石斛为兰科植物,全球约有1500种同属植物,中国有77种。收载入国家药典的仅有四种,分别是金钗石斛、铁皮石斛、流苏石斛和鼓槌石斛,其他石斛绝大部分为观赏植物,无药用价值及保健功效。石斛自古以来就是珍稀名贵中药。作为植物,最早记录于《山海经》,称为“禁生、林兰”意即长在林下、溪旁。作为药物,始载于《神农本草经》,列为上品,可补五脏虚劳,为滋阴圣品。功能益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨萎软等症。
金钗石斛,为最好的药用石斛,因其作用突出广泛,民间有“救命仙草”,“还魂草”之称,《神农本草经》列为上品,“味甘,微苦,性微寒,可却惊定志,强阴益津,轻身延年,久服厚肠胃”。《本草纲目》载,“石斛茎状如金钗之股,从生石上,称金钗花,又称千年润,处处有之,以蜀中者为胜”,即今天的贵州赤水一带为其原产地。根据《中国兰花》一书指出:石斛在古代如无特指,就是金钗石斛。
目前零售市场的石斛种类繁多,品名复杂,价格混乱,其中大部分来源于东南亚的兰花,将兰花出售后,剩下的茎卷成枫斗,仅凭外观难以分辨,嚼之如青草味,这类石斛无任何药用或保健价值。正品的金钗石斛“味微苦,回甘”。所谓:好石斛,有点苦,才是正品。如果想要买到正品的赤水金钗石斛,可以选择赤水当地生产厂家永斛源生产的金钗石斛。
金钗石斛具有较高的药用价值,适合食用金钗石斛的人群范围很广,一般都可以食用。糖尿病患者、肠胃不好的人、三高人群、亚健康人群都可以食用金钗石斛。
公元 502-557年南朝•梁陶弘景在《本草经集注》中首次对石斛的外观特征作出了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳”。
唐代《新修本草》对石斛和伪品木斛进行了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳。近道亦有,次宣城间。生栎树上者,名木斛。其茎形长大而色浅。六安属庐江,今始安亦出木斛,至虚长,不入丸散,惟可为酒渍煮汤用尔。”
宋代唐慎微《证类本草》记载“石斛,细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之。今人多以木斛浑行,医工亦不能明辨。将木斛折之,中虚如禾草,长尺余,但色深黄光泽而已。真石斛,治胃中虚热有功。”这也是首次提出金钗石斛。
公元 1578 年李时珍在《本草纲目》中记载:“石斛名义未详。其茎状如金钗之股,故古有金钗石斛之称”。更加确定了古代的石斛就是指金钗石斛。
清代陈士铎在《本草新编》直接记载:“金钗石斛,味甘、微苦,性微寒,无毒。不可用竹斛、木斛,用之无功。石斛却惊定志,益精强阴,尤能健脚膝之力,善起痹病,降阴虚之火,大有殊功。今世吴下之医,颇喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。”可见陈士铎根本就不再称作石斛,就直接记载金钗石斛。由此可以看出金钗石斛才为传统药用正品石斛。
『贰』 铁皮石斛是一种什么样的药材,可以治胃病吗
可以治胃病。铁皮石斛,为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,《中国药典》:益胃生津,滋阴清热。性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
『叁』 石斛的功效与禁忌是什么
石斛是一种名贵的中草药。实际上我想提出一个观点“是药三分毒”,你吃一种药,你不可能吃了它就包治百病,它可能对每某种病症有治疗效果,但你不能忽视它的副作用,还有它大面积使用了以后是否对人体有帮助还是有害,这些都需要考虑进来。以前为什么疟疾变得越来越难治疗了呢?就是因为疟原虫越来越抗药物了,专家使用的药物没有青蒿素之前都是使用西药专门使用那一种药物,然后过了一段时间发现那是一种药物对疟疾治疗,并没有起到显著效果,所以,这其中就涉及到一个问题,如果你吃一种药,只吃这一种,那么你将会面临你体内的细菌或者病毒之类的东西,它会产生这种药的——抗药性。
『肆』 铁皮石斛对胃有好处吗
铁皮石斛对胃有好处。
一、药用价值
1、性味功效:味甘,性微寒。
2、生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
二、药理作用
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
生长环境
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
以上内容参考 网络——铁皮石斛、网络——石斛
『伍』 石斛有什么功效
1、提高身体免疫力
石斛有很好的滋阴养血效果,它里面含有大量的多糖类物质,而这些物质在进入身体后能够提高免疫力,而且还有研究发现,石斛中能含有一种物质,对于疲劳的人有很好的调节作用,在疲劳的时候喝上一杯石斛水能够让自己缓解疲劳。
2、保护肝胆
在目前有很多人因为日常不良的生活习惯以及饮食方式让肝胆受损,导致各种肝胆疾病的出现,所以在平时多喝石斛泡水能够保护肝胆的效果,石斛能够帮助治疗肝胆疾病,特别适合肝炎以及肝结石等肝脏疾病患者。
3、抵抗风湿
有很多人存在风湿的现象,特别是一些中老年人,他们会因为风湿的存在而让自己反复发作,导致生活以及身体受到影响,所以在平时可以适当喝一些石斛泡水,石斛能够促进身体的血液循环,降低一些胆固醇,从而扩张血管,有效改善风湿,并且改善风湿所带来的不适。
(5)铁皮石斛清胃火吗扩展阅读
铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服;
2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
『陆』 肠胃虚弱的人,可以吃石斛粉吗
铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首,素有“救命仙草”、“药中黄金”、“中医圣药”之美称。
铁皮石斛是“滋阴圣品”,能滋润人体的12大器官,如心、肝、脾、肾、肺、胆、肠、皮肤、骨、胃、眼、咽等,所以古代的皇帝、中医、现代的名人对石斛都倍加推崇。
石斛调理肠胃的历史记载:
1、《神农本草经》记载:铁皮石斛“久服厚肠胃,轻身延年”。
2、《本草内经》则称:铁皮石斛“养胃益津,为无上妙品”。
肠胃不好的人吃石斛的4大好处排行榜:
第4名、促胃液素浓度升高
原理:铁皮石斛中的有效成份活性多糖、生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高,而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞分泌的,对于慢性萎缩性胃炎病治疗卓有成效。
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第3名、肠胃形成保护膜
原理:铁皮石斛中含有的活性多糖呈黏质,服用后进入肠胃中,能够在肠胃表面形成一层保护膜,同时还能够促进肠胃的排空能力,并能保护胃黏膜减少和免受损伤,明显改善功能性消化不良等症状。
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第2名、抑制幽门螺杆菌
原理:铁皮石斛的其它有效成分对肠胃病中的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症,是肠胃病的理想药物。
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第1名、增强免疫力
原理:铁皮石斛中富含石斛多糖,能滋润人体的五脏六腑特别是你的肠胃,增强人的免疫力,增强抗病能力,保护身体健康。
你的免疫力好了,帮助你调理你的肠胃。
案例:网友评论铁皮石斛宝贝是天然植物的,吃着也放心,嚼着吃也很好,浓浓的胶质,一点渣都没有,我自己感觉免疫力也好多了。
改善时长:坚持吃石斛20-50天后,人体免疫力增强、体虚感冒、有哮喘疾病的人,次数越来越少。
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石斛调理肠胃的案例:
我的朋友阿鸣一直饮用铁皮石斛水养胃,连续喝了2个月后,一直的胃病明显好多了,所以他现在还坚持喝。
石斛调理肠胃改善时长:
坚持吃石斛7天后,会变得肠胃舒适。
石斛调理肠胃的吃法:
用量:一个人一天2-3根铁皮石斛鲜条。宁少不宜多,每天坚持就好。
1、鲜吃
每次取铁皮石斛鲜条一根,洗净去皮,入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。早上空腹吃一根,晚上睡觉前吃一根,还有一根可吃可不吃。
2、榨汁(1个人用量)
取两根新鲜铁皮石斛,洗净去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),加入500ml温水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁,稍等几分钟,最后过滤一下就可饮用了。(榨好后可加入蜂蜜或白糖调味)
最佳食用时长:吃一个月左右胃就不疼了。坚持吃两个月,让身体去吸收,然后停一个月观察,如果觉得还有必要,就继续吃。
首次买多少斤:首次买一斤就好,吃完后再买,放着会流失水分的。一斤鲜条有150-200根。
『柒』 肠胃不好者适合喝铁皮石斛吗
肠胃不好的人可以吃铁皮石斛,但要看相对应的症状。
铁皮石斛的功效作用是非常广泛的,它能够为人体带来很多的益处。那么肠胃不好的症状通常是口干舌燥、不思饮食、饭后饱胀、胃脘疼痛、恶心、打呕、大便燥结等。如果病人出现以上一些症状就适合服用铁皮石斛。由于铁皮石斛的养胃生津作用较强,历代医家称其“久服厚胃”,“平胃气,长肌肉”,“理胃气,清胃火”。因此,人们还将它称之为“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹胀满的常用药物。现代药理实验也证实,口服石斛煎剂能促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
服用建议:胃病多是慢性病,要注意饮食,放松心情,持之以恒。铁皮石斛治疗肠胃不好的疗效好,但要注意胃寒不宜服用。
『捌』 铁皮石斛的好处
铁皮石斛富含石斛多糖及几十种微量元素,素有"千金草"、"皇帝草"之称,是中国“九大仙草”之首。古籍记载铁皮石斛具有滋养阴津, 增强体质,补益脾胃,护肝利胆,强筋降脂,降低血糖,抑制肿瘤,明亮眼睛,滋养肌肤,延年益寿等十大功效;现代医学也有临床证明,石斛是高血压、糖尿病及其并发症、心脏病、酒精肝、前列腺病、便秘、消化不良、失眼、脱发、头晕、胸闷气短等...多达50种疾病的天敌。