石斛为兰科植物,全球约有1500种同属植物,中国有77种。收载入国家药典的仅有四种,分别是金钗石斛、铁皮石斛、流苏石斛和鼓槌石斛,其他石斛绝大部分为观赏植物,无药用价值及保健功效。石斛自古以来就是珍稀名贵中药。作为植物,最早记录于《山海经》,称为“禁生、林兰”意即长在林下、溪旁。作为药物,始载于《神农本草经》,列为上品,可补五脏虚劳,为滋阴圣品。功能益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨萎软等症。
金钗石斛,为最好的药用石斛,因其作用突出广泛,民间有“救命仙草”,“还魂草”之称,《神农本草经》列为上品,“味甘,微苦,性微寒,可却惊定志,强阴益津,轻身延年,久服厚肠胃”。《本草纲目》载,“石斛茎状如金钗之股,从生石上,称金钗花,又称千年润,处处有之,以蜀中者为胜”,即今天的贵州赤水一带为其原产地。根据《中国兰花》一书指出:石斛在古代如无特指,就是金钗石斛。
目前零售市场的石斛种类繁多,品名复杂,价格混乱,其中大部分来源于东南亚的兰花,将兰花出售后,剩下的茎卷成枫斗,仅凭外观难以分辨,嚼之如青草味,这类石斛无任何药用或保健价值。正品的金钗石斛“味微苦,回甘”。所谓:好石斛,有点苦,才是正品。如果想要买到正品的赤水金钗石斛,可以选择赤水当地生产厂家永斛源生产的金钗石斛。
金钗石斛具有较高的药用价值,适合食用金钗石斛的人群范围很广,一般都可以食用。糖尿病患者、肠胃不好的人、三高人群、亚健康人群都可以食用金钗石斛。
公元 502-557年南朝•梁陶弘景在《本草经集注》中首次对石斛的外观特征作出了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳”。
唐代《新修本草》对石斛和伪品木斛进行了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳。近道亦有,次宣城间。生栎树上者,名木斛。其茎形长大而色浅。六安属庐江,今始安亦出木斛,至虚长,不入丸散,惟可为酒渍煮汤用尔。”
宋代唐慎微《证类本草》记载“石斛,细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之。今人多以木斛浑行,医工亦不能明辨。将木斛折之,中虚如禾草,长尺余,但色深黄光泽而已。真石斛,治胃中虚热有功。”这也是首次提出金钗石斛。
公元 1578 年李时珍在《本草纲目》中记载:“石斛名义未详。其茎状如金钗之股,故古有金钗石斛之称”。更加确定了古代的石斛就是指金钗石斛。
清代陈士铎在《本草新编》直接记载:“金钗石斛,味甘、微苦,性微寒,无毒。不可用竹斛、木斛,用之无功。石斛却惊定志,益精强阴,尤能健脚膝之力,善起痹病,降阴虚之火,大有殊功。今世吴下之医,颇喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。”可见陈士铎根本就不再称作石斛,就直接记载金钗石斛。由此可以看出金钗石斛才为传统药用正品石斛。
❷ 铁皮石斛是什么
铁皮石斛,为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,近年昌弘铁皮石斛也成为养生达人争先抢购的养生保健佳品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药。
❸ 为什么开电脑才能上wifi铁皮石斛的功效与作用 食谱方也能轻身延年
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❹ 石斛有什么功效和作用
石斛的功效有许多的呢,下面我列举几种。
1、降低血糖,中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤,石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
3、明亮眼目,中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。
❺ 铁皮石斛的功效、作用与吃法有哪些
一、铁皮石斛的功效。
现代药理研究表明,铁皮石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾。
可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。
二、铁皮石斛的吃法
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
(5)描述铁皮石斛的文字扩展阅读
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。
事实上,清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述,专家指出,不同品种的石斛功效也有不同。比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦。
因此其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用,鲜品较干品清热力更强。其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平,故以养肺胃阴见长。
❻ 铁皮石斛的功效
这个也不能乱说,还是拿《中国药典》上的官方描述来吧:“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。”这些基本上就是古代“消渴症”也就是现在糖尿病并发症的主要症状,用昌弘铁皮石斛2-3克煎水,每天当做茶水来喝就可以了。
❼ 铁皮石斛的功效真有那么神奇吗
石斛被列为仙草,也就是近十年被商家炒起来的。产地不同价格也不相同,有些几千元一斤,可能是野生也有可能是稀有品种,其实它的功效并没有太神奇,很多被吹出来。现代需求量大,很多地方都有人工种植。石斛性味:味甘,性微寒主要成分:含石斛碱、黏液质、淀粉等。药理作用:解热生津益胃,止渴止呕。现已证实其作用为:解热、镇痛、健胃。
现在一般人送礼送的石斛,都是“铁皮石斛”。因为主要的几个石斛品种里,属金钗石斛、铁皮石斛和霍山石斛这三种最有名。比较直观的分辨不同的话,三者的外观和拉丁名都不同,而金钗石斛与铁皮石斛相比,金钗石斛的石斛碱含量较高(口感偏苦),铁皮石斛则是多糖含量较高,其他化学成分含量更优,因此不仅口感不苦,可广泛应用于代茶饮与药膳之中,保健的效果也强于金钗石斛。
❽ 铁皮石斛常吃有什么好处
石斛对于身体的滋补效果非常的多,泡水喝之后你会发现身体的体质正在不断的增强,并且减少了患有疾病的可能。一般我会选择用昌弘铁皮石斛10克、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
一、增强身体免疫力
石斛中含有种类非常丰富的多糖类物质,所以在进入身体之后能增强免疫力。现代医学还研究表明,石斛具有提高应激能力的效果,对于疲劳还有缺氧的情况具有很好的调节作用。
二、补益脾胃
石斛是一种生活中常见的养胃食物,在我国的诸多中医名著中对于石斛的这个药效都有着非常详细的记载。日常坚持将石斛泡水喝服用,能够有效的治疗多种胃肠道疾病,例如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等。
三、保护肝胆
老中医告诉我们,石斛具有利胆作用,服用之后具有很好的滋养肝阴的效果,所以石斛也是一种常见的治疗肝胆方面疾病的中药材。日常生活中,将石斛泡水喝能够很好的治疗胆囊炎、肝炎以及胆结石这类型的肝胆疾病。
四、抵抗风湿
在一些湿冷环境中生活的人群更加容易患有风湿,并且人到中年之后身体的各项机能就开始衰退,而阴津也在不断地减少,这就导致筋骨的功能也开始衰退。石斛能够很好地起到自养阴液以及强壮筋骨的效果,对于风湿具有很好的抵抗以及治疗的效果。
五、降低血糖血脂
石斛具有很好的养阴以及润燥的效果,所以自古以来石斛都是一种治疗糖尿病的灵药。科学家在临床进行的实验发现,石斛在进入身体之后能够很好地增强身体中胰岛素的活性,同时血糖的水平也会降低,令体内的血液恢复正常。所以说,日常将石斛泡水喝能够有效的促进体内的血液循环,同时扩张血管以及降低胆固醇,促进身体健康。
六、防治肿瘤
科学家通过实验发现,石斛对于一些癌症或者是恶性肿瘤中所含有的某些细胞具有灭杀作用,抵抗肿瘤的活性,特别是对肺癌、卵巢癌以及白血病等等。如果是肿瘤患者,通过石斛来辅助治疗,能够很好地改善身体的状况,并且减少化疗对于身体所产生的副作用,提高身体免疫力。
七、保护视力
石斛还具有很好的保护视力以及双眼的作用,如果是已经患有老年白内障以及少儿视力问题的人群,每天将石斛泡水喝,对于眼睛具有很好的保护作用,还能提高视力。
八、美容养颜
我国中医名著之中将石斛认为是一种具有很好的延年益寿以及美容养颜的中药材,这是因为石斛中含有很多种人体所需要的微量元素,服用之后能够延长人体的健康寿命。除此之外,随着年龄的不断增长,体内的阴液也在不断的减少,这是导致皮肤出现老化、长皱纹以及变黑的情况。而石斛中所含有的一种粘液质,能够有效的提高皮肤所需要的营养物质,起到美容效果。