铁皮石斛和乾隆皇帝的故事

『壹』 听说铁皮石斛是九大仙草之首，是不是真的哪家企业的铁皮石斛好

唐开元年间的道家经典《道藏》把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草，铁皮石斛名列榜首。铁皮石斛以其无可匹敌的滋补效果，被誉为“滋阴之王”。 现代联合集团旗下的现代九草健康产业依托传统滋补基础，以创新产品、创新体验、创新模式，发挥产业平台优势，在杭州建立起中国顶级的石斛交易市场和中国石斛博物馆。它以天目山野生种源为基础，在天目山和千岛湖建立铁皮石斛组培种植标准基础，并协同中医药专家机构进行研发，产品由公司下渚湖、千岛湖GMP生产基地规范生产，同中国石斛科技产业联盟及石斛检测中心一起严格认证，以推动制定中国石斛标准体系，引领行业打造中国石斛著名品牌。

『贰』 铁皮枫斗的药典记载

《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。
《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。
《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。
《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。
《本草从新》：铁皮石斛，老雁山最上。
一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮枫斗(铁皮石斛烘干后干品习称铁皮枫斗)列为中华九大仙草之首。早在东汉末年的《神农本草经》中就有关于铁皮枫斗的记载，《本草纲目》、《中药大词典》等中国古代多部医学著作中都记载了铁皮枫斗的药用功能。综合起来，铁皮枫斗具有滋阴清热，益胃生津，补五脏虚劳，内脏不足，益精壮骨，养肝明目，厚肠胃，安神定惊，逐邪排脓，轻身延年，养颜润肤等诸多功效。历代名医如华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都曾用铁皮枫斗养生保健、做配方治病，他们都认为滋阴养生是强身之根本，补益之必须。
铁皮枫斗是正宗铁皮石斛鲜条所制的干品，铁皮枫斗对生长条件要求极其苛刻，最优质的铁皮枫斗生长在浙江临安天目山地区人迹罕至的崇山峻岭、悬崖峭壁之上，自然繁殖率又极低，人间难得一见。因此，千年以来铁皮枫斗作为“九大仙草”之首，一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药，是历代只有皇室贵族才能享用的养生滋补珍品。道家创教天师之一张道陵就曾长期在雁荡山地区采摘野生铁皮石斛炮制铁皮枫斗，炼制“龙虎神丹”。
贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养贵体，足见铁皮枫斗的尊贵和稀有。
武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，铁皮枫斗、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。
乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用铁皮枫斗滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮枫斗。他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用铁皮枫斗炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。
光绪二十二年(1896)年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以铁皮枫斗、灵芝、玄参等泡水煲汤。李鸿章一路服用，并大赞其妙。到达英国后，李鸿章将铁皮枫斗作为国礼赠送给维多利亚女王，女王用过铁皮风斗后，感觉非常好，特意致谢慈禧太后。
铁皮枫斗的鲜品铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻，自然繁殖率又极低，以至于具有几千年历史的铁皮枫斗已频临灭绝。产于浙江省的老雁山铁皮石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。但是铁皮石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像老雁山铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的铁皮石斛。早在上个世纪八十年代，铁皮枫斗就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。为了拯救濒危铁皮枫斗，让铁皮枫斗能够更好的发挥作用于价值，服务广大民众，国家与各地政府相继出台了相应的政策，对铁皮枫斗资源予以立法保护、倡导人工种植。市场上人工种植铁皮枫斗鲜品铁皮石斛的有诸多产地，产地品质最好的是浙江温州乐清。

『叁』 铁皮石斛的传说

对于铁皮石斛有救命仙草一说的传说：在医学缺乏的年代，富贵人家人生下来就要灌一口石斛水，人之将死也要灌一口石斛水。以延续生命。才有救命仙草之说。铁皮石斛不轮男女，老少皆宜。只要注意几个禁忌：不能与巴豆、僵蚕配伍食用，女性生理期停用，感冒初期停用，严重寒性体质慎用，等。--- tao. 宝 聚仙草 铁皮石斛

『肆』 铁皮石斛的历史

铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽4~5mm，花期3~6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。[其茎入药，属补益药中的补阴药。
茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
入茶：取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干（根据自己饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕，将铁皮石斛取出食用。
入膳：取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒：取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用
打汁：洗净用打汁机按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。

『伍』 霍山石斛胶囊的霍山石斛——世界奇珍，霍山瑰宝

霍山石斛，未进化的兰科石斛属草本植物，生长环境独特，对气候环境要求极为苛刻。国家现代中药重大专项，200多个濒危稀缺品种中首位保护品种。历为珍稀名贵药材，唐宋以来均为贡品，供皇室独享以延年益寿，世人纵有千金亦不可得，故又称“千金草”。
它是唐太宗、乾隆皇帝的长生丹，是武则天、慈禧太后的驻颜秘方，是梅兰芳、严凤英永葆艺术青春的功臣。更有“药界大熊猫”、“中国九大仙草之首”、“药中黄金”等美誉。 霍山石斛因地而得名。早在春秋战国《范子计然》即有记载：石斛，出六安。大别山脉北麓的安徽省六安市霍山县，由于地处我国南北气候分水岭特殊的地理和气候环境，才孕育了霍山石斛这朵奇葩。2010年中国野生植物协会将其原产地霍山县命名为“中国石斛之乡”。
中国药典会委员，石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最——霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，我们认为这种仙草应当是霍山石斛。尽管铁皮石斛现已被公认为是一种具有特殊作用和疗效的中药，但是两者相比，仍当首推霍山石斛。”
道家经典《道藏》曾把霍山石斛、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草，且霍山石斛名列其首。
史书《增补本草备要》称：斛出霍山，养胃清热，功胜全面。《名医别录》及《范子计然》皆言：石斛出六安，其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚者，斯为上品。霍山石斛脂膏丰富，滋阴之力之大，一直被认为是石斛药材中的珍品，《百草镜》语曰：霍山石斛，干之而不槁，嚼之且无渣，味浓厚而富脂膏，确为无上妙品。
霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草。历史上一直贵为皇室专用，贡品中的补虚上品，至今风靡于东南亚、台湾、香港等地。 霍山石斛为石斛之极品，而霍山石斛以其独特的药用价值和保健功效，自古以来，历代医家都对其推崇备至，所有具有影响力的医家专著和药典均将其收录其中，并奉为“药中黄金”。
《本草纲目》记载：霍山石斛生于悬崖峭壁之间，具有强阴益精、厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年之功效。
《神农本草经》谓其：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”。
《本草纲目拾遗》称之为：“滋阴补益珍品”。
《中华医学大辞典》称：“专滋肺胃之气液，气液充旺，肾水自生”，称其善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。补虚强身，滋阴不腻，清中有补，补中兼清，常服可益寿强身，增强免疫力。
《药性论》载：霍山石斛能补肾积精，养肾气，益气力。
《本草正》所述：用霍山石斛治脾胃之火，去嘈杂如饥及营中蕴热，其性清缓和，有从容分解之妙。
《药性切用》说：霍山石斛平胃气而除虚热，益肾阴而安神志，为胃虚伤阴专药。
《名医别录》称霍山石斛：益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气。
《本草备要》清虚热、滋养精神，养肺胃、生胃津、补虚痨、壮筋骨。
《本草通玄》：霍山石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。

『陆』 石斛有哪些种类，为什么以铁皮石斛最佳

斛的品种很多。多年来，科学家们对包括铁皮石斛、金钗石斛等在内的19种石斛属植物的化学成分进行了研究，结果表明这些植物所含的化学成分类型有较大的差异，其中只有5种石斛属植物含石斛碱类的生物碱，8种含其他类型且彼此无共同基核的生物碱，其他几种植物虽有生物碱反应，却未分离或获得石斛类的生物碱，而获得其他非生物碱成分。
动物实验证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数，促进淋巴细胞移动抑制因子，对免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用有超强的清除能力，能显著拮抗氢化可的松所致小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力的抑制，从而提高机体的免疫功能。

『柒』 一度火爆的“仙草”铁皮石斛为何跌下“神坛”

铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存，鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材。

1969年春，越共中央主席胡志明的心脏病突然加重，根据他的愿望和越南劳动党的要求，周恩来总理在日理万机的情况下，亲自挑选医务人员，认真审阅病情、研究治疗方案，先后派遣了四个医疗组携带药品器材前去抢救。在医疗组出发前，周恩来亲自接见了他们，并再三叮嘱，一定要竭尽全力救治。医疗组当时就携带了名贵中药--“救命仙草”铁皮石斛。

『捌』 什么可以代替铁皮石斛吃

近年来，越来越多人求斛若渴，铁皮石斛被热捧为有九大养生功效的神药。

据《神农本草经》记载，铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”，《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津，为无上妙品”。

并且认为：老人脾胃虚弱，胃液不足但又不宜进补太寒之物，铁皮石斛是老人滋养脾胃最佳选择。

一、石斛养生——“历史大家”们都在吃

古往今来，铁皮石斛不仅是宫中进补佳品，许多名人雅士也将铁皮石斛作为自己的养生秘诀药材。

药王孙思邈的养生之道

药王孙思邈尤其喜爱铁皮石斛，将铁皮石斛用于挽救生死边缘徘徊的生命，屡见成效。铁皮石斛作为延年益寿的仙草既延长了药王孙思邈的寿命，又使千万人的生命得以挽救，堪称“植物药王”。

乾隆皇帝的长寿秘方

乾隆皇帝常年以石斛滋补，享年89岁。在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。

武则天保持青春不老的秘密

武则天使用铁皮石斛与藏红花、灵芝养颜秘方五十年之久，享年91岁。专家称石斛秘方为古代养颜第一方。

韩愈的救命草

据史记，韩愈被贬潮州时，因水土不服而染虚热之症，后服用铁皮石斛后痊愈。其女儿未食此方，故惨死。铁皮石斛成韩愈的救命稻草佳话。

李鸿章英国献礼

李鸿章出使英国时将慈溪太后所赐石斛、阿胶、灵芝等宫廷御药赠予伊丽莎白女王，获一致好评。从此，铁皮石斛成了英国王室养生奢侈品。

梅兰芳大师的健康秘诀

梅兰芳大师的护嗓秘诀竟是每日一杯的石斛水，并常年以石斛水代茶来清咽护嗓。

经过历史考究，石斛的确有其神奇之处。

很多人好奇石斛到底是补的什么，让古今名人皆以此为秘方？这可得从石斛本身的药性说起了。

二、铁皮石斛的九大奇效归于——养阴

铁皮石斛，味甘，性微寒。生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。 铁皮石斛应用在药理上，可有九大奇效。

1、滋养阴津

《中国药学大词典》记载：铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、滋阴养血

清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃

《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎等相关胃病。

4、护肝利胆

历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂

铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

6、降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，延长生存时间。

8、明亮眼睛

铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：铁皮石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤

人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

铁皮石斛功效显著，一些野生的铁皮石斛却因为难求而被炒起高价。低至几百，高至上万一斤的价格，与那些同样高价的藏红花、虎骨、鹿茸、冬虫夏草等名贵药材一样水涨船高，实在让老百姓们哀叹：补不起补不起啊！

其实，总结了铁皮石斛九大奇效，最重要莫过于一个”养阴“。冬季养阴，百病皆驱。

除了铁皮石斛，日常生活中，有许多平价药材也有养阴功效。不但功效显著，价格还很亲民，可以作为冬季常备补品。

三、药补不分贵贱，四大养阴食材推荐

水为阴气之源。因此，冬季宜多喝温水，养阴的同时还可以润燥。养阴食材搭配汤水煎熬服用，冬季进补，有润燥滋阴的显著功效。

石斛难求，家中常备四大养阴滋补食材，取代石斛，亦有替补功效。

1、玉竹：味甘，性平，有养阴润肺、益肾生津作用。玉竹还有强壮作用，但其力缓和，宜久服，可消除疲劳，强壮身体，抗衰防老。

2、天冬：味甘、苦，性寒，清肺降火、滋阴润燥。天冬单用就有效，天门冬膏即以鲜天冬捣汁熬膏，每服一汤勺，早晚空腹温酒下，久服有益气延年之功。

3、西洋参：西洋参味甘、微苦、凉，归心、肺、肾经，功能为补气养阴、清火生津。西洋参性凉而补，凡欲用人参而不耐人参之温者，皆可用之，特别是秋天，更是以服用西洋参为好。

4、沙参：沙参有南、北之分，两者清养肺胃之功相同，常用于补益保健。在使用时，一般是入水煎服，每次10～15克

『玖』 铁皮石斛历史和功效

铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地铁皮石斛半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。
1．增强免疫功能铁皮石斛具有滋阴养血的功能。
2．促进消化铁皮石斛是益胃生津药。
3．护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。
4．抗风湿 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果；
5．降低血糖血脂
6．抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
7．保护视力
9．抗衰老