米斛是石斛中的极品,无纤维无渣,有益成分多,口感也更好,铁皮石斛是少渣或接近无渣,相对米斛来说次一点;并且米斛种植成本高风险大,更稀缺,所以价格要贵很多的。
Ⅱ 有谁知道斛仙铁皮石斛的朋友最近送了一盒给我,我想问一下这个斛仙铁皮石斛大概多少价位一盒的,还有这
300-400左右一斤。
Ⅲ 怎么样辨别铁皮石斛斛根仙铁皮石斛正宗吗
铁皮石斛辨别,一看:石斛枫斗表面暗黄色或金黄色,纹理清晰有调理不杂乱;二尝:有淡淡石斛香气,味淡有黏滑感,无渣或少渣;三拉:富含石斛多糖的铁皮石斛质地坚实略脆,容易折断,断面不平坦;四泡:铁皮石斛汤色淡黄,紫皮石斛冒充的铁皮石斛汤色略带淡紫色。根据网上测评资料,斛根仙铁皮石斛是相对市面上其他品牌更正宗一点的,有需求建议入手这个品牌。
Ⅳ 中华九大仙草的铁皮石斛
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),属微子目,兰科多年生附生草本植物。主要分布于中国福建南靖五斗山、浙江六安山、云南等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
《神农本草》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴、久服厚肠胃” 。《本草纲目》称铁皮石斛有“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年”之功效。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4 (-7) 厘米,宽9-11 (-15) 毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月 。
Ⅳ 斛仙铁皮石斛怎么吃
可炖菜吃,也可以泡水喝,最好连同铁皮石斛一起吃掉。能网络到。输入铁皮石斛吃法即可
Ⅵ 怎么分别铁皮石斛好坏斛根仙石斛品质可以吗
实验中检验石斛包含的石斛多糖可以辨别石斛好坏,含有30%以上石斛多糖的铁皮石斛属于优质范围,但寻常人肉眼是比较难分辨的,哪怕是医师也不一定会看,所以选择靠谱的品牌买石斛比自己辨别石斛好坏更重要,斛根仙石斛属于较为上乘的品质,值得信赖。
Ⅶ 如图所示:铁皮石斛是十大仙草之首,那其他九个呢,都是什么啊
中华九大仙草是石斛、天山雪莲、三两重人参、一百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉,没有十大仙草。
石斛茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花淡黄绿色,开展;花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等。花期5月。
石斛首见于《神农本草经》(约公元前3-4世纪),“石斛,味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴。久服厚肠胃,轻身延年。一名林兰。生山谷。” 。后约东汉时期《名医别录》(成书跨度约400年,非出自一人之手)记载“石斛,无毒。主益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。久服定志,除惊。一名禁生,一名杜兰,一名石蓫。生六安山谷,水傍石上。七月、八月采茎,阴干。”,首次提出石斛的出处以及储存方法。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。
Ⅷ 干燥的斛仙铁皮石斛条,放在盒子里居然开花了,怎么办还能吃吗
真奈干 我见过发芽的 花可以吃 和平时一样 煲汤 泡茶
Ⅸ 铁皮石斛鲜条的食用方法和鉴别方法
食用方法如下:
鲜食:铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华,获取食物之本源,鲜食铁皮石斛多用于榨汁。现代医学证明:鲜食可以清热、解毒、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口愈合、抑制细胞变异、加快人体新陈代谢。
每次取新鲜的铁皮石斛5g,以清水冲洗干净,早晚直接嚼食,或将铁皮石斛洗净剥去老皮切成2-3cm小段,放入普通榨汁机,加适量纯净水榨成汁,可依据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜后饮用口感更佳。
茶食:铁皮石斛入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味。
取新鲜的铁皮石斛5g至10g,以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕,将铁皮石斛取出嚼服。
取新鲜的铁皮石斛5g,清水冲洗干净后切薄片,加开水冲泡后饮用,可连续冲泡一至两天,最后将铁皮石斛嚼服。
取铁皮石斛微粉0。5g克,加适量开水,搅均后饮用。
入膳:民以食为天,药补不如食补。铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,可在不知不觉中达到强身健体的功效。
取新鲜铁皮石斛15g至20g,以清水冲洗干净,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
入酒:取新鲜铁皮石斛15g至20g或铁皮枫斗2g至3g,配枸杞、西洋参、白酒1000g,浸泡两个月后早晚适量服用(附石斛泡酒详细做法)。
入药:石斛入药,由来已久,也正是凭着这个,石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
鉴别方法如下:
真正货真价实的铁皮石斛在形状、色泽、气味及味道上都有着其显著的特征,甚至以显微鉴别的方式也能看出真正的铁皮石斛所具有的特点。
在形状上,铁皮石斛鲜条呈现出圆柱形,横断面为圆形,节较为明显,节间微胖,节间长约1.3-3.0cm,一般不分枝。茎中段直径为3-8cm,有包茎的叶鞘,叶子和叶鞘为互生,叶鞘有纵向条纹。由于铁皮石斛种内的来源地不同形成了不同的变异。铁皮石斛鲜条的新鲜叶及包着叶鞘的茎秆鲜时颜色呈绿色,或带有紫色斑点,或成紫色,表面较干时叶鞘颜色变浅或呈灰白色,茎秆总长度5-35cm。
铁皮石斛叶鞘包裹的鲜条多呈叶鞘的颜色,剥开叶鞘,茎多呈绿色或呈紫色,节间色较深。
铁皮石斛鲜条的外表无气味或略青草气味。嚼之有青草气味,味道淡或微甜,初有滑腻感及粘稠感,继有浓稠粘滞感。
用显微鉴别的方法进行鉴别时,铁皮石斛鲜品的横切面,表皮细胞呈1列,扁平,外壁及侧壁稍增厚、微木化,外被绿色角质层,有的外层可见无色或紫色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁细胞多角形,大小相似,期间散在着较多维管束,略排成4~5圈,维管束外韧型,外围排列有厚壁的纤维束,有的外侧小型薄壁细胞中含有硅质块。
铁皮石斛鲜条在不同的验证方法下,都呈现出不一样的特征,这就有助于人们在鉴别铁皮石斛鲜条真伪的时候有一定的标准可循,无论在医学领域还是人们日常的养生保健方面,都能进行有效鉴别,防治假冒伪劣的铁皮石斛。
Ⅹ 霍山石斛鲜条干条枫斗有什么区别
仙斛兰韵教您霍山石斛鲜条,干条,枫斗的区别:霍山石斛鲜条就是新鲜的刚采摘下来的石斛茎(有的会带叶子),干条就是石斛鲜条晒干以后的成品。一般我们所说的铁皮枫斗,是正宗的铁皮石斛加工后的干品。为什么叫枫斗呢,相传古代药农在采集霍山石斛时,都选择秋冬交接之时,那时满山枫叶变红,十分艳丽。此时正是石斛获得丰收之际,人们手工加工的石斛干品也用“斗”来盛装。“丰”和“斗”两个字几次碰撞在一次,颇有缘分。“丰斗”就合体,形成石斛的另一个名字。但是,智慧的古代人总会给我们一个又一个惊喜。“丰”和“枫”谐音,在采药药农的眼中,漫山遍野的枫叶美景更能体会他们的艰辛和职业的高尚,所以“枫斗”两字正式结成姻缘,代表一种喜悦、美好、丰收,其中还不乏采集人内心和眼中的真实美景和无味读白。仙斛兰韵是正宗霍山石斛,可以关注一下