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满泽铁皮石斛干条

发布时间:2022-07-11 23:44:26

石斛条和石斛卷的区别

石斛条(石斛干条):一般是将铁皮石斛的鲜条剪下后,经过晒干后制成的,形状为长条形,长度一般为3厘米(或以上)左右。石斛卷(铁皮枫斗):一般为螺旋状,卷得较为严实,表面为黄绿色或略带金黄色,节上有时可见残留的灰白色叶鞘,一端可见茎基部留下的短须根
干粉和枫斗都属于铁皮石斛初级工产品,两者都是由石斛鲜条经一系列工序加工而成,可以认为两者在食用价值上没有区别,根据《2010版中国药典》记载铁皮石斛具有
益胃生津,滋阴清热的功效
铁皮石斛粉状与卷状(枫斗)的区别在于食用方式不同,通常粉状石斛用于厨房烹饪,出差泡水,与其它药材一起打粉后,即取即用,十分便利;铁皮石斛卷叫铁皮枫斗,一般做为礼品送给他人,手工制作的石斛,美观古朴,又绿色健康,很上档次。
铁皮石斛干粉
一般在11月下旬开始剪裁成熟的石斛鲜条,经过烤干或者冻干后,在搭配西洋参花旗参枸杞麦冬等药材打成细粉,铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成,因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使铁皮石斛的营养成分比如多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率,从而提高生物利用度。
铁皮石斛粉吃法:
【吞服】铁皮石斛粉与温水送服:将铁皮石斛粉含在口里,再用温水送服。注意食用时不要太急,以免被呛到。
【泡水】铁皮石斛粉可以直接兑开水喝,方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中,冲上开水,经过搅拌,即可饮用,由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用。为了防止结团,可以用温水搅拌后再喝。
煲汤】铁皮石斛粉也可以用于煲汤,即在用细火熬汤的阶段,将铁皮石斛超微粉放入汤中,熬上半小时或片刻,即可。铁皮石斛胶质能让汤更浓,更香。
铁皮石斛枫斗(卷条)
枫斗是铁皮石斛鲜条在一系列手工工序一粒一粒加工而成的,由于工序比较繁琐,所以枫斗的价格中包含很大一部分的手工费用。在食用过程中,枫斗没有干粉灵活多变,通常用来煎水、入茶、打粉等。
铁皮石斛枫斗与粉如何选择,我们的建议是,自己吃可以买铁皮石斛干条,自行搭配其它药材打粉。送礼选择石斛枫斗比较大气。

❷ 铁皮石斛干条外皮怎么处理

铁皮石斛烘干后就是铁皮石斛干条,干条外面有层角质层,一般都可以手工搓就会没了,不用管它也没事,照样吃。或者可以打粉。

❸ 干的铁皮石斛一般煮水要多长时间

不同形态的铁皮石斛泡水的时间是不一样的,铁皮石斛粉、石斛鲜条切片、石斛干花都可以即泡即饮,冲泡完成后,等温度适宜了就可以食用。

铁皮枫斗和干条在制作的过程中失去了大部分的水分,石斛中的胶质都凝固在一起了,单纯的泡水是很难泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小时后再饮用,后面可以加水反复冲泡,直至无味后,连残渣一起嚼食。泡水喝也要把泡开的石斛条吃下去,不然就浪费了。煲汤要好一些,但是天天煲汤喝也太补了,适合偶尔为之。
石斛泡水应该选用石斛花、石斛叶及石斛切片,建议尽量不选用枫斗和干条,因为比较难煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛叶或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的时间稍长,且需要反复多煮几次,直至无味),花及切片煮过后可食用。每天早晨起床后或晚上睡觉前喝,效果更佳。

云南满泽四宝粉是哪四宝配方比例是多少

一般是指云南满泽三七、西洋参、铁皮石斛、丹参四种原料打磨打磨成的粉末,比例,每个地方的做法不一样,云南满泽四宝粉这种好些的,是1比1比1比1的比例,混合打成的,而且对原料的挑选,也是很重要的,这四宝粉,是挑选文山产地,比较好的春三七头,搭配西洋参粒头大颗粒、铁皮石斛干条或者枫斗、丹参颗粒,混合粗打细磨的,好些,你可以试试的,需要其它比例,也可以按要求打磨。

❺ 中老年养生云南满泽四宝粉是哪里四宝

这看哪里做的了,云南满泽三七厂家的四宝粉,是三七、西洋参、石斛、丹参四宝,混合打磨成的粉末,就叫四宝粉,这种好的四宝粉,是挑选文山好三七,春三七头,西洋参粒头大颗粒,丹参,铁皮石斛干条芽尖,1:1:1:1的比例,混合打磨成的粉末,是比较讲究的,质量好,所以用这云南满泽四宝粉的也多,大家反应也是挺好的,我感觉对血压、睡眠睡眠的也有比较好的帮助,你可以试试的;但有些四宝粉,是其它打磨的哦,需要注意,要是搭配比例不好,也是不行的。

❻ 铁皮石斛干条的吃法和口感

你说的铁皮石斛干条俗称鲜条的意思。
铁皮石斛鲜条是铁皮石斛中的一大形式,鲜条可以泡茶喝,也可以炖汤喝,如果直接入嘴我介意还是吃铁皮石斛枫斗较好,口感很不错。

❼ 铁皮石斛干条那里产最好

石斛干条是石斛经过加工后的成品或半成品。
以你的问题很难回答那里最好:
1、石斛品质(铁皮石斛)讲究的是道地性:从历史分布、气候带及石斛(铁皮)的生产要求来看,北纬30度附近的深山老林中自然生长的药材(石斛)品质最好,次之的是这个纬度带分别向两边延伸的大山中,以历代医药名著记载的信息反馈的现状是安徽最好、浙江、福建、云南、广东等依次排列
2、同纬度带的还需要从自身的品质来判断:石斛品质(铁皮)判断最佳的自身条件是所含石斛多糖的比例,石斛多糖比例越高品质越好。
3、品质和采摘时间有很大差异:即使在同一块基地,12月至次年2月间采摘的多糖含量最好。

❽ 吃云南满泽四宝粉还需要吃他们家的三七粉吗

不用的,云南满泽四宝粉里面就有三七成分,这东西是使用文山大个春三七头、西洋参粒头大颗粒、铁皮石斛干条尖、丹参颗粒,混合,1比1的比例打磨的,是产地比较好的了,里面有三七,你可以不用吃,吃一样就行了,如果你家里有三七,那也可以混里面吃的,但要是纯三七粉哦,其它的是不能乱混的,总的也不能吃多,一般这种好的,每天吃2次,每次3克,早晚吃,温开水冲服就行了,是比较好的。

❾ 云南满泽四宝粉多少钱一斤一盒,瓶装又多少钱

一般是100多元,也有200多元的,也有100多元、几十元的,具体看料的好坏与搭配比例什么的,云南满泽四宝粉和四宝片,都是挑选文山春三七头,大个好三七,搭配铁皮石斛干条/枫斗、丹参颗粒、西洋参粒头四种原料打磨的,相对来说,好些

❿ 铁皮石斛晒成干条没晒好有的有点酸还能吃吗

坏了,最好不要吃了。铁皮石斛鲜条是很难晒干的 ,一般是 烘干或阴干。

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