铁皮石斛一直很俏销，经常出现卖断货的情况。在云南德宏州芒市，去年农户种植出产的铁皮石斛鲜条400元/公斤，今年价格反弹到600元/公斤。据有关机构2008年做出的报告，铁皮石斛的生产量在7年内都无法满足市场需求。
② 想买石斛，请问水瑾悦石斛是真的不
是真的， 不过买石斛还得自己亲眼，之前就和朋友去他们基地看过，是真的。
③ 铁皮石斛在贵州赤水的种植会不会有前景买苗的话，哪里最合适
我就是在贵州种植铁皮石斛，感觉还不错，现在的市场需求量极大，简直就是供不应求，买苗有时在当地，有时去云南枫斗生物科技之类的正规公司去购买，感觉还是大公司的要比较好些，品种纯正，成活率也高，很受种植农户们喜欢。
④ 种植铁皮石斛海拔有要求吗··有的话·多少海拔比较好··
1 对铁皮石斛的认识1.1 铁皮石斛的性质和生长习性 石斛，又名黑节草，属兰科石斛属，是多年生寄生植物。野生铁皮石斛兰主要寄生在热带、亚热带的高山峻岭悬崖峭壁的石缝中和树木上，因表皮呈铁绿色而得名。它喜欢温暖湿润和半阴半阳的气候环境，多附生在海拔比较高，湿度较大，有充足散射光的深山老林或通风较好的半山中。
1.2 铁皮石斛的药性和使用价值据现代医学研究，铁皮石斛中富含石斛碱，石斛多糖，氨基酸等丰富珍贵的微量元素，不仅能提高噬菌体侵染细菌的免疫功能，还能养胃、滋阴、补肾、耐缺氧、抗委顿、抗肿瘤和血管扩张。据大量的药理研究和临床应用的证实，铁皮石斛对防治癌症，萎缩性胃炎，增加免疫力，抗衰老有显著确切的疗效；对夜生活、烟酒、劳累、过度用眼用脑、声带嘶哑也有明显的恢复保健作用。
1.3 铁皮石斛的现状和种植前景目前，铁皮石斛的应用十分广泛，但由于人们过度的采挖，加上气候环境的变化，野生铁皮石斛资源已面临灭绝。面对人们的不断需求，在国家的保护倡导和无数科研人员的努力下，铁皮石斛已在浙江、安徽、广东、广西等地开始引种成功，并日趋形成规模，市场前景十分可观。
2 铁皮石斛的规模化种植
2.1 规模化种植的基质准备和基础设施的准备与搭建规模化种植铁皮石斛（2000m2以上），选择种植环境十分重要。根据铁皮石斛的特性和生长环境要求，要充分考虑场地的光照、温湿度和通风情况，同时周边环境空气不能受污染或污染程度较轻，生产用水必须达到生活用水标准。选好种植地点后，再搭建合适的大棚，准备相应的供水、通风设备，为铁皮石斛营造仿野生的生长环境，为其高产高质做好必要的硬件准备。
2.2 精心准备优良的基质铁皮石斛是附生植物，基质的好坏不仅决定它的内在品质还影响它移栽的成活率、生长、繁殖以及产量。因此，基质的选择是否优良，在规模化种植中非常重要。在选择基质中，必须要注意把握保水而又不积水，能提供低离子浓度养分、耐腐烂、保证通气性以及不带害虫卵和病源等。根据目前大量的实践经验证明，羊屎颗粒、蕨叶炭灰、松树皮、花生壳、刨花、木糠、松球颗粒等都是很好的栽培基质。
2.3 选好种植种苗目前市场上的铁皮石斛品种较多，品种不同，市场上的成品价格也不同；品种不同，抗病性也不同，其管理方法也不同。另外，种苗的健康、粗壮程度不同，也直接影响到种植成活率。因此，规模化种植铁皮石斛必须选好种植品种，然后再选择健康粗壮的种苗进行种植。
3 规模化种植的科学管理 根据铁皮石斛的特性和习性，规模化管理中需要把握好以下几点：
3.1 把握好遮光度铁皮石斛是半阴半阳性植物，遮光度的管理极为重要。在铁皮石斛的生长过程中，光照是否充足，可以从植株的颜色变化知晓。叶片绿色，茎尖呈平头形，茎粗壮饱满，略带紫色，说明光照合适。如果植株的茎叶都呈绿色，茎条纤细，茎尖呈尖形说明光照不充足；如果叶和茎较紫，连露在外面的根尖都是紫色，说明光照过强。
3.2 控制好湿度
铁皮石斛喜潮湿，水少会令其基质过干，不利于生长，但也怕过湿，水多不通气，腐坏根部，烂死。因此，在规模化种植管理中，要严格控制好其在生长过程中的湿度。干季，要保证水分充足，可使用自动喷雾浇水，保证基质不积水，外貌潮而不湿。雨季，可借助薄膜疏导过多的水。浇水时间和规律也是根据季节特点灵活调节：光照强时如夏季，下午浇水；不强时如秋季，早上浇水。
3.3 控制好温度 根据铁皮石斛怕冻又怕高温的特点，其生长温度为10～28℃。规模化种植中控制好育苗场所的温度也很重要。3.4 掌握好施肥 铁皮石斛生长前期对肥的要求相当清淡，肥的浓度不宜过大，仅需根部施肥；在生长后期，肥的需求量增加，根部肥料不能完全满足生长需要，还需进行叶面施肥。在施肥中，需要认真把握浓度，施肥时，避免高温，施肥周期一般每周1次，喷肥要覆盖均匀到位。为了保障铁皮石斛的品质，最好施用沤制的农家肥，尽量少用化肥。
3.5 把握好酸碱度的调节
铁皮石斛不喜欢偏碱和过酸的环境下生长。其适宜的酸碱pH值为5.5～6.0，根据所选的基质的酸碱性，进行严格的调整。比如用树皮、锯末屑这些酸性基质的，可与钙镁磷肥、木炭、草木灰等混合。使其酸碱度达到标准。
3.6 把握基质的使用周期
一般情况下，基质的使用周期是3～5a，保证常年为颗粒状，方可保障铁皮石斛的健康生长。若使用时间过长，基质严重腐烂，容易积水不透气，或不宜吸水保湿，严重不利于石斛的生长。基质的更换时间最佳为3月和4月，铁皮石斛种苗没发根之前。
4 铁皮石斛规模化种植的病虫害的防治 铁皮石斛为饮食类珍贵中药材，是人们用于防病治病的特殊商品。因此，在铁皮石斛的病虫害的处理中，必须坚持“预防为主，综合治理”。经试验比较有效的方法如下：做好种植棚内和周边环境的消毒、灭菌、杀虫。在种植前，首先做好种植棚内和周边环境的消毒、灭菌、杀虫，切断病虫害的生殖源和病源，破坏潜伏在土内休眠的虫雀巢和病菌越冬的场所，可以直接消灭害虫和病源生物。对种植基质严格检疫把关，基质进行严格的消毒。这是消除病虫害的关键。认真及时清理田间杂物，如及时清除栽培床上的枯枝落叶、杂草，影响栽培床的透气性，为病虫的滋生提供暖床。合理使用乳酸菌发现产物和芽孢菌发现产物，对其根系进行保健、预防。及时发现病虫害，并对其进行对症下药。
4.1 病害防治方面目前，我国的铁皮石斛种植中出现的主要病害有黑斑病、炭疽病、根腐病等。
4.1.1 黑斑病 黑斑病最常见，它危害叶片，使叶片枯萎。防治方法：及时摘除病叶，带出棚外烧毁或深埋；注意降低湿度，保持通风；可用药物75%百菌清600倍或25%的甲霜灵600倍，连续喷2～3次，间隔5～7d。如果病情严重，可适当加大浓度。
4.1.2 炭疽病炭疽病也是目前常见病，该病常在高温多湿，通风不良的条件下发生，症状主要是叶片上出现由内向外呈圈装的黑色或深褐色斑纹。如不及时处理，会导致整株慢慢死亡。防治方法：用75%百菌清800倍液+0.2%的洗衣粉喷施预防，只是局部病变时，可用80%多菌灵800倍液喷洒，防止其他部位感染；及时拔出病株带离的同时，加强棚内管理、注意通风透光、适当降低棚内湿度；严重时可用10%的世高水剂喷雾控制。
4.1.3 根腐病此病为阴雨秀节多发病，主要症状为根茎与茎杆之间形成水渍状根须腐烂，最终造成植株的死亡。此病在幼苗生长期更为突出，发现幼苗从基部向上发黄时就应该及时喷药预防。防治方法：平时可以施0.05%硫酸钾等微量元素，增加抵抗力；间或可以用波尔多液按说明喷雾防治，也可用根病灵600～800倍液喷雾；严重时用农用链霉素4000倍液喷雾控制。
4.2 虫害防治 目前，铁皮石斛的虫害并不严重，主要有：
4.2.1 蜗牛蜗牛是常见害虫，危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果，1a内能多次发生，而且一旦发生，危害极大，严重时，一个晚上就能把整个植株吃的面目全非。少量发生时，可用霉饵诱杀、人工捕杀或撒生石灰，和饱和食盐水进行隔离防治；量多时，在植株附近喷洒敌百虫，澳氰菊酯，除螨净3号等低度农药。
4.2.2 地老虎地老虎是每年4～10月常见的虫害，一旦发生，危害也极大，每条成虫1个晚上可吃掉多株石斛。一旦发生，可用毒死加敌百虫1000倍喷洒。
4.2.3 斜纹夜蛾斜纹夜蛾也是铁皮石斛的常见害虫，常常出现在夜晚，主要以其咀嚼式口器啃咬新雅和幼茎，危害也不可低估。防治方法：可以再大棚周围安装防虫网，杜绝蛾类飞进棚内产卵，少数发生时，可在晚上进行人工扑杀，量多时可选用高效低毒的乐斯本1500倍液，阿维菌素4000～6000倍液，在傍晚或早晨，均匀喷洒在叶面上。
4.2.4 蚜虫蚜虫也是常见的虫害，主要危害新芽和叶片，5～6月份是蚜虫危害的多发危害期，当发现植株中发现蚜虫时，可选用克蚜敏600倍溶液喷洒，5～6d1次，连续3次即可。
4.3 施药的禁忌和注意事项
4.3.1 禁用药 六六六、滴滴涕、杀虫脒、除草醚、艾氏剂、甘氟、甲胺磷、磷铵、克百威、水胺硫磷、地虫硫磷、灭多威、敌枯双、艾氏剂、内吸磷等高病毒高残留杀虫药，被列为铁皮石斛的禁用药。
4.3.2 注意事项施药时需注意低温，施药后若下雨要重施。石斛采收前2个月禁止用药。
5 铁皮石斛的采收
5.1 把握好采收时间铁皮石斛的最佳采收时间是1～4月，农户要注意准确把握，保障高产高质的采收。
5.2 注意好科学的采收方法
5.2.1在采收时要注意保留一部分较肥胖的茎节，使来年新发芽时有充足的水分和养分供给，从而保证其多年稳产、高质、高产。5.2.2采收多选在晴天以午时12：00后较好。有露水或下雨时不能采收。
5.2.3采收时注意使用锋利的刀片，从距采收节1/3处，向下以45°角快速割下。
5.2.4采收完的当天傍晚要用“多菌灵”、“百菌清”等药喷雾，以防止割口细菌传染和蔓延。
6 结语总之，铁皮石斛的规模化种植必须根据不同的环境区域和不同的种植基质去探讨最佳的种植和管理方法，环境区域不同，发生的病虫害不同，管理方式也不同，种植基质不同，管理方式也不同。三分种七分管，是铁皮石斛种植成功的主要因素。近年来，种植铁皮石斛的人群越来越多，但成功者少、失败者多，种植和管理的方法大多相互保守，在此提出一些规模化种植的方式、方法，供大家探讨交流。
文章来源：http://www.gaojiayan.org/articletype.asp?id=85
⑤ 哪里产的铁皮石斛最好
现在很多人都认为霍山的石斛是最好的，所以霍山石斛近年已经被炒得很厉害，很多人把别的地方种的也说是霍山石斛，所以建议还是选云南仿野生环境种植的昌弘铁皮石斛，纯野外环境种植，胶质多，渣少，可以准备几瓶在家泡水喝炖汤。
⑥ 想做石斛种植，请问国内最大最好的石斛种苗是哪家公司的
我知道铁皮石斛近两年各地政府大力鼓励、支持农户种植、很多地方都有政府补贴，可以说越来越火爆。你要是想了解种植技术，就去找找云南枫斗生物科技有限公司吧，这是一家从事铁皮石斛、紫皮石斛的组培苗培育、驯化，石斛种植技术研究与开发为一体的专业化机构。我表哥种的就有这个，人家还提供技术指导呢。服务是相当给力哦。你去看看吧。
⑦ 铁皮石斛怎样辨别真假
铁皮石斛辨别真假:
我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。(1)金钗石斛 表皮细胞扁平，角质层厚，橙黄色。皮下层细胞2～3列，壁薄，角隅微木化。中柱维管束多数，略排成7～8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1～4列纤维，壁甚厚，外缘嵌有细小薄壁细胞，有的含类圆形硅质块；木质部导管有1～4个较大，内侧无纤维或有1～2列纤维。粘液细胞少数，内含草酸钙针晶束，长50～130μm。
（2）环草石斛 维管束略排成3～4个圈，维管束外侧纤维群有2～5列纤维；木质部导管有1～2个较大。
⑧ 广西哪个地方有野生石斛最多
7大石斛之乡排行榜：
第7名：广东韶关始兴县
荣誉：2017年2月，中国中药协会同意授予始兴县为“中国始兴石斛之乡”。
简介：始兴植县物资源非常丰富，仅车八岭自然保护区就发现有高等植物1642种，其中观光木被古生物学家称为“史前遗老”。
始兴植的森林覆盖率高达76.6%，属中亚热带气候，年平均气温为19.6℃，年降雨量1825毫米，非常适合铁皮石斛的生长。
全县石斛种植面积2000多亩，年产量达200吨，年产值达3亿元，受益农户300户以上。始兴石斛种苗培育、种植、利用、销售已达到一定规模，取得了较好的社会经济效益。
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第6名：云南广南县
荣誉：2015年中国中药协会授予广南县为“中国广南铁皮石斛之乡”。
简介：由于其生长所具备的特定地理位置、气候条件、森林资源和水土资源使之独具特色，在市场空间上占有优等品的主导地位。
广南铁皮石斛适应性强，产量高，多糖含量高于中国药典标准，品质优良，纤维含量较低。
民国初期广南就有加工“西枫斗”的历史，80年代就开始进行仿野生种植，历史悠久、市场前景好、发展潜力大。
2015年广南县发展铁皮石斛1000余亩，产值近5000万元。建成铁皮石斛园区523亩，建有 5家铁皮石斛种植加工龙头企业，21家合作社。
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第5名：云南龙陵县
荣誉：2011年第五届中国石斛产业发展论坛上，中国中药协会授予龙陵县为“中国紫皮石斛之乡”。
简介：龙陵是典型的山区县，立体气候明显，雨量充沛，素有“滇西雨屏”之称。
得天独厚的自然条件给石斛生长创造了“天然居室”，使龙陵境内的石斛品种占全国的50％以上，其中：分布最广、产量最高、质量最好的是紫皮石斛，也是目前全县生态种植规模最大的品种。
龙陵铁皮石斛
2015年全县石斛种植总规模达600万平方米，实现产值3.5亿元，惠及4.8万户群众，拉动民间资本近4亿元。
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第4名：云南德宏芒市
荣誉：2012年第六届中国石斛产业发展论坛上，中国中药协会授予芒市为“中国石斛之乡”。
简介：芒市由于地处低纬度高原地区，属南亚热带季风气候，具有夏长冬短、干湿分明、日照时间长、雨量充沛等气候特点，得天独厚的自然条件极其适宜农作物的生长。
芒市是我国野生石斛的主要原产地之一，野生石斛种类多达35种，占全国石斛种类的45.5%，如铁皮石斛、紫皮石斛、兜唇石斛、鼓槌石斛等。
至2012年，芒市共有石斛种植户2112户，石斛种植面积达5726亩，其中投产面积3189亩，全年预计产石斛鲜条952吨，总产值达2.98亿元。
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第3名：广西玉林市容县
荣誉：2014年中国中药协会授予广西玉林市容县为“中国铁皮石斛之乡”。
简介：容县特有的地貌和气候环境非常适宜种植铁皮石斛，都峤山上生长有野生种源，铁皮石斛作为商品交易历史最早可追溯到清朝光绪年间。
在当地民众的积极探索下，容县成功地把野生铁皮石斛品种人工驯化栽培，并取得非常好的经济效益。
2014年全县种植铁皮石斛户数1280多户，种植面积达2500亩，产值12亿元。
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第2名：浙江乐清市
荣誉：2010年第四届中国石斛产业发展论坛上，中国经济林协会授予浙江乐清双峰乡为“中国铁皮石斛之乡”。
简介：浙江省乐清雁荡山，素有“海上名山、寰中绝胜”之誉，史称中国“东南第一山”。因山顶有湖，芦苇茂密，结草为荡，南归秋雁多宿于此，故名雁荡。
雁荡山生态环境极佳，土壤肥沃，水质纯净，年均气温18.1摄氏度，年均湿度在72%以上，无霜期为270天，有利于植物的代谢，使植物的营养物质得以更多的积累和贮存。
因此，生长在多雾、高湿、无霜、荫凉、无污染的雁荡山仿野生铁皮石斛，其黏度高，嚼而无渣，品质特级!
⑨ 铁皮石斛真假鉴定方法
一、看种源（品种）：品种的好坏直接决定了铁皮石斛功效成分含量的高低，口感的好坏。所以要选择那个有自己研发团队的种植企业。
二、看技术：一般种植农户没有技术，所以没有条件改良品种，品质相对比较差，而有一定规模的种植企业，如溯山农业与浙江大学，浙江农林大学的教授合作研发的改良品种多糖成分高达38%左右。
三、看产地：铁皮石斛主要分布在浙江、安徽、云南等地，云南因为气候原因，一年四季都在生长，没有休眠期，所以药效积累没有浙江、安徽的好。安徽六安是霍山米斛的国家地理标志产地，还有溯山农业的种植基地所在地临安是天目山铁皮石斛的国家地理标志产地，也就是说这些地方适合铁皮石斛种植，出来的品质也是最好的，还有温州乐清也不错。
四、看种植：因为仿野生有机种植成本较高，收益周期相对长，但是种出来的品质非常接近野生的，所以都是一些比较有实力的种植企业才能操作，一般种植农户没条件，也不会去操作。
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综上所述，要选择好的铁皮石斛，那种价格太低的就不用考虑了，如果对于品质没太把握的，可以各自买那些大品牌和种植企业的试吃对比一下，就性价比来说种植企业的铁皮石斛是最高的，还有一点就是种植企业别那些大品牌的采摘更灵活，所以鲜条也会更新鲜。
⑩ 铁皮石斛一次要吃多少，多久吃一次才会有效果
铁皮石斛英文名（SVIIVshui）鲜条一次吃个五十克左右，干条五克就差不多了。一般吃一个多月就会有效果。
食用方法：
将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著，但是铁皮石斛价格昂贵，泡饮浪费极大。在中国古代，也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”，也就是糖尿病。
新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出来的渣可以吞咽下去。 还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。 也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的，别浪费。
将铁皮石斛洗净后切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎，加入冰糖或红糖，继续熬制成膏状服用。 铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中，放置3个月后即可饮用。
最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲汤都可以。