防止石斛盆栽死亡，除了避免高温，浇水也是重中之重。每次浇水时，要将水浇透。但不是每天都要浇，基质出现干燥时，才可以浇水。一般情况下，天热的时候2-3天浇一次，天冷的时候，12-15天浇一次。而且，浇水时，不能直接用自来水。要将自来水放置一天左右的时间，或是放在阳光下晾晒一段时间，才能使用。夏季浇水一定要在傍晚太阳落山以后。

石斛盆栽光照管理要点：铁皮石斛盆栽应避免阳光直射，冬季可以放在室内光线明亮且通风的地方，其他季节可以放在朝北的阳台上，能照到散射阳光。在春季和夏季的时候应该做好遮光的工作，夏天切忌阳光直射，一般夏秋遮光60%，冬春遮光30%即可 。具体是在11月至4月中旬需充分接受光照，可放在阳台南面；5月至10月则须遮阳，特别是7、8、9月必须放置于阴凉处，可放在阳台北面。

⑵ 炖汤用湿的铁皮石斛还是干的好

炖汤用干的铁皮石斛好，因为风干以后的铁皮石斛药效是浓缩的，效果好。
铁皮石斛是一种兼具观赏价值与药用价值的特殊植物，药用作用非常巨大，受到医学界的重视，国际药用植物界称其为药界的大熊猫，被民间称作救命的仙草，可以益胃生津、滋阴清热，主要功效作用如下：

1、增加人体免疫功能：铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，具有增加免疫功能的作用，现代药理研究表明，铁皮石斛能够提高人体的应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用；

2、促进消化：铁皮石斛是益胃生津的药物，是治疗胃脘痛、上腹胀痛常用的一类药物，现代医学的实证，试验证实铁皮石斛对于脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时口服铁皮石斛煎液，能够促进胃液分泌，增强胃的排空能力、帮助消化；

3、护肝利胆：历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的药物，可以用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病；

4、抗风湿：当人进入中年之后，阴精开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能帮助滋养阴液、润滑关节，从而达到强健筋骨、流利关节、增强抗风湿的效果；

5、铁皮石斛还可以帮助降低或者控制血糖和血脂，铁皮石斛可以养阴、清热、润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药，临床研究表明铁皮石斛不仅可以增强胰岛素的活性，同时能够显著的降低血糖水平，使血糖趋向正常；

6、促进循环扩张血管，降低血胆固醇和甘油三酯；

7、铁皮石斛还具有保护视力的效果，具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品，现代药理学研究证实，对防治老年白内障和保护少儿视力有明显的效果。

⑶ 干的铁皮石斛发黑还能吃吗

铁皮石斛生命力十分的顽强，就算把它晒干了，只要把它放在适合生长的环境中，例如：凉爽、湿润、通风它就会继续生根发芽。
到那时要注意：
铁皮石斛发霉了，一定不能吃的！
就是清洗了，也是一定不能吃的！
铁皮石斛鲜条发霉，主要是保存不善而引起发霉，或是时间放置太久。
铁皮石斛枫斗发霉，主要是市场上面很多是普通晒干或烘干的，没有经过严格的消毒处理，所以比较容易长霉。
不能吃的原因
长霉一般是链孢霉、绿霉甚至黄曲霉，有些有一定的毒性。发霉的食物都会产生有毒有害物质，如果吃了发霉的铁皮石斛，非但达不到养生的效果，可能会出现胃肠道的不适，霉菌大多是具有致癌性，也会出现食物中毒。

⑷ 铁皮石斛是感光植物吗

万物生长靠太阳，铁皮石斛也不例外，石斛盆栽的养殖也离不开阳光，但是石斛是喜阴植物，更喜欢60%左右的散射光。 所以铁皮石斛养护时一定要注意避免阳光直射，尤其是正午的太阳。适当的阳光能促进石斛养分合成，养分够了石斛盆栽自然就欣欣向荣，长久在阴暗环境下生长的石斛，由于光照不足，会变得细长，叶面变厚，吃起来酸酸的，残渣也很多。下面我们来详细说说石斛种植过程中的光照管理吧。
铁皮石斛喜欢60%的散射光
铁皮石斛种植的条件相对苛刻，尤其它对于光线变化十分敏感，石斛更喜好散光照射，如果强烈的太阳光直射，必然会导致植被出现萎靡不振，甚至直接死亡的现象。夏季高温加上强光，很可能导致石斛直接死亡。 为了防止这些现象的出现，一般种植户都会给石斛搭建遮阳网，高纬度地区使用一层，低纬度地区可以考虑使用两层。将遮阳网拉平并形成37°以上的角度倾斜，又疏水又遮光。一个散光可以照射进来的环境，温和的阳光照射，凉爽的气候符合它生长发育的习性，才能健壮的生长。盆栽的石斛放在早晚能接受到太阳余晖的地方就可以，夏季可以搬到屋檐下，避免阳光直射。
石斛生长过程中，阳光是必不可少的因素。少了阳光，石斛的光合作用不能进行，自然也就不能正常生长。如果发现石斛盆栽叶面变厚，茎干变透绿，那就是石斛缺乏光照的表现，这就需要早晚搬出去给它照照太阳。
夏季养护，浇水与光照一样重要
也不能说是铁皮石斛怕强光，一般强光就伴随着高温，石斛天生就是喜阴植物，高温会灼烧石斛嫩芽和根系。夏季防止石斛盆栽死亡，除了避免高温，浇水也是重中之重。每次浇水时，要将水浇透。但不是每天都要浇，基质出现干燥时，才可以浇水。一般情况下，天热的时候2-3天浇一次，天冷的时候，12-15天浇一次。而且，浇水时，不能直接用自来水。要将自来水放置一天左右的时间，或是放在阳光下晾晒一段时间，才能使用。夏季浇水一定要在傍晚太阳落山以后。
石斛盆栽光照管理要点：铁皮石斛盆栽应避免阳光直射，冬季可以放在室内光线明亮且通风的地方，其他季节可以放在朝北的阳台上，能照到散射阳光。在春季和夏季的时候应该做好遮光的工作，夏天切忌阳光直射，一般夏秋遮光60%，冬春遮光30%即可 。具体是在11月至4月中旬需充分接受光照，可放在阳台南面；5月至10月则须遮阳，特别是7、8、9月必须放置于阴凉处，可放在阳台北面。

⑸ 鲜条铁皮石斛怎么晒干

新鲜石斛可以晒干，但是会降低其营养价值。

石斛是营养非常丰富的一种草药，功效作用是很出色的，它是兼性CAM植物，石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性，白天暴晒，夜晚降温后，假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢，这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。

想把新鲜石斛保存得更好，以便长时间食用的话，方法还是很常规的，即把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。

(5)风干的铁皮石斛见光扩展阅读

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。

石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。

⑹ 怎么辨认晒干铁皮石斛的真假

可以放到嘴里咬咬尝尝，如果胶质多渣少的铁皮石斛就是好的铁皮石斛，如果渣多胶少的可以辨认为次品，
二，可以把铁皮石斛掰开，好的铁皮石斛节与节之间的差不多二三厘米，而其他差的石斛达到四五厘米长

⑺ 干铁皮石斛如何食用

炖汤呀，或者煮水喝也行，但是要煮久点，两三个小时，煮一会石斛伸直了以后剪成小段，最后喝水。要是比较贵的石斛，还要嚼一嚼，里面很多胶质的。

⑻ 石斛天然晒干好吗铁皮石斛从山上摘回，直接晒太阳，直至干品，好不

直接暴晒不太好，流失掉一些有益成份，最好的是放通风处，自然慢慢风干，当然不可能很干。

⑼ 铁皮石斛晒干了的怎么吃效果最好

铁皮石斛在大家心中，就是一种营养很高的食材，人们常常用它当作一种保健食材，因此得到很多人的欢迎。因为这个食材价格还是偏高，食用的人群只是极少数的一部分，对于此类食材能够提高人体免疫力，而且也能够延缓衰老等。如果把铁皮石斛晒干之后，哪种食用方法效果更好呢？这也是大家所关注的，当然可以把它碾成粉末，直接冲泡或者泡酒，这些食用方法也是比较简单的，也受到了人们的欢迎。

综上所述，铁皮石斛晒干后，哪一种食用方法效果最好呢？可以选择适合自己的食用方法就行了，有些人可以把铁皮石斛碾成粉末，这也是比较容易简单的一种食用方法，如果你是一个喝酒的人，那么可以把铁皮石斛泡在酒里面，食用的时候也是比较方便的。