铁皮石斛鲜条泡久了变红色

A. 铁皮石斛 买来有这种发红的，请问是怎么回事

一、了解石斛的生长特点，
石斛是喜欢温暖的气候，其适宜的生长的温度为：15℃——28℃；冬季不低于8℃。同时石斛对于光照要求也是不一样的，一般来说冬季可以阳光直射，其他季节都是阴凉的地方，同时盆栽石斛的朋友注意，例如华南地区冬季的阳光依然强烈，最好不要长期直射；还有石斛喜欢潮湿的气候。

二、石斛叶片变色的原因
1、气温的原因
一般来说，石斛在我国的很多地区，气温都是比较低的，特别是当石斛的生长的温度低于适宜生长的下限——15℃，石斛的叶片、茎节上，首先会出现红色或者紫色的斑点，并逐渐扩大。

2、光照的强烈的原因
石斛是喜欢阴凉的气候，光照强烈，茎叶含有的花色素苷，也会出现红紫色。所以在养植的过程中，尽量不要长时间阳光直射。

3、施肥不当的原因
石斛随着气温的下降，生物的代谢逐渐下降，在秋冬季节由于肥料过于充足也会导致营养堆积，也会导致叶片变色

B. 雁荡山新鲜铁皮石斛(颜色有点红)是什么原因

这只是品种区别， 还有就是阳光度的原因，好比人的肤色 ，不一定什么色就一定好，不过正常的铁皮石斛大多绿色带铁锈斑点，

C. 在进入秋季之后，铁皮石斛的叶子为什么会变成铁红色

秋天气温逐渐降低，特别是当石斛的生长的温度低于15℃，石斛的叶片、茎节上，会出现紫色或红色斑点并逐渐扩大。随着气温变低，生物的代谢也逐渐下降，在秋冬季节由于肥料过于充足，导致营养堆积，也会导致叶片变色。

D. 铁皮石斛泡开后是什么样

铁皮石斛泡茶水是淡黄色。

石斛，是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。

把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味。

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区分铁皮石斛的好坏

1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。

3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。

E. 二铁皮石斛温水泡后呈粉红色正常吗

正宗铁皮不可能会是粉红色的，即使是红杆的铁皮出来的颜色也是偏褐色的。估计要么是染色的要么就是紫皮了。

F. 铁皮石斛鲜条泡水后杆变成紫红色对吗

可能皮弄是紫皮哦！

G. 铁皮石斛打成汁放冰箱里一天汁变成浅红色还能吃吗

那个可能是花瓣里的成分氧化的结果。如果异味和口感上的变化，应该是可以喝的。

H. 鲜铁皮石斛日晒榨汁会变红色吗

红杆的会变红，但不明显

I. 新鲜铁皮石斛烧出来为什么会变色

如果买到的是真正的铁皮石斛的话，本身就会偏紫色。
泡茶也会偏紫色，不影响使用，属于正常现象，
周氏仙草铁皮石斛是送礼自用的首选，有机会关注。