① 天麻炖鱼汤的做法大全
主料
一、铁皮石斛和什么一起煮水喝比较好?
铁皮石斛本身是一味非常好的中药材,煮水喝的话可以良好的发挥其药性,加上其它药材搭配就更佳了。那么铁皮石斛与枸杞、黄芪、牛蒡、麦冬、大枣、西洋参、当归等一起煮水喝都比较好,铁皮石斛根据自身需要来配料煮水喝才好。如果身体没有明显症状话,寒性的铁皮石斛需要搭配温性和平性的食物一起食用,温性的食物有枸杞、红枣、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窝、大米等。
二、铁皮石斛的一些好喝的吃法
1、铁皮石斛+夏季水果榨汁
铁皮石斛与夏季水果榨汁是比较推荐的吃法,而且榨汁本身是一种方便的食法。因为夏季成熟的水果一般是温性的,与寒性的鲜石斛榨汁刚好能调和功效,二者搭配口感也是极不错的。
2、铁皮石斛+荤类食物煲汤
铁皮石斛煲汤是比较养生的一种吃法了,美味和养生二合一,何乐而不为呢?因为同样荤菜一般是热性的,铁皮石斛能将食物中的鲜味激发出来,功效不错,口感极好,个人比较推荐。
3、铁皮石斛粉配粥
铁皮石斛配粥吃也是非常不错的,清淡得来又能养胃,比较适合夏季的早上喝,能保证一天元气满满的。
③ 天麻炖鲫鱼能治头疼吗
天麻是兰科植物天麻的块茎,它含有香英兰醇,性味甘寒,对惊厥、癫痫,有镇风定湿的作用,是脍炙人口的大补之药。鲫鱼作为药,最初见于《唐本草》,说是鲫鱼头温中健脾,利水消肿。天麻鲫鱼汤,有健脾利湿,降压通乳的作用。本菜适用于脾胃湿寒,消化不良,乳汁不通,神衰头疼等症,患有营养不良性水肿的患者,更宜食之。治头疼的效果不大明显。
④ 铁皮石斛煲汤做法大全
石斛是一种名贵的中药材,具有很多的功效。石斛含有多种人体所需的微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。其实石斛可以拿来煲汤,我们现在来看一下它的做法:
1、准备材料:石斛,铁棍山药,莲子,老鸭,薏米,葱,姜,盐,料酒。
2、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟。
3、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。
4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火。
一:虽然石斛确实是好东西,但是,也并不表示任何人都能够吃石斛,有的体质的人群吃它也无法达到理想的效果,那么,石斛适合什么体质人吃呢?小编得知,有七类人群比较适合吃铁皮石斛,来看看这七类人分别都有谁。
第一、高血脂人群
第二、体质不好人群
第三、血糖高人群
第四、经常失眠
第五、有肿瘤的人
第六、喝酒太多的人
第七、比较劳累的人
二:铁皮石斛是中国众多药材的一种,其功效是益胃生津,滋阴清热,是补阴效果显著的药材,而且铁皮石斛的生长环境也比较特殊,主要集中在我国南方地区,1600左右的潮湿山岩之上。而且自从唐朝开始的道教经典之中就有着关于铁皮石斛的记载,而且被列为道教“九大仙草之首”由此可见铁皮石斛的营养价值应该不少。
1.铁皮石斛中含有丰富的氨基酸,氨基酸是人体所需的重要元素,长期适当的食用铁皮石斛,可以增强自身的免疫力,提高机体的营养供给,而且氨基酸有助于蛋白质的结合,平衡内分泌。
2.铁皮石斛含有丰富的活性多糖,虽然植物中都含有多糖,但是很少有植物含有活性的多糖,活性多糖可以有效的提高人体自身的免疫能力,而且能够有效的抵御细胞在裂变中产生肿瘤与病变的可能。
3.铁皮石斛可以很好的去除自由基,自由基的减少能够有效的抗衰老,延缓氧化反应,起到延缓衰老与保护生物膜的作用。
4.经常合理的食用铁皮石斛能够促进胰岛素的分泌,胰岛素分泌之后可以促进对于血糖的笑话,降低身体中血糖的含量,达到降血糖的目的。
5.铁皮石斛还含有丰富的微量元素,这些微量元素可以有效的补充人们的日常身体所需,因此可以达到平衡身体内部环境作用。
6.石斛碱能够有效地抑制细菌的滋生,而且能够预防白内障,对于血压、心率都有很好的降低作用。
三:铁皮枫斗的正确吃法
1、铁皮枫斗泡水喝
铁皮枫斗泡水喝的效果是最好,因为这样子,人体可以直接将,铁皮枫斗中的营养物质消化和吸收。将在意康德购入的铁皮枫斗洗干净以后,放入温水中,泡10到15分钟左右就可以服用了,味道清新可口,而且胶纸满满,买的石斛我挑选那张呈莲藕状,有半透明,据说是上等品,把汤水喝完后石斛也可以入口咀嚼,你会感觉到满口胶质,口感非常好,买石斛到意康德,良心卖家,东西好,价格实在,大众首选哦。
2、直接食用铁皮枫斗
将铁皮枫斗用水洗干净以后,就可以直接放在口里中,直接咀嚼就可以使用。
3、用铁皮枫斗煲汤
将铁皮枫斗用水洗干净以后,放在一边备用,然后将锅中放入适量的水,煮开以后将铁皮枫斗切碎放入锅中,用中火煮半个小时左右就可以了,然后再加入,根据自己的喜好,加入一些调味品,再煮上半个小时。也可以放入一些其他的补品来食用。
4、用铁皮枫斗泡茶
将洗干净的茶叶放入温水中,泡10到15分钟左右以后,将洗干净的铁皮枫斗放入水中,最后再根据自己的喜好加入枸杞或者冰糖,来调味。当然,铁皮枫斗和茶叶的渣滓也可以吃的呢。
铁皮石斛是可以作为食材进行食用的,而且功效有很大,上文已经进行了详细的分析。人们在食用的时候应该参照食谱进行烹饪,但是用量要适当,以免过度对身体造成伤害
⑤ 天麻可以与铁皮石斛合起来食用吗
可以的,铁皮枫斗和天麻是不会相互作用的,是可以一起服的,服用期间注意不要食用辛辣食物,多喝水。选择 斛之乡 霍山石斛,效果会更好,因为正宗霍山石斛才能够发挥其中的作用。
⑥ 铁皮石斛和鱼做汤好吗
铁皮石斛和鱼做汤好的
铁皮石斛鲫鱼汤
食材明细
野生鲫鱼5条
蒜苗1棵
生姜3片
铁皮石斛10克
红枣5颗
盐适量
做法
1锅烧热,放姜片入锅擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2放入鲫鱼两面稍煎,倒入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
3转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5熬到汤奶白即可关火。
营养
常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
⑦ 天麻鲫鱼汤怎么做会相冲吗
材料:1、原料:天麻5克,菊花1朵,鲫鱼400克。 2、调料:盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法:1、菊花用淡盐水浸泡3分钟 2、鲫鱼洗净后两面煎一下,与天麻一起炖煮20分钟。 3、加入盐、葱、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。 适合人群:体质虚弱者或需产后调养的女性。 功效:滋补肝肾,明目清火。 不会相冲···