石斛又名石斛兰,石斛兰属是兰科植物中最大的一个属,原产地主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,全世界约有1000多种。中国约有76种其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。
② 石斛分几种怎么区分
石斛为兰科,石斛属的多年生草本植物,具有益胃生津、滋阴清热补虚的功效作用,历来就是药食两用的名贵药材。近年来,随着人工培植技术的成熟,曾经珍贵的滋阴仙草已逐渐成为大众餐桌上的一道养生保健食品。但面对市场上形态各异,不同品种的众多石斛,我们该如何分辨呢?下面“家庭中药师”带您通过图片认识几种常见的药用石斛吧!
石斛属是兰科植物第二大种属,目前全球石斛分类共计1500多种,我国有记载的石斛共有76种。据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)等书籍记载,我国有药用价值的石斛有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。但收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种。
六种常见石斛鉴赏
1
金钗石斛
又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,呈扁圆柱形,稍曲折略呈“之”字状,长18~50cm,中部直径0.4~1.2mm,节间长1.5~6cm;表面金黄色或绿黄色,有光泽,具深纵沟及纵纹。质轻而脆,断面较疏松,类白色,略具纤维性,粉质。气微,味苦,嚼之略带黏性。其主要分布台湾、四川、海南、湖北等地。
金钗石斛原植物
当然,市面上除了药用石斛,还有专供观赏的石斛,两种品系在用途上是截然不同。药用石斛没有观赏石斛所拥有的美丽外观,观赏石斛没有药用石斛的药用价值。在常用的几种药用石斛中,以铁皮石斛作用功效最佳,紫皮石斛、金钗石斛次之,而霍山石斛主要是产于安徽霍山者命名。所以大家在挑选时要仔细观察几种石斛不同的特征。
③ 石斛有多少种
给你参考下 石斛属,兰科,药1400种,分布于热带亚洲至大洋洲,我国有60种,产秦岭以南各省区,尤以西南与台湾最多,其中不少种类可供药用,如石斛D. nobile Lindl. 、细茎石斛 D.monilforme(L. )Sw.、钩状石斛 D. ancum Wall、ex Lindl.、细叶石斛D. hancockii Rolfe等的茎经加工后即为中药“石斛,有些种类亦供观赏。附生兰,有根状茎;茎一般较长,有时分枝,具多节,纤细或膨大成种种形状;叶茎生,通常多枚,扁平,两侧压扁或圆柱状,基部有时具关节;总状花序常生于茎上部节上,具数朵至多朵花,少有减退为单花;花大、艳丽;侧萼片与蕊柱足合生成萼囊;唇瓣不裂或3裂,基部有时有短爪,无距;蕊往较短,有明显的蕊柱足;花粉块4,蜡质,无附属物.
矮石斛
棒节石斛
报春石斛
杯鞘石斛
杓唇石斛
藏南石斛
草石斛
叉唇石斛
昌江石斛
长距石斛
长苏石斛
长爪石斛
齿瓣石斛
翅萼石斛
翅梗石斛
串珠石斛
大苞鞘石斛
单葶草石斛
刀叶石斛
滇桂石斛
叠鞘石斛
兜唇石斛
短棒石斛
堆山石斛
反瓣石斛
高山石斛
钩状石斛
鼓槌石斛
广东石斛
海南石斛
黑毛石斛
红花石斛
华石斛
黄花石斛
黄石斛
霍山石斛
尖刀唇石斛
剑叶石斛
金钗石斛
金耳石斛
晶帽石斛
景洪石斛
矩唇石斛
具槽石斛
聚石斛
喇叭唇石斛
菱唇石斛
流苏石斛
罗河石斛
玫瑰石斛
美花石斛
勐海石斛
密花石斛
木石斛
球花石斛
曲茎石斛
曲轴石斛
少花石斛
石斛
石斛属
梳唇石斛
疏花石斛
束花石斛
双斑叠鞘石斛
双花石斛
苏瓣石斛
铁皮石斛
西畴石斛
细茎石斛
细叶石斛
线叶石斛
线叶石斛(原变种)
小黄花石斛
小双花石斛
燕石斛
针叶石斛
肿节石斛
重唇石斛
竹枝石斛
紫瓣石斛
④ 石斛有多少种
石斛约1000种,广泛分布于亚洲热带和亚热带地区至大洋洲。我国有74种和2变种,产秦岭以南诸省区,尤其云南南部为多。
石斛附生草本。茎丛生,少有疏生在匍匐茎上的,直立或下垂,圆柱形或扁三棱形,不分枝或少数分枝,具少数或多数节,有时1至数个节间膨大成种种形状,肉质(亦称假鳞茎)或质地较硬,具少数至多数叶。
石斛叶互生,扁平,圆柱状或两侧压扁,先端不裂或2浅裂,基部有关节和通常具抱茎的鞘。总状花序或有时伞形花序,直立,斜出或下垂,生于茎的中部以上节上,具少数至多数花,少有退化为单朵花的;花小至大,通常开展;萼片近相似,离生。
本属植物和其它的附生兰科植物一样,对于生态环境要求十分严格,全属除个别种以外,均为附生,高温高湿的热带雨林通常是它们生长、繁殖的生境。
喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树于上生长.有的也生长于石缝中。
⑤ 是不是所有的石斛品种都可以食用
不是的,
石斛主要分为两大类,一类是药用石斛,另一类是观赏石斛,而观赏石斛是不适宜食用的。
据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)及其它书籍记载,石斛中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种,但实际上民间要用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。霍山石斛作为药用石斛中的极品,产量少、价格高。